Tekst źródłowy

{{Odmiana infobox
|kolor=#99B3FF
|odmiana=Sfinks
|zdjęcie=Sfinks.jpg
|opis zdjęcia=Sfinks, Foto: alkor: "Winnica Sfinks"
|rodzice=[[odmiana::Straszienskij]] x [[odmiana::Timur]]
|gatunek=Hybryda międzygatunkowa
|kraj pochodzenia=Ukraina
|masa grona=500-700
|rozmiary jagód=32x28
|masa jagód=9-11
|smak=Odmianowy
|SAT=2150-2250
|termin dojrzewania=15-20.09
|ilość dni dojrzewania=100-105
|mrozoodporność=-23
|kolor gron=ciemne
|zapylanie=własnopylna
|zastosowanie=deserowe
|zawartość cukrów=17
|zawartość kwasów=6
|nasiona=TAK
|wzrost=średnio silny
|drewnienie łozy=dobre
|płodność latorośli=70-75
|obsada gron=1,3-1,5
|obciążenie=30 - 35
|plenność=wysoka
|cięcie=4 - 6
}}
== Opis ==
Ukraińska odmiana autorstwa Zagorulko.

Bardzo wczesny, doskonały smak, na który trzeba trochę poczekać po wybarwieniu, duże kształtne grona, duże wyrównane jagody, świetne drewnienie. 

W polskich warunkach wybarwia się dość wcześnie, bo już około połowy sierpnia, ale na dobry smak trzeba jednak poczekać. Przed 15.09. raczej nie ma co na niego liczyć, choć miłośnicy kwaskowatych winogron chwalą go nieco wcześniej. Odmiana ta ma tendencję do nadmiernego owocowania już w młodym wieku i wymaga redukcji gron w celu uniknięcia przeciążenia. Wzrost silny.

Wygląd jagód i gron bardzo atrakcyjny. Jagody i grona duże do bardzo dużych.

== Choroby ==
Odmiana dość odporna na choroby.

== Cięcie ==

Na Ukrainie zalecają na 4-6 oczek.
==Parametry==
[[Plik:Sfinks-parametry.JPG|tumb|left|60px| Sfinks – parametry]]Kliknij aby powiększyć
== Synonimy ==
==Multimedia==
*https://youtu.be/lEoVhjGo67s

== Literatura ==

# http://vinograd.info/sorta/stolovye/sfinks.html
# http://vinograd7.ru/docs/vernisazh/podrobno/sfinks.htm
# http://www.winorosl.pl/opisy-odmian-winorosli.html?id=570&view=odmiana
# http://www.pillnitzer-tafelreben.de/index_htm_files/9632.jpg

Opinie na forum:

# [http://www.winogrona.org/forum/odmiany/sfinks-t8743.html Sfinks]

== Zdjęcia ==
===Zdjęcia ułatwiające identyfikację odmiany===
[http://lab.uzlabina.cz/~zahradkar/wine/archiv_obrazku/sfinx/o_33.jpg  - Sfinks – liść];   ;[http://lab.uzlabina.cz/~zahradkar/wine/archiv_obrazku/sfinx/o_55.jpg  - Sfinks – koronka]:   ;[http://lab.uzlabina.cz/~zahradkar/wine/archiv_obrazku/sfinx/o_11.jpg  - Sfinks – grono]
===Inne zdjęcia===   
ovine.cz [http://www.ovine.cz/web/document/reportare_img/015-sfinks-a-4470.JPG grona]; Szkółka w Zawadzie:[http://www.winorosl.pl/images/stories//winorosl/2009/nowosci_2008_2009//sfinks_p1030205_1.jpg grona];Bredwine:[https://lh4.googleusercontent.com/-QzMY_6sVNEE/UDIbNiljBII/AAAAAAAACpQ/lflD6aY70h4/s512/Sfinx.jpg grona];  ;Winnica Sfinks:[http://www.winnicasfinks.pl/galeria/grona/album/slides/sfinks2011.jpg owocujące krzewy];  ;Winniczka MAGDA:   ;[http://images63.fotosik.pl/1010/2aa610e67ef4f3e8med.jpg kwiatostan];   ;
[http://images62.fotosik.pl/1147/3362c808db4cea5dmed.jpg początki przebarwiania jagód];  ;[http://images68.fotosik.pl/14/a0cebf62e81abc88med.jpg końcowa faza wybarwiania jagód];  ;[http://images66.fotosik.pl/58/9291b78e83988e3emed.jpg dojrzałe owoce]

===Zdjęcia wykonane przez forumowiczów===

'''Koronka'''
<gallery widths=140px heights=140px perrow=5>
Plik:Sfinks 03 06 2013 Koronka.jpg|Koronka 02.06.2013r. Foto: Wierzba75.
Plik:Sfinks_pąki_kw.jpg|Sfinks - pąki kwiatowe; foto: ZbyszekB
Plik:Sfinks-k.jpg|Sfinks - koronka; foto: ZbyszekB
Plik:Sfinks-k1.jpg|Sfinks - koronka 04/05/2016; foto: ZbyszekB
Plik:Sfinks.JPG|fot.Andrzej Kalemba
</gallery>

'''Liście'''
<gallery widths=140px heights=140px perrow=5>
Plik:Sfinks-L1.jpg|Sfinks - młody liść; foto: ZbyszekB
Plik:Sfinks_L.JPG|Sfinks - dojrzały liść; foto: ZbyszekB
Plik:DSC7711.JPG|fot.Andrzej Kalemba
Plik:DSC7721.JPG|fot.Andrzej Kalemba
</gallery>

'''Kwiatostany'''
<gallery widths=140px heights=140px perrow=5>
Plik:Sfinks kwiatostan 31.05.15.jpg|Sfinks - kwiatostan, foto: Kapitan
Plik:Sfinks-gr_kw.jpg|Sfinks - kwiatostany; foto: ZbyszekB
Plik:11052018 Sfinks.JPG|Sfinks - kwiatostan; foto:ZbyszekB
</gallery>

'''Grona'''
<gallery widths=140px heights=140px perrow=5>
Plik:Sfinks2.jpg|Sfinks grona: Foto alkor "Winnica Sfinks"
Plik:Sfinks_grono1.jpg|Sfinks - dojrzałe grono; foto: Gbed
Plik:Sfinks._26.07.15.jpg|Sfinks-dojrzewające grona: foto kapitan
Plik:0f864f10e265459fmed.jpg|Sfinks - grono, foto: Dziadek2
Plik:Sfinks (5).jpg|Sfinks - grono, foto: Kapitan
Plik:Sfinks. 15.08.15.jpg|Sfinks - grona, foto: Kapitan
Plik:Sfinks.... 26.07.15.jpg|Sfinks - grona, foto: Kapitan
Plik:Sfinks_gr2.jpg|Sfinks - grona; foto: ZbyszekB
Plik:Sfinks koniec wybar.jpg|Sfinks - końcówka veraison; foto: ZbyszekB
Plik:Sfinks-gr3.jpg|Sfinks - grono; foto: ZbyszekB
Plik:Sfinks-m-gr.JPG|Sfinks - masa grona; foto: ZbyszekB
Plik:Sfinks-w-gr.JPG|Sfinks - wielkość grona; foto: ZbyszekB
Plik:Sfinks-typ-gr.JPG|Sfinks - typowe grono; foto: ZbyszekB
Plik:Sfinks-gr.jpg|Sfinks - grona 06/08/2016; foto: ZbyszekB
Plik:30072018 Sfinks.JPG|Sfinks - grona 30/07/2018;foto:ZbyszekB
</gallery>

'''Jagody'''
<gallery widths=140px heights=140px perrow=5>
Plik:Sfinksjagoda.jpg|Sfinks jagoda: Foto alkor "Winnica Sfinks"
Plik:Sfinks 03.08.2014 (1).JPG|Sfinks - jagody, foto: Kapitan
Plik:Sfinks-c-jag.JPG|Sfinks - ciężar jagody; foto: ZbyszekB
Plik:Sfinks-w-jag.jpg|Sfinks - wielkość jagody; foto: ZbyszekB
Plik:Sfinks-jagody.jpg|Sfinks - typowe jagody; foto: ZbyszekB
</gallery>

'''Krzew'''
<gallery widths=140px heights=140px perrow=5>
Plik:Sfinks w szpalerze.jpg|Sfinks w gruncie; Foto: GrapesEater
Plik:Sfinks-krz1.JPG|Sfinks - krzew; foto: ZbyszekB
Plik:12072018 Sfinks.jpg|Sfinks - krzew 12/07/2018; foto: ZbyszekB
</gallery>
[[Kategoria:Odmiany]]