Tekst źródłowy

{{Winnica infobox
|kolor=#99B3FF
|nazwa=Olimp
|państwo=Polska
|województwo=mazowieckie
|miejscowość=Święcice
|rok założenia=2020
|powierzchnia=4000
|jednostka pow=m2
|wysokość npm=88
|nachylenie=0
|wystawa=południowa
|położenie=52.21,20.69
|właściciel=Dionizos
}}
Olimp jest częścią Gospodarstwa Ogrodniczego, służącą uprawie i testowaniu odmian winorośli.
Jest to projekt niekomercyjny, stworzony bardziej w celach rekreacyjnych niż naukowych.
Obecnie prowadzę uprawę około 100 odmian winorośli, głównie deserowej. Przy wykorzystaniu nowoczesnej wiedzy rolniczej i tradycyjnych metod uprawy. Z wykształcenia jestem ogrodnikiem.
Projekt prowadzony jest w gruncie i pod folią , obejmuje też szkółkę na własne potrzeby.
Celem projektu jest porównywanie walorów smakowych poszczególnych odmian winorośli deserowych i badanie wpływu warunków uprawowych na smak owoców.
Pierwsze dwa lata zajęło stworzenie bazy odmian i zapewnienie optymalnych warunków do wzrostu roślin. Przy okazji okazało się że winorośl jest bardzo wdzięczną i łatwą w uprawie rośliną .
Zapraszam do galerii. CDN...   


W nazewnictwie inspirowany Mitologią grecką.

Dionizos:
Grecki bóg ,który ofiarował ludziom winorośl i wiedzę o jej uprawie.

Symbol dzikiej natury, winnej latorośli, teatru, wina, uczt i zabawy.
Niesłusznie zawłaszczony przez handlarzy winem.


== Uprawiane odmiany ==
Obecnie 104 odmiany i 7 kultywarów własnej hodowli. Lista się zmienia. Przybywa nowości i uznanych odmian  a nieudane lub niezbyt przystosowane do mojej lokalizacji są usuwane.

== Galeria ==



<gallery widths=180px heights=180px perrow=4>
Plik:0._Sztobry_._Marzec_2023.jpg|Sztobry .Marzec 2023
Plik:1_._Start.jpg|Start
Plik:2._Wiosna_w__tunelu.jpg|Wiosna w tunelu
Plik:3._Lato_w_szkółce.jpg‎|Lato w szkółce
Plik:4._Starsze_nasadzenia_w_gruncie.jpg|Starsze nasadzenia w gruncie
Plik:5.Tunel_po_pół_roku_24_września_2023.jpg|Tunel po pół roku
Plik:6._Jesień.jpg|Jesień
Plik:7._sadzonki_gotowe_do_posadzenia.jpg|Sadzonki gotowe do sadzenia
Plik:8_.Początek__sezonu_2024.jpg|Początek sezonu 2024
Plik:9._Ukorzenianie.jpg|Ukorzenianie w tunelu
Plik:10._Wczesne_truskawki_nie_kolidują_z_winoroślą_w_tunelu.jpg|Wczesne truskawki nie kolidują z winoroślą w tunelu.
Plik:11._W_szkółce_kolejne_30_odmian.jpg| Kolejne 30 odmian w szkółce.
Plik:12._Gronko_kontrolne_na_pięciomiesięcznym_Rusłanie.jpg|Gronko kontrolne na Rusłanie w szkółce
Plik:13._Młode_krzewy_w_gruncie.jpg|Młode krzewy w gruncie
Plik:14._Koniec_lipca_,_pierwsze_zbiory_z_tunelu.jpg|Koniec lipca. Pierwsze zbiory w tunelu.
Plik:14,1._Czekoladowa_i_Wiking.jpg|Czekoladowa:wczesna ,chrupiąca,muskatowa wybitnie smaczna. 
Plik:15._Podarok_Nieswietaja.jpg|Podarok Nieswietaja Świetny muszkat smakuje jak Czekoladowa , ale bardziej mięsisty,dojrzewają razem
Plik:16._Jubiliej_Nowoczerkasska_owocowanie_na_młodym_15-to_miesięcznym_krzewie.jpg‎|Jubiliej Nowoczerkasska na młodym półtorarocznym krzewie
Plik:17._J.N_gronko.jpg|Jubiliej Nowoczerkasska.Mięsisto-soczysty,łagodny(nienachalny),przyjemny ,zrównoważony smak.
Plik:18._Pamięci_Bujnienko.jpg|Pamięci Bujnienko. Fajny chrupiący owocowy smak, u mnie bez muskatu, lubi pękać na każdym etapie wzrostu.
Plik:19._Weles_po_redukcji_i_skróceniu_gron.jpg‎|Kiszmisz Weles po redukcji i skróceniu gron.lubi pękać i pleśnieć,łatwo się przeciąża
Plik:20._Weles_gronko_jedno_z_ośmiu.jpg|Kiszmisz Weles ,dojrzewa nierównomiernie.Ostro zredukowany ma przyjemny muskatowy smak,brak nasion
Plik:21._Kodrianka_15_sierpnia_owocowanie_z_pąków_zapasowych.jpg‎ |Kodrianka owocowanie z pąków zapasowych. W pełni dojrzała jest bardzo smaczna,jakby suszona śliwka.
Plik:22._Nadieżda_Azos.jpg|Nadjeżda Azos .Dojrzała smakuje podobnie jak większość pochodnych Mołdowy (Atos ,Viking,Gała, Kodrianka) 
Plik: 23._Wiktor_Krainowa_1,7_i_1,8_kg.jpg|Wiktor. Mięsisto-soczysty,zrównoważony,bez dodatkowych posmaków.Podobnie smakują:Jubiliej Nowoczerkasska,Prieobrażenie Julian i Antoni Wielki
Plik:24_._Aniuta_30_sierpnia.jpg|Aniuta Nieprzeciętnie smaczna odmiana z ogromnymi jagodami o zwartym miąższu i przyjemnym kwiatowym muszkacie
Plik:26_._Moskiewski_Czarny__30_sierpnia.jpg|Moskiewski czarny. Bardzo smaczny zwarty miąższ o słodkim muszkatowym smaku.
Plik:27._Nizina.jpg‎|Nizina.Bardzo smaczna odmiana o ogromnych mięsistych jagodach.W pełni dojrzała w tunelu ma smak słodkiej śliwki,w gruncie z reguły kwaśnej wiśni.Łatwo ją przeciążyć.






 













</gallery>