Tekst źródłowy

{{Odmiana infobox
|odmiana = Frontenac
|kolor = #99B3FF
|zdjęcie = Frontenac-gr1.jpg
|opis zdjęcia = Frontenac - grono 1/10/2011; foto: Dziadek2
|rodzice = [[odmiana::V.Riparia 89]] x [[odmiana::Landot 4511 (Noir)]]
|gatunek = hybryda międzygatunkowa
|kraj pochodzenia = USA
|masa grona = 120
|rozmiary jagód = 14 
|smak = 
|SAT = 2700-2800
|GDDC = 1250 [http://www.agrireseau.qc.ca/documents/Document_89496.pdf (1)]
|termin dojrzewania = 1-15.10
|ilość dni kwitnienie-dojrzewanie=100
|mrozoodporność = -28(LT50)
|kolor gron = ciemne
|nasiona = TAK
|zapylanie = własnopylna
|zastosowanie = przerobowe
}}

== Opis ==
Krzyżówka powstała na U. Minnesota (z wyselekcjonowanej amerykańskiej winorośli V.riparia ) odmiany Riparia 89  i odmiany [[odmiana::Landot 4511 (Noir)]].  Po V.riparia odziedziczyła takie cechy jak: odpornośc na mróz do -35st.C ; gromadzi bardzo dużo cukru – nawet do 26 Brix  ,ale  gromadzi też bardzo dużą ilość kwasów przekraczającą 15g/l .
Wymaga dużej ilości ciepła i nasłonecznienia (wg. źródeł amerykańskich) wtedy kwasy maleją.
Bardzo duży udział  [[odmiana::Vitis riparia]] w genach  odmiany Frontenac  pozwala domniemywać o „ripariowatym” posmaku wina odmianowego z tej odmiany ?. Owoce powinny być zbierane w pełni dojrzałe lub nawet przejrzałe – kto uprawia odmianę Marechal Foch i robił z niej wina (z owoców o różnej dojrzałości) ten potrafi skojarzyć ten problem .( herbaceousness Riperia V)
Wino o aromacie wiśni i śliwki do kupaży z odmianami mniej kwaśnymi lub jako wino odmianowe stołowe słodkie.
Zazwyczaj konieczna FJM.

Wg Mark Hart - potrzebuje 2300-2400 SAT do pełnej dojrzałości (wpis na rosyjskim forum)

Do wypróbowania w polskich warunkach.

Zobacz też : [[odmiana::La Crescent]], [[odmiana::Marquette]],

== Genealogia ==
 '''Frontenac''' = V.Riparia 89 x [[odmiana::Landot 4511 (Noir)]]
 25,96%V.vinifera +2,05%V.labrusca +11%V.rupestris 
 +7,81%V.berlandieri +51,27%V.riparia +1,91%V.licencumi

== Parametry ==
*Iowa(winnica nr1) - zbiór 16/09/2010 - grona 62g; jagody 1,29g; ekstrakt 21,6g; pH 3,33; TA 11,25g/l; GDD 2763ºF (1535ºC)
*Iowa (winnica nr2) - zbiór 7/09/2010 - grona 66g; jagody 1,32g; ekstrakt 21,0Brix; pH 3,42; TA 12,75g/l; GDD 3000ºF (1666ºC)
*Iowa (winnica nr3)- 26/08/2010 -  ekstrakt 20,1Brix; pH 3,42; TA 14,85g/l; GDD 2813ºF (1563ºC) (uwagi: TA still too high)
*Iowa (j.w) zbiór 31/08/2010 ponieważ parametry bez zmian przy GDD 2924ºF (1624ºC)
*[https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/2/29/Frontenac_dojrzewanie_2012-2013.jpg?uselang=pl Mazowsze 2012-2013];  ;[https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Frontenac_parametry_2014.jpg Mazowsze 2014];  ;[http://www.winogrona.org/index.php?title=Plik:Frontenac2015-dojrz.JPG Mazowsze 2015];  ;[http://www.winogrona.org/index.php?title=Plik:Frontenac2016-19-dojrz.jpg Mazowsze 2016-2019];  ;[http://www.winogrona.org/images/9/9e/Frontenac_2020-21.png Mazowsze 2020-2021]
===Monitoring dojrzewania===
<gallery widths=120px heights=20px perrow=4>
Plik:Monitoring dojrzewania Frontenac.JPG|Monitoring parametrów dojrzewania (USA)
Plik:Monitoring Frontenac.JPG|Monitoring parametrów dojrzewania (Kanada)
Plik:Monitoring rozwoju weg-odm-Frontenac.JPG|Monitoring rozwoju wegetacyjnego
</gallery>
(kjiknij aby powiększyć)
==Fenologia==
*[http://www.winogrona.org/images/d/df/Frontenac_-_fenologia.PNG  fenologia 2012-21 - północne Mazowsze]
===Taniny===
*[http://www.winogrona.org/images/3/35/Taniny_CS_PN_Market_Petite_Pearl.PNG CS, PN, Marquette,Petite Pearl,Frontenac]

== Wino ==
*[http://www.mavo.biz/PublicPDFs/ColdHardyWinegrapes.pdf czerwone wytrawne, różwe, w stylu porto] strony: 2-9
<gallery widths=120px heights=120px perrow=4>
Plik:Wina Frontenac 2011-12.JPG|Parametry enologiczne moszczu i wina
</gallery>     (kliknij)
*[https://www.saq.com/fr/12981379   Frontenac 2019] (Frontenac95%/Marquette 5%); Québec ; 13%vol, cuk.reszt. 9g/l; smaki i aromaty: przyprawy, nuty drzewne, małe(drobne) czerwone owoce
*[https://www.enoportal.pl/wina/szczegoly/1fd91eb8-b930-4b8c-9f58-270efe5668b6/  cuvee Frontenac/Regent 2019; wytrawne 11,5%; Winnica Sienkiewicz]
*[https://www.enoportal.pl/wina/szczegoly/4922c129-e1d5-4719-bb88-3954e51c73d7/  czerwone wytrawne 2019; 11,5%vol; Winnica Sienkiewicz]

== Choroby ==
Nieco podatna na mączniaki (w wilgotne lata) ale odporna na szarą pleśń (opis do skorygowania w polskich warunkach)

Wg 4-ro letnich badań na uniwersytecie w Minnesocie; w skali 1 do 7; 1 - odporne, 7 - b.podatne
*mączniak prawdziwy : 2,8
*mączniak rzekomy : 1,0
*filoksera liściowa : 4,0
* antraknoza : 8
Wg badań kanadyjskich za lata 2008-2009 podatność na antraknozę w skali 0-80
(0-10 b.mała lub mała; 11-35 średnia; powyżej 36 duża)
Np. Seyval Blanc ok. 8; Osceola Muscat ok.16; Swenson White ok. 45; Marquette ok.65
*[http://www.winogrona.org/images/6/67/Frontenac.pdf Podatność na choroby]

== Cięcie ==
*Cięcie 40-50 pąków - przy wysokich formach prowadzenia
*[http://northerngrapesproject.org/wp-content/uploads/2014/02/NyFrontTrain.pdf wpływ sposobu prowadzenia krzewu i cięcia na parametry owoców]

== Synonimy ==


== Literatura ==
Opinie na forum: 
# [http://www.winogrona.org/forum/odmiany/f-jak-frontenac-t896.html F jak Frontenac]
# [http://www.winogrona.org/forum/odmiany/frontenac-t5623.html Frontenac]

== Linki ==
*http://lescepages.free.fr/frontenac.html
*https://cdn.shopify.com/s/files/1/1107/0064/files/Frontenac.pdf
*http://en.wikipedia.org/wiki/Frontenac_(grape)
*https://pl.wikipedia.org/wiki/Frontenac_(winoro%C5%9Bl)
*http://de.wikipedia.org/wiki/Frontenac_(Rebsorte)
*http://fr.wikipedia.org/wiki/Frontenac_(c%C3%A9page)
===Multimedia===
[https://www.youtube.com/watch?v=FVLrAOCzQ5E&feature=youtu.be Comparing and contrasting Vertical Shoot Positioning and Top Vire Cordon Training Systems]

== Zdjęcia ==
===Zdjęcia ułatwiające identyfikację odmiany===
*[http://www.inspection.gc.ca/english/plaveg/pbrpov/image/5979.jpg grona];  ;[https://guideampelo.info/en/wine-grapes/ wg ampelografii kanadayjskiej];  ;[https://fff.hort.purdue.edu/wp-content/uploads/2019/08/IMG_6624.jpg veraison 02/08/2019]
*Wg VIVC: [http://www.vivc.de/gbvp/2109.jpg  koronka];  ;[http://www.vivc.de/gbvp/16102.jpg liść];  ;[http://www.vivc.de/gbvp/13685.jpg  grono]
*Wg glossary wein-plus: [https://glossary.wein-plus.eu/uploads/editor/images/6739/5a6dc8e6e3290.png grono i liść]

===Inne zdjęcia=== 
Winnica Golesz - [http://www.winnica.golesz.pl/jpg/owoce/frontenac.jpg owocujący krzew];    ;Minnesota: [https://lh3.googleusercontent.com/Dlek7Lez0kFkDdNcRLkbVVFkRJ5LTkLSRH76DsYffxTv9EdTKp3Hdtrk_-rCbis2HwyC=w1440-h900-rw-no grono]; Wikimedia:[https://commons.wikimedia.org/wiki/Category:Frontenac_(grape)?uselang=pl galeria];  ;vynmedis :[http://www.vynmedis.lt/wp-content/gallery/frontenac/frontena2.jpg  grona]

===Zdjęcia wykonane przez forumowiczów===

'''Koronka'''
<gallery widths=180px heights=180px perrow=4>
Plik:Frontenac-k2.jpg|Frontenac - koronka. foto: ZbyszekB
Plik:02062017 Frontenac-k.jpg|Frontenac - koronka 02/06/2017; foto: ZbyszekB
</gallery>

'''Liście'''
<gallery widths=180px heights=180px perrow=4>
Plik:Frontenac-L1.jpg|Frontenac - liść: foto: ZbyszekB

</gallery>

'''Kwiatostan'''
<gallery widths=180px heights=180px perrow=4>
Plik:Frontenac-pk.jpg|Frontenac - pąki kwiatowe: foto: ZbyszekB
Plik:Frontenac_kwiaty.jpg|Frontenac - kwiatostany; foto: ZbyszekB
Plik:Frontenac-kwiatostany.jpg|Frontenac - kwiatostany; foto: ZbyszekB
</gallery>

'''Grona'''
<gallery widths=180px heights=180px perrow=4>
Plik:Frontenac-gr7.jpg|Frontenac - grona - pocz. paźdz. 2011; Foto: dziadek2
Plik:Frontenac-gr5.jpg|Frontenac - grona - koniec września 2010; Foto: dziadek2
Plik:Frontenac_ver.jpg|Frontenac - faza veraison; foto: ZbyszekB
Plik:Frontenac-gr1.JPG|Frontenac - grono; foto: ZbyszekB
Plik:Frontenac_grona.jpg|Frontenac - grona; foto: ZbyszekB
Plik:Frontenac-grona.jpg|Frontenac - typowe grona; foto: ZbyszekB
Plik:10102020 Frontenac grona.JPG|Frontenac - grona 10/10/2020; foto:ZbyszekB
Plik:Frontenac 21092024.JPG|Frontenac - grona 21/09/2024; foto: ZbyszekB
</gallery>

'''Jagody'''
<gallery widths=180px heights=180px perrow=4>


</gallery>

'''Krzew'''
<gallery widths=180px heights=180px perrow=4>
Plik:Frontenac-gr4.jpg|Frontenac - owocujący krzew - koniec września 2010; Foto: dziadek2
Plik:Frontenac-owoc-krzew.jpg|Frontenac - owocujący krzew; foto: ZbyszekB
Plik:10102020 Frontenac krzew.JPG|Frontenac - krzew 10/10/2020; foto: ZbyszekB
Plik:Frontenac 27102022.JPG|Frontenac - krzewy 27/10/2022; fotoi:ZbyszekB
Plik:27082023 Frontenac.JPG|Frontenac - krzew 27/08/2023; foto: ZbyszekB
</gallery>


[[Kategoria:Odmiany]]