|
|
Linia 1: |
Linia 1: |
- | {{Odmiana infobox
| |
- | |kolor=#99B3FF
| |
- | |odmiana=Alibernet
| |
- | |rodzice=Alicante Bouschet x Cabernet Sauvignon
| |
- | |gatunek=Vitis vinifera
| |
- | |kraj pochodzenia=Ukraina
| |
- | |masa grona=150
| |
- | |rozmiary jagód=16
| |
- | |SAT=2700
| |
- | |termin dojrzewania=5-20.10
| |
- | |kolor gron=ciemny granat
| |
- | |zapylanie=własnopylna
| |
- | |zastosowanie=przerobowe
| |
- | |zawartość cukrów=20
| |
- | |zawartość kwasów=10
| |
- | |nasiona=TAK
| |
- | |drewnienie łozy=dobre
| |
- | |plenność=wysoka
| |
- | }}
| |
- | == Opis ==
| |
- | Odmiana powstała w Instytucie Odeskim (1950r). Po "Alicante"otzymała zdolności "farbiarskie" ( moszcz jest silnie barwiący), a po CS charakterystyczne cechy smakowe wina.
| |
- | Odmiana znana najbardziej w: Ukraina, Słowacja, Morawy. Wzrost krzewów silny.
| |
| | | |
- | '''Liście:''' średnie do dużych, pięcio-klapowe, z umiarkowanie głębokimi górnymi zatokami, drobno owłosione pod spodem. Zatoka ogonkowa lirowatego kształtu, otwarta. Ogonek krótki,, silnie zaczerwieniony.
| |
- |
| |
- | '''Grona:''' duże, stożkowate, ze skrzydełkami, średnio rozrzedzone, o średniej masie ok. 150g.
| |
- |
| |
- | '''Jagody:''' Owoce są średniej wielkości, owalne, ciemnoniebieskie. Miąższ jest soczysty, krwisto kolorowy, aromaty cabernetowe.
| |
- |
| |
- | ===Fenologia===
| |
- | Pękanie pąków i kwitnienie średnio wczesne. Dojrzewanie niewiele wcześniejsze od CS (do sprawdzenia w polskich warunkach)
| |
- | Drewnienie łozy dobre. Odporność na mrozy zbliżna do CS.
| |
- |
| |
- | == Choroby ==
| |
- | Podobnie jak Cabernet Sauvignon
| |
- | == Cięcie ==
| |
- |
| |
- | == Synonimy ==
| |
- | Odesskij čornyj
| |
- | ==Wino==
| |
- | '''Wg servisu “www.wineoczechrepublic”'''
| |
- | *„''Wino może osiągać bardzo dobrą jakość i może być dostatecznie pełne przy obniżonych zbiorach na krzak i w ciepłych warunkach. Z wyższych zbiorów jest rzadkie, mniej barwne, z nieprzyjemnie wysoką zawartością kwasów. Przy odpowiedniej pielęgnacji winnicy można produkować wina odmianowe. Poza tym jest to odmiana nadająca się do mieszanek, którym dodaje barwy i aromatu kabernetowego."''
| |
- | *'''''Podstawowa charakterystyka wina jakościowego:'''
| |
- | ''Bardzo ciemna czerwona barwa, substancje aromatyczne jak w odmianie Cabernet Sauvignon. Wino średnio pełne oraz pełne, o wyższej zawartości garbników, które powoli dojrzewają do neutralnej atłasowości. Wyrazisty typ czerwonego wina o poniekąd południowym charakterze czerwonych win.”''''
| |
- | *[http://www.ovine.cz/web/document/recenze_img/alibernet-2003-pozdni-sber-barik-madl-lahev-2-8269.JPG Alibernet 2003], ,[http://www.ovine.cz/web/document/recenze_img/alibernet-2003-pozdni-sber-barik-madl-etiketa-8267.jpg etykieta], ,[http://www.ovine.cz/web/structure/33.html?do%5BloadData%5D=1&itemKey=cz_5300 charakterystyka i ocena]
| |
- | *[http://www.ovine.cz/web/document/recenze_img/alibernet-2005-zemske-konecny-lahev-2-7686.JPG Alibernet 2005], ,[http://www.ovine.cz/web/document/recenze_img/skenovat0001-7700.jpg etykieta], ,[http://www.ovine.cz/web/structure/33.html?do%5BloadData%5D=1&itemKey=cz_5201 charakterystyka i ocena]
| |
- | *[http://www.ovine.cz/web/document/recenze_img/alibernet-2006-pozdni-sber-plesingr-lahev-2-8463.JPG Alibernet 2006], ,[http://www.ovine.cz/web/document/recenze_img/01-8461.jpg etykieta], ,[http://www.ovine.cz/web/structure/33.html?do%5BloadData%5D=1&itemKey=cz_5334 charakterystyka i ocena]
| |
- | *[http://www.ovine.cz/web/document/recenze_img/alibernet-8668.jpg Alibernet 2006 - pomiary parametrów], ,[http://www.ovine.cz/web/structure/33.html?do%5BloadData%5D=1&itemKey=cz_5369 charakterystyka i ocena]
| |
- | *[http://www.ovine.cz/web/document/recenze_img/alibernet-2011-zemske-zapletal-lahev-2-8999.JPG Alibernet 2011], ,[http://www.ovine.cz/web/document/recenze_img/01-8997.jpg etykieta], ,[http://www.ovine.cz/web/structure/33.html?do%5BloadData%5D=1&itemKey=cz_5422 charakterystyka i ocena]
| |
- | *[http://images48.fotosik.pl/656/08a0e57dfde9f40dmed.jpg Alibernet 2012] - wino do długiego dojrzewania - potencjał 2020
| |
- |
| |
- | == Tematy na naszym forum==
| |
- |
| |
- | == Literatura ==
| |
- |
| |
- | == Zdjęcia ==
| |
- | ===Zdjęcia ułatwiające identyfikację odmiany===
| |
- | [http://www.ovine.cz/web/document/odrudy_img/01-31.jpg liśćcie,koronka,grono]
| |
- | ===Inne zdjęcia===
| |
- | Ovine.cz:[http://www.ovine.cz/web/document/odrudy_img/02-32.jpg grona], ,[http://www.ovine.cz/web/document/recenze_img/detail-al-8676.JPG grona], ,[http://www.ovine.cz/web/document/recenze_img/bezna-nasada-8675.JPG owocujący krzew], ,[http://www.ovine.cz/web/document/recenze_img/al-listy-8674.JPG liście jesienią]; ;Vitiselekt:[http://www.vitisselect.com/images_big/alibernet_big.JPG owocujący krzew]
| |
- | <gallery widths=18px heights=18px perrow=3>
| |
- | Plik:foto1.jpg|opis zdjęcia
| |
- | Plik:foto2.jpg|opis zdjęcia
| |
- | </gallery>
| |
- |
| |
- | [[Kategoria:Odmiany]]
| |