Tekst źródłowy

{{Odmiana infobox
|kolor=#FFD700
|odmiana=Gouais Blanc
|zdjęcie=23082019-Heunisch krzew.jpg
|opis zdjęcia=Gouais blanc - krzew 23/08/2019; foto:ZB
|rodzice=nieznani
|gatunek=Vitis vinifera
|kraj pochodzenia=Francja
|masa grona=180
|rozmiary jagód=16x15
|masa jagód=2
|smak=Neutralny
|termin dojrzewania=przełom wrzesień-październik
|kolor gron=Jasno-bursztynowe
|zapylanie=własnopylna
|zastosowanie=przerobowe
|zawartość cukrów=20
|zawartość kwasów=8,5
|nasiona=TAK
|drewnienie łozy=dobre
|płodność latorośli=duża
}}
== Opis ==
Jedna z najstarszych odmian Vitis vinifera  pochodząca z północno-wschodniej Francji, która przez naturalne krzyżówki "urodziła" ponad 80 dzieci w całej Europie, w tym Chardonnay, Gamay, Riesling, Furmint itp  Zasługuje więc na przydomek  „Casanova of Grapes”.
Odmiana bardzo wydajna, odporna na zimowe mrozy i choroby jak na winiferę. Podwyższona nieco kwasowość sprawia, że jest to idealna odmiana do mieszania w winach  zwłaszcza musujących, zapewniając świeżość i uwocowość , jeżeli partnerzy do mieszania mogą dodać niezbędną strukturę.
. 

== Choroby ==

== Cięcie ==

== Synonimy ==
Heunisch, Heunisch Weis, Gwäss.
== Tematy na naszym forum==
*http://www.winogrona.org/forum/odmiany/gouais-blanc-t4762.html
==Wino==
*[https://varonier.mycommerce.shop/Gouais-Blanc-Gw%C3%A4ss-Gold-AOC-Valais-p184375000 wino z Valais/Szwajcaria]; 3,7 pkt (śr. z kilku roczników) - 
Bukiet owocowy o aromatycznym, kwiatowym zapachu melona i akacji . Na podniebieniu dominuje świeżość i mineralność, której towarzyszą cytrusy i grejpfruty

== Literatura ==
*http://lescepages.free.fr/gouais.html  
*https://en.wikipedia.org/wiki/Gouais_blanc 
*https://www.researchgate.net/publication/291799358_Le_Gouais_un_cepage_cle_du_patrimoine_viticole_europeen 
*https://www.wine-searcher.com/grape-746-gouais-blanc
*https://de.wikipedia.org/wiki/Heunisch_(Rebsorte)

== Zdjęcia ==
===Zdjęcia ułatwiające identyfikację===
*wg INRA: [https://www.plantgrape.fr/storage/img/210_Gouais_blanc_BG_SP_3.JPG koronka];  ;[https://www.plantgrape.fr/storage/img/211_Gouais-blanc_FA_TL.JPG liść];  ;[https://www.plantgrape.fr/storage/img/Gouais_Yobregat_2022.JPG grono]
*wg VIVC: [http://www.vivc.de/gbvp/15684.jpg  koronka];  ;[http://www.vivc.de/gbvp/10981.jpg   liść];  ;[http://www.vivc.de/gbvp/3122.jpg     liście];  ;[http://www.vivc.de/gbvp/17217.jpg   grono];  ;[http://www.vivc.de/gbvp/12110.jpg   grono i jag. rozmiary];  ;[http://www.vivc.de/gbvp/3126.jpg    krzew]

===Inne zdjęcia===
[https://glossary.wein.plus/uploads/editor/images/6739/5d396d3d91d77_q80.jpg  krzew];    ;[https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/7/72/Heunisch-wei%C3%9F08.jpg  grona]

===Zdjęcia zrobione przez forumowiczów===

'''Koronka'''
<gallery widths=150px heights=150px perrow=4>
Plik:18062019-Hunisch Weiss k.JPG|Gouais blanc - koronka 18/06/2019
</gallery>

'''Liście'''
<gallery widths=150px heights=150px perrow=4>
Plik:28072019-Heunisch Weiss L.JPG|Gouiss blanc - liście 28/07/2019

</gallery>

'''Kwiatostan'''
<gallery widths=150px heights=150px perrow=4>
Plik:23062020 Heunisch Weiss kwiatostan.JPG|HW kwiatostany 23/06/2020; foto ZB

</gallery>

'''Grona'''
<gallery widths=150px heights=150px perrow=4>
Plik:21072020 Heunisch Weiss zielone grono.JPG|HW zielone grono; foto:ZB
Plik:20210815-Weiss grona przed ver.JPG|Gouais blanc - grona tuż przed veraison 15/08/2021

</gallery>

'''Jagody'''
<gallery widths=150px heights=150px perrow=4>


</gallery>

'''Krzew'''
<gallery widths=150px heights=150px perrow=4>


</gallery>
[[Kategoria:Odmiany]]