Tekst źródłowy

{{Odmiana infobox
|kolor=#99B3FF
|odmiana=Sauvitage
|rodzice=FREIBURG 147- 66 X WEINSBERG 75- 34- 13
|gatunek=Hybryda międzygatunkowa
|kraj pochodzenia=Niemcy
|termin dojrzewania=12.10
|mrozoodporność=wysoka
|kolor gron=jasny, zielono-żółty
|zapylanie=własnopylna
|zastosowanie=przerobowe
|wzrost=silny
|drewnienie łozy=dobre
|plenność=średnia
}}
== Opis ==
Odmiana została skrzyżowana w Weinsbergu w 1988 roku. (nr hodowlany 88.826). W 1990 r. populację posadzono od 1660 sadzonek. We 88-101-13 łączy genetykę Sauvignon blanc, Riesling i
Pinot gris o właściwościach wytrzymałościowych pochodzenia amerykańskiego i azjatyckiego Vitis. Jak wskazuje hodowca, odmiana ma wysoką mrozoodporność.

Końcówka młodego pędu gęsto owłosiona, pędy z czerwonymi międzywęźlami i węzłami grzbietowymi oraz zielonym i czerwoną stroną wewnętrzną (brzuszną).
• Młode liście zielonożółte. dorosłe liście średniej wielkości, trójpłatowa kula. Długie zęby o prostym boku.
średnia zawartość antocyjanów w głównych żyłach i brak lub prawie brak włosów na spodniej stronie.
• Grona średnie, średniej gęstości, z bardzo krótką szypułką.
• Jagody średniej wielkości kształt owalny (w kształcie jajka)
• Wigor (wzrost) średni a pokrój wyprostowany

==Genealogia==
Drzewko genealogiczne : https://www.vivc.de/index.php?r=passport/viewtree&id=24398

Proporcje gatunków w 'Sauvitage' kształtują się następująco:  78,32% ''V.vinif''. + 0,39% ''V.labr,'' + 0,78% ''V.berlan''. + 1,19% ''V.rup''. +0,19% ''V.lincen.'' + 0,19% ''V.aestiv.'' + 0,19% ''V.cinerea'' + 12,5% ''V.amur''. + 6,25% Seibel 6746 *         (* -nie określony jeszcze skład genetyczny (05/04/2022)	)

==Fenologia==
wg opisu hodowcy:

Okres pękania pąków jest średnio wczesny, podobnie jak czas kwitnienia i dojrzewania jagód. Wzrost jest silny , wyprostowany i bardzo dobra dojrzałość drewna. Dobra odporność na niekorzystne warunki kwitnienia.
Plon jest średni, masa moszczu wysoka.
Przeważnie luźne winogrona mają średniej wielkości grona z przeważnie średnimi, czasami małymi jagodami. 
== Choroby ==
Odmiana łatwa w pielęgnacji, odporna na choroby grzybowe, charakteryzuje się bardzo wysoką odpornością na peronospore, dobrą lub bardzo dobrą odpornością na oidium i ma luźne grona, a zatem również odporna na botrytis.
== Cięcie ==

== Synonimy ==
== Wina ==
Eleganckie wina, które łączą w sobie modne właściwości odmian macierzystych Sauvignon blanc, Pinot Gris i Riesling. 
Jednak w przeciwieństwie do niektórych odmian Sauvignon Blanc, odmiana nie wykazuje żadnych składników o zielonkawo-trawiastym smaku. Dzięki złożonemu aromatowi Sauvitage łączy w sobie cechy swoich rodziców: Riesling, Sauvignon Blanc i Pinot Gris. Według badaczy z Weinsberga przyjemna kwaśna struktura łączy się z bukietem, tworząc harmonijny ogólny obraz. 
== Tematy na naszym forum==

== Literatura ==
*https://www.traubenshow.de/informationen-zu-rebsorten/ertragsrebsorten-auswahl-in-deutschland-a-z/477-s/we-88-101-13#
*https://piwi--international-de.translate.goog/en/2020/06/sauvitage-approved/?_x_tr_sl=en&_x_tr_tl=pl&_x_tr_hl=pl&_x_tr_pto=sc 
*https://www.vivc.de/index.php?r=passport%2Fview&id=24398
*https://www.traubenshow.de/images/stories/Sauvitage_Bilder/Sauvitage_19-11-20.pdf  (opis hodowcy)

== Zdjęcia ==
===Zdjęcia ułatwiające identyfikację===
[https://inwinelab.com/wp-content/uploads/2020/10/Sauvitage.jpg    grono];  ;[https://sibbus.com/fileadmin/_processed_/5/7/csm_Sauvitage_Traube_8d025bb6df.jpg   grono];  ;[https://sibbus.com/fileadmin/_processed_/f/7/csm_Sauvitage_Stock_464b018dd8.jpg    grona];  ;[https://sibbus.com/fileadmin/_processed_/7/d/csm_IMG_0226_1142e7c376.jpg   krzew ];  ;[https://sibbus.com/fileadmin/_processed_/e/1/csm_Sauvitage_Reihe_938f69c74a.jpg   szpaler]
===Inne zdjęcia===
[https://www.traubenshow.de/images/stories/Sauvitage_Bilder/20160906_104128.jpg  grono ]
===Zdjęcia forumowiczów===

'''Koronka'''
<gallery widths=150px heights=150px perrow=4>
Plik:foto1.jpg|opis zdjęcia
Plik:foto2.jpg|opis zdjęcia
</gallery>

'''Liście'''
<gallery widths=150px heights=150px perrow=4>


</gallery>

'''Kwiatostan'''
<gallery widths=150px heights=150px perrow=4>


</gallery>

'''Grona'''
<gallery widths=150px heights=150px perrow=4>


</gallery>

'''Jagody'''
<gallery widths=150px heights=150px perrow=4>


</gallery>

'''Krzew'''
<gallery widths=150px heights=150px perrow=4>


</gallery>
[[Kategoria:Odmiany]]