Tekst źródłowy

[[Kategoria:Artykuł]]

== Wymagania glebowe winorośli ==

Czego potrzebuje winorośl?

Tego samego, czego potrzebują inne rośliny, tylko w dawkach dostosowanych do tego gatunku:
# jeść - składniki pokarmowe
# pić - woda
# słońca
# nie zamarznąć i nie upiec się - odpowiedniego klimatu.

Skupmy się tutaj na "jedzeniu", czyli makroelementach, a dokładniej solach mineralnych pobieranych z gleby.

Odmiany pochodzące od winorośli właściwej wymagają obojętnego odczynu gleby pH 6,5-7,2. Odmiany hybrydowe znoszą nieco kwaśniejszą glebę. Zbyt zasadowy odczyn gleby blokuje przyswajanie żelaza. Wpływ na kwasowość gleby ma również zawartość magnezu, który silnie alkalizuje glebę.

Jednorazowa, maksymalna dawka nawozu wapniowego w przeliczeniu na CaO to 2500 kg (2,5 t) na 1 ha. 

Kontrolę zawartości mikroelementów powtarzamy co 2-3 lata, uzupełniając ją także analizą chemiczną suchej masy liści. 

Według słowackiego badacza (V. Krausa), z plonem owoców 10 t z 1 ha corocznie ubywa 90-120 kg azotu, 15-19 kg fosforu, 99-124 kg potasu, 113-134 kg wapnia, 3-5 kg cynku i ok. 3 g molibdenu. Im wyższe zbiory owoców, tym ubytki składników pokarmowych są większe. Aby zapewnić regularne owocowanie na wysokim poziomie, musimy każdego roku, systematycznie uzupełniać brakujące ilości składników pokarmowych w glebie. Gleby ciężkie można nawozić jesienią, po zbiorach. Gleby lekkie, ze skłonnością do wypłukiwania minerałów w głąb profilu glebowego, nawozi się wczesną wiosną

Nie wolno łączyć w jednym zabiegu agrotechnicznym wapnowania gleby z podawaniem azotu, fosforu i potasu. Najpierw daje się wapno z magnezem jesienią, a po 6-8 tygodniach pozostałe składniki.

'''Azot''' (N) - roczne zapotrzebowanie owocujących krzewów winorośli na azot mieści się w granicach 80-120 kg N na 1 ha. Na gleby piaszczyste przepuszczalne i suche zaleca się, aby dawkę 120 kg na 1 ha stosować w dwóch, a nawet w trzech porcjach. Podstawową zasadą nawożenia azotem jest stosowanie nawozów w początkowym okresie wegetacji krzewów, '''najpóźniej do końca czerwca'''. Zbyt wysoka zawartość w glebie azotu w formie amonowej ogranicza pobieranie przez krzewy potasu.

= Optymalna ilość makroelementów dla winorośli =

{|class="wikitable sortable" 
|- 
|- style="background: Gainsboro; border: solid 1px; margin:40px"
!'''Rodzaj gleby''' || '''Zawartość części spławial. %''' || '''Fosfor (P kg/ha)''' || '''Potas (K kg/ha)''' || '''Magnez (Mg kg/ha)''' 

|- style="background-color: Honeydew; border: solid 1px; margin:40px"
|'''piaszczysta'''
|do 10
|10
|100
|15

|- style="background-color: Honeydew; border: solid 1px; margin:40px"
|'''piaszczysta lekka''' 
|10-15
|12
|105
|16

|- style="background-color: Honeydew; border: solid 1px; margin:40px"
|'''piaszczysto-gliniasta ''' 
|15-20
|14
|110
|17

|- style="background-color: Honeydew; border: solid 1px; margin:40px"
|'''gliniasta, śr. ciężka ''' 
|30-40
|16
|120
|19

|- style="background-color: Honeydew; border: solid 1px; margin:40px"
|'''gliniasta, ciężka ''' 
|40-50
|18
|130
|20

|}

= Literatura: =
# https://modr.pl/sites/default/files/brochures/zakladanie_i_prowadzenie_winnicy.pdf
# http://www.winnica.golesz.pl/pdf/uprawa-winorosli-roman-mysliwiec-plantpress-2009.pdf
# https://www.lodr.pl/images/stories/wydawnictwa/ulotki/2021/Uprawa-winorosli-2021-RGB.pdf