Tekst źródłowy

{{Odmiana infobox
|odmiana = Pinotin
|kolor = #99B3FF
|zdjęcie = 
|opis zdjęcia = 
|rodzice = [[odmiana::Cabernet Sauvignon]] x [[odmiana::Regent]]
|gatunek = hybryda międzygatunkowa 
|kraj pochodzenia = Szwajcaria
|masa grona = 170
|rozmiary jagód = 15x15 
|smak = zharmonizowany
|SAT = 2800
|termin dojrzewania = 5-20.10
|mrozoodporność = -24
|kolor gron =  ciemne
|nasiona = TAK 
|zapylanie = własnopylna 
|zastosowanie = przerobowe
}}

== Opis ==
Odmiana Pinotin  została wyselekcjonowana w 1991 roku przez szwajcarskiego hodowcę Valentina Blattnera .Po kilku latach doświadczeń ,winnica Seyhieres w Szwajcari, większe nasadzenia nastąpiły w Palatynacie(Niemcy). Prawnie chroniona od 2002 roku.
[http://www.weinbruderschaft.ch:80/seminare/re_2005MagGesJuraValentin.htm/V.Blattner]
Liście 5-cio klapowe słabo zaznaczone, zielone , gładkie bez puszystego nalotu od wewnętrznej strony. Zatoka szypułkowa szeroka. Pękanie pąków średnio wczesne (od połowy kwietnia).Kwitnienie średnio-wczesne – około 10-go czerwca

'''Wzrost:''' średni, prosty 

'''Grona :''' wydłużone, luźne

'''Owoce:''' okrągłe, średniej wielkości , skórka gruba.

'''Veraison:''' wczesne – od 20-go lipca

'''Dojrzewanie :''' około tygodnia po odmianie Regent.

'''Odporność na mróz:''' podwyższona w stosunku do vinifer

'''Wino :'''  o łagodnym charakterze i zapachu wiśni, kolor rubinowy, podobne nieco do wina z CS.
[wg Philip Grafe, Walonia,Belgia]

Cabernet czy Pinot - 
http://members.chello.nl/a.slootweg/Pinotin.html
*[https://www.vinievitiresistenti.it/wp-content/uploads/2020/12/Schede-varietali-Pinotin.pdf  Opis ampelograficzny]

== Genealogia ==
<gallery widths=60px heights=60px perrow=1>
1. Wg Glossary Wein Plus
Plik:Pinotin-drz.jpg
</gallery>
 Drzewko genealogiczne (kliknij aby powiększyć)
 Pinotin : 90,03 % V.vinifera + 0,88 % V.labrusca  + 7,16 % V.rupestris + 0,78 % V.berlandieri 
 + 0,49 % V.riparia + 0,66 % V.lincecumii
2.Wg badań genetycznych (źródło VIVC)
Pinotin = Cabernet Sauvignon x Regent (udział poszczególnych vitis bez zmian)

== Choroby ==
Dobra odporność na na mączniaka właściwego .
Owoce dość odporne na szarą pleśń.
W bardzo wilgotne lata wymaga 2-ch zabiegów profilaktycznych przeciw mączniakowi rzekomemu.

Odmiana wrażliwa na chłodne i mokre warunki w czasie kwitnienia ( [[millerandage]] ) - [http://static.skynetblogs.be/media/129278/176256355.jpg zdjęcie gron]
*Wg dadań francuskich - http://www.vignevin-lr.com/fileadmin/users/ifv-lr/Recherche_et_Experimentation_hrt/Actualites/CPER/Cepages_ICV/pinotin.pdf  : m.rz.Liście 6pkt, jagody 6pkt; m.pr. liście 6pkt,jagody 6pkt; sz.pleśń - jagody  6pkt - w 9cio punktowej skali OVI gdzie: 1-najmniejsza odporność, 9- największa odporność
*Wg publikacji niemieckich posiada geny odpornościowe: Rpv3.1 (m.rz); Ren3  i Ren9 (m.pr.)

== Cięcie ==
treść

== Synonimy ==
VB 91-26-19
==Wino==
*[http://www.saale-unstrut-wein.com/Rotwein/Trocken/Pinotin-QbA-trocken-2011-Thueringer-Weingut-Bad-Sulza::936.html w rodzaju "cabernet sauvignon"]
*[http://www.wsag.de/shop/pflege/bewertungsboegen/pdf/20124_181_3966.pdf Pinotin 2011 (87pkt) ] srebro na PIWI Weinpreis 2012; BIO[http://www.wsag.de/shop/anzeige.php?popup=1&id=20124 charakterystyka wina]; (punktacja - patrz wino[[Regent]])
*[http://www.wsag.de/shop/pflege/bewertungsboegen/pdf_en/24940_282_6639.pdf Pinotin 2013 (91pkt)] - 13,04%vol, cukier 2,0g/l, kwasy 4,60g/l, 75hl/ha, (bio) potencjał 2018r (PIWI 2015)

==Opinie==
== Literatura ==
*http://www.vivc.de/index.php?r=passport%2Fview&id=19994
*http://lescepages.free.fr/pinotin.html
*https://www.domaine-du-chenoy.com/fr/pinotin
*[https://www.vignevin.com/wp-content/uploads/2019/03/FICHE_CEPAGE_PINOTIN_N.pdf opis ampelograf. profil sensoryczny, podatność na choroby]

== Zdjęcia ==
===Zdjęcia ułtwiające identyfikację odmiany===
*wg VIVC: [http://www.vivc.de/gbvp/17674.jpg  koronka];  ;[http://www.vivc.de/gbvp/16411.jpg  liść];  ;[http://www.vivc.de/gbvp/17203.jpg  grono]
*wg glossary wein-plus: [https://glossary.wein-plus.eu/uploads/editor/images/6739/5a9539c9ebd30.png grono i liść]


===Inne zdjęcia===
Antes:[http://www.traubenshow.de/images/stories/Pinotin_Bilder/Pinotin%20ANT_0468.JPG grono],[http://www.traubenshow.de/images/stories/Pinotin_Bilder/Pinotin%20ANT_0467.JPG grono],;  ;Domaine Kox [https://www.domainekox.lu/media/cache/413_cropped_800_800_100_580ca9318f541_20160910_110751.jpg grona];  ;Inter: [https://www.internationalwinechallenge.com/filestore/jpg/IWC2021/Canopy/Issue73/Pinotin.jpg grono]

===Zdjęcia wykonane przez forumowiczów===

'''Koronka'''
<gallery widths=180px heights=180px perrow=3>
Plik:foto1.jpg|opis zdjęcia
Plik:foto2.jpg|opis zdjęcia
</gallery>

'''Liście'''
<gallery widths=180px heights=180px perrow=3>


</gallery>

'''Kwiatostan'''
<gallery widths=180px heights=180px perrow=3>


</gallery>

'''Grona'''
<gallery widths=180px heights=180px perrow=3>


</gallery>

'''Jagody'''
<gallery widths=180px heights=180px perrow=3>


</gallery>

'''Krzew'''
<gallery widths=180px heights=180px perrow=3>


</gallery>
[[Kategoria:Odmiany]]