Krasień
Z Winogrona.org
(→Wino) |
(dodana fotka) |
||
| (Nie pokazano 5 wersji pomiędzy niniejszymi.) | |||
| Linia 25: | Linia 25: | ||
Nowa, opatentowana w 2008 roku odmiana Instytutu Magaracza. (numer patentu № 06285). | Nowa, opatentowana w 2008 roku odmiana Instytutu Magaracza. (numer patentu № 06285). | ||
| - | Jest to odmiana beznasienna, a jednocześnie mocna barwiąca (farbiarka) i o dużej wydajności moszczu (do 78%), przy tym bardzo plenna, dająca plon do 18 T/ha. | + | Jest to odmiana beznasienna, a jednocześnie mocna barwiąca (farbiarka) i o dużej wydajności moszczu (do 78%), przy tym bardzo plenna, dająca plon do 18 T/ha i osiągająca 30Bx (?). |
| - | + | Powyższe dane za ukraińską stroną: | |
http://vinograd.info/sorta/yniversalnye/krasen.html | http://vinograd.info/sorta/yniversalnye/krasen.html | ||
| Linia 33: | Linia 33: | ||
Do sprawdzenia w polskich warunkach. | Do sprawdzenia w polskich warunkach. | ||
| - | Z pierwszych obserwacji wynika, że grona rzeczywiście duże, jak na odmianę przerobową ( | + | Z pierwszych obserwacji wynika, że grona rzeczywiście duże, jak na odmianę przerobową (sporo ponad 500 g) a jagody bardzo drobne. |
Charakterystyczne dla odmiany jest czerwone zabarwienie pędów. Całkowity brak pestek, skórka bardzo cienka. Odmiana dość późna. | Charakterystyczne dla odmiany jest czerwone zabarwienie pędów. Całkowity brak pestek, skórka bardzo cienka. Odmiana dość późna. | ||
Brak pestek i cienka skórka powoduje wysoką wydajność tłoczenia (ponad 75%) która nawet bez wcześniejszej fermentacji (na wino różowe) osiąga 65%. | Brak pestek i cienka skórka powoduje wysoką wydajność tłoczenia (ponad 75%) która nawet bez wcześniejszej fermentacji (na wino różowe) osiąga 65%. | ||
Owoce są także bardzo smaczne jako deserowe i nadają się na konfitury bez dodatku cukru. | Owoce są także bardzo smaczne jako deserowe i nadają się na konfitury bez dodatku cukru. | ||
| + | Przy zwyczajowym obciążeniu w naszych warunkach (2-4 kg) osiąga ok 20Bx i te 30Bx z ukraińskiej strony raczej nie do osiągnięcia. | ||
== Choroby == | == Choroby == | ||
| Linia 71: | Linia 72: | ||
http://www.winorosl.pl/opisy-odmian-winorosli.html?id=380&view=odmiana | http://www.winorosl.pl/opisy-odmian-winorosli.html?id=380&view=odmiana | ||
| - | |||
| - | |||
| - | |||
== Zdjęcia == | == Zdjęcia == | ||
| Linia 111: | Linia 109: | ||
Plik:19082018 Krasień.jpg|Krasień - grona 19082018;foto:RobertR | Plik:19082018 Krasień.jpg|Krasień - grona 19082018;foto:RobertR | ||
Plik:20221013 124819 1200.jpg|Krasień - zbiory - 13/10/2022; foto: Gbed | Plik:20221013 124819 1200.jpg|Krasień - zbiory - 13/10/2022; foto: Gbed | ||
| + | Plik:Krasien2024_1200.jpg|Krasień - megagrona - 02/08/2024; foto: Gbed | ||
</gallery> | </gallery> | ||
Aktualna wersja na dzień 09:21, 3 sie 2024
| Krasień | |
|---|---|
 Krasień - grono; 23/08/2016; Foto: Gbed | |
| Rodzice | Antiej Magaraczskij x Swierchrannyj Bezsiemiannyj Magaracza |
| Gatunek | Hybryda międzygatunkowa |
| Kraj pochodzenia | Ukraina |
| Masa grona | 200-600 g |
| Rozmiary jagód | 12 mm |
| Masa jagód | 0,8-2 g |
| smak | Odmianowy |
| SAT | 2600-2700 |
| Mrozoodporność | -25 °C248,15 K -13 °F 446,67 °R |
| Kolor gron | ciemna |
| Zapylanie | własnopylna |
| Zastosowanie | ogólne |
| Zawartość cukrów | 20 °Bx |
| Odmiana beznasienna | |
Opis
Nowa, opatentowana w 2008 roku odmiana Instytutu Magaracza. (numer patentu № 06285). Jest to odmiana beznasienna, a jednocześnie mocna barwiąca (farbiarka) i o dużej wydajności moszczu (do 78%), przy tym bardzo plenna, dająca plon do 18 T/ha i osiągająca 30Bx (?).
Powyższe dane za ukraińską stroną:
http://vinograd.info/sorta/yniversalnye/krasen.html
Do sprawdzenia w polskich warunkach.
Z pierwszych obserwacji wynika, że grona rzeczywiście duże, jak na odmianę przerobową (sporo ponad 500 g) a jagody bardzo drobne. Charakterystyczne dla odmiany jest czerwone zabarwienie pędów. Całkowity brak pestek, skórka bardzo cienka. Odmiana dość późna. Brak pestek i cienka skórka powoduje wysoką wydajność tłoczenia (ponad 75%) która nawet bez wcześniejszej fermentacji (na wino różowe) osiąga 65%. Owoce są także bardzo smaczne jako deserowe i nadają się na konfitury bez dodatku cukru. Przy zwyczajowym obciążeniu w naszych warunkach (2-4 kg) osiąga ok 20Bx i te 30Bx z ukraińskiej strony raczej nie do osiągnięcia.
Choroby
Na filokserę odporna. Deklarowana jako genetycznie odporna na choroby grzybowe. Wymaga jednak standardowej ochrony. Na szarą pleśń grona z racji luźnej struktury odporne.
Cięcie
Dojrzewanie
W Polsce w październiku. Może długo wisieć, na szarą pleśń odporna w zupełności.
Wino
Specyficzne. Niewielka ilość tanin.
Opis ze spotkania w Wygiełzowie:
http://www.winogrona.org/forum/post248598.html?hilit=Krasie*#p248598
Synonimy
Tematy na naszym forum
http://www.winogrona.org/forum/odmiany/krasie-t9933.html?hilit=Krasie%C5%84
http://www.winogrona.org/forum/choroby-i-szkodniki/krasie-anatomia-choroby-t12842.html
Literatura
http://vinograd.info/sorta/yniversalnye/krasen.html
http://www.winorosl.pl/opisy-odmian-winorosli.html?id=380&view=odmiana
Zdjęcia
Multimedia
Inne zdjęcia
Winnica Plechów: grona; ;Vinograd Odessa:grona; ;grono
Zdjęcia forumowiczów
Koronka
Liście
 Krasień - Liść; foto: Gbed |
 Krasień - Liść jesienny - 24/09/2016; foto: Gbed |
 Krasień - jesienne liście - 15/10/2017; foto: Gbed |
Kwiatostan
 Krasień - kwiatostan - 09/06/2016; foto: Gbed |
 Krasień - kwiatostany - 14/06/2019; foto: Gbed |
Grona
 Krasień - faza groszku - 23/07/2015; foto: Gbed |
 Krasień - początek veraison - 08/08/2015; foto: Gbed |
 Krasień - faza przebarwiania - 20/08/2016; foto: Gbed |
 Krasień - zbiory - 22/09/2016; foto: Gbed |
 Krasień - grona 19082018;foto:RobertR |
 Krasień - zbiory - 13/10/2022; foto: Gbed |
 Krasień - megagrona - 02/08/2024; foto: Gbed |
Jagody
 Krasień - waga jagody; foto: Gbed |
Krzew
 Krasień w fazie kwitnienia; foto: Gbed |
 Krasień - krzewy 22/08/2021; foto:RobertR |
| Drewnienie łozy | dobre + |
| Gatunek | Hybryda międzygatunkowa + |
| Kolor gron | ciemna + |
| Kraj | Ukraina + |
| Masa | 200 -600g + |
| Masa jagód | 0,8-2 g + |
| Mrozoodpornosc | 248,15 K (-25 °C, -13 °F, 446,67 °R) + |
| Odmiana | Krasień +, Antiej Magaraczskij + i Swierchrannyj Bezsiemiannyj Magaracza + |
| Odmianabeznasienna | tak + |
| Plenność | bardzo wysoka + |
| Rozmiar jagód | 12 mm + |
| Sat | 2.600 -2700 + |
| Smak | Odmianowy + |
| Wzrost | b.silny + |
| Zastosowanie | Zastosowanie ogólne + |
| Zawartość cukrów | 20 + |
