Frontenac
Z Winogrona.org
(nowa strona odmiany Frontenac) |
(→Zdjęcia wykonane przez forumowiczów: uzupeł.) |
||
(Nie pokazano 73 wersji pomiędzy niniejszymi.) | |||
Linia 2: | Linia 2: | ||
|odmiana = Frontenac | |odmiana = Frontenac | ||
|kolor = #99B3FF | |kolor = #99B3FF | ||
- | |zdjęcie = | + | |zdjęcie = Frontenac-gr1.jpg |
- | |opis zdjęcia = | + | |opis zdjęcia = Frontenac - grono 1/10/2011; foto: Dziadek2 |
|rodzice = [[odmiana::V.Riparia 89]] x [[odmiana::Landot 4511 (Noir)]] | |rodzice = [[odmiana::V.Riparia 89]] x [[odmiana::Landot 4511 (Noir)]] | ||
|gatunek = hybryda międzygatunkowa | |gatunek = hybryda międzygatunkowa | ||
|kraj pochodzenia = USA | |kraj pochodzenia = USA | ||
|masa grona = 120 | |masa grona = 120 | ||
- | |rozmiary jagód = 14 | + | |rozmiary jagód = 14 |
|smak = | |smak = | ||
- | |SAT = | + | |SAT = 2700-2800 |
+ | |GDDC = 1250 [http://www.agrireseau.qc.ca/documents/Document_89496.pdf (1)] | ||
|termin dojrzewania = 1-15.10 | |termin dojrzewania = 1-15.10 | ||
- | |mrozoodporność = - | + | |ilość dni kwitnienie-dojrzewanie=100 |
+ | |mrozoodporność = -28(LT50) | ||
|kolor gron = ciemne | |kolor gron = ciemne | ||
|nasiona = TAK | |nasiona = TAK | ||
Linia 20: | Linia 22: | ||
== Opis == | == Opis == | ||
- | Krzyżówka powstała na U. Minnesota (z wyselekcjonowanej amerykańskiej winorośli V.riparia ) odmiany Riparia 89 i odmiany Landot 4511 (Noir). Po V.riparia odziedziczyła takie cechy jak: odpornośc na mróz do -35st.C ; gromadzi bardzo dużo cukru – nawet do | + | Krzyżówka powstała na U. Minnesota (z wyselekcjonowanej amerykańskiej winorośli V.riparia ) odmiany Riparia 89 i odmiany [[odmiana::Landot 4511 (Noir)]]. Po V.riparia odziedziczyła takie cechy jak: odpornośc na mróz do -35st.C ; gromadzi bardzo dużo cukru – nawet do 26 Brix ,ale gromadzi też bardzo dużą ilość kwasów przekraczającą 15g/l . |
Wymaga dużej ilości ciepła i nasłonecznienia (wg. źródeł amerykańskich) wtedy kwasy maleją. | Wymaga dużej ilości ciepła i nasłonecznienia (wg. źródeł amerykańskich) wtedy kwasy maleją. | ||
- | Bardzo duży udział Vitis riparia w genach odmiany Frontenac pozwala domniemywać o „ripariowatym” posmaku wina odmianowego z tej odmiany ?. Owoce powinny być zbierane w pełni dojrzałe lub nawet przejrzałe – kto uprawia odmianę Marechal Foch i robił z niej wina (z owoców o różnej dojrzałości) ten potrafi skojarzyć ten problem .( herbaceousness Riperia V) | + | Bardzo duży udział [[odmiana::Vitis riparia]] w genach odmiany Frontenac pozwala domniemywać o „ripariowatym” posmaku wina odmianowego z tej odmiany ?. Owoce powinny być zbierane w pełni dojrzałe lub nawet przejrzałe – kto uprawia odmianę Marechal Foch i robił z niej wina (z owoców o różnej dojrzałości) ten potrafi skojarzyć ten problem .( herbaceousness Riperia V) |
Wino o aromacie wiśni i śliwki do kupaży z odmianami mniej kwaśnymi lub jako wino odmianowe stołowe słodkie. | Wino o aromacie wiśni i śliwki do kupaży z odmianami mniej kwaśnymi lub jako wino odmianowe stołowe słodkie. | ||
- | Zazwyczaj konieczna FJM | + | Zazwyczaj konieczna FJM. |
+ | |||
+ | Wg Mark Hart - potrzebuje 2300-2400 SAT do pełnej dojrzałości (wpis na rosyjskim forum) | ||
+ | |||
Do wypróbowania w polskich warunkach. | Do wypróbowania w polskich warunkach. | ||
+ | |||
+ | Zobacz też : [[odmiana::La Crescent]], [[odmiana::Marquette]], | ||
+ | |||
== Genealogia == | == Genealogia == | ||
- | '''Frontenac''' = V.Riparia 89 x [[odmiana::Landot 4511 (Noir)]] | + | '''Frontenac''' = V.Riparia 89 x [[odmiana::Landot 4511 (Noir)]] |
- | 25,96%V.vinifera | + | 25,96%V.vinifera +2,05%V.labrusca +11%V.rupestris |
- | + | +7,81%V.berlandieri +51,27%V.riparia +1,91%V.licencumi | |
+ | |||
== Parametry == | == Parametry == | ||
+ | *Iowa(winnica nr1) - zbiór 16/09/2010 - grona 62g; jagody 1,29g; ekstrakt 21,6g; pH 3,33; TA 11,25g/l; GDD 2763ºF (1535ºC) | ||
+ | *Iowa (winnica nr2) - zbiór 7/09/2010 - grona 66g; jagody 1,32g; ekstrakt 21,0Brix; pH 3,42; TA 12,75g/l; GDD 3000ºF (1666ºC) | ||
+ | *Iowa (winnica nr3)- 26/08/2010 - ekstrakt 20,1Brix; pH 3,42; TA 14,85g/l; GDD 2813ºF (1563ºC) (uwagi: TA still too high) | ||
+ | *Iowa (j.w) zbiór 31/08/2010 ponieważ parametry bez zmian przy GDD 2924ºF (1624ºC) | ||
+ | *[https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/2/29/Frontenac_dojrzewanie_2012-2013.jpg?uselang=pl Mazowsze 2012-2013]; ;[https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Frontenac_parametry_2014.jpg Mazowsze 2014]; ;[http://www.winogrona.org/index.php?title=Plik:Frontenac2015-dojrz.JPG Mazowsze 2015]; ;[http://www.winogrona.org/index.php?title=Plik:Frontenac2016-19-dojrz.jpg Mazowsze 2016-2019]; ;[http://www.winogrona.org/images/9/9e/Frontenac_2020-21.png Mazowsze 2020-2021] | ||
+ | ===Monitoring dojrzewania=== | ||
+ | <gallery widths=120px heights=20px perrow=4> | ||
+ | Plik:Monitoring dojrzewania Frontenac.JPG|Monitoring parametrów dojrzewania (USA) | ||
+ | Plik:Monitoring Frontenac.JPG|Monitoring parametrów dojrzewania (Kanada) | ||
+ | Plik:Monitoring rozwoju weg-odm-Frontenac.JPG|Monitoring rozwoju wegetacyjnego | ||
+ | </gallery> | ||
+ | (kjiknij aby powiększyć) | ||
+ | ==Fenologia== | ||
+ | *[http://www.winogrona.org/images/d/df/Frontenac_-_fenologia.PNG fenologia 2012-21 - północne Mazowsze] | ||
+ | ===Taniny=== | ||
+ | *[http://www.winogrona.org/images/3/35/Taniny_CS_PN_Market_Petite_Pearl.PNG CS, PN, Marquette,Petite Pearl,Frontenac] | ||
+ | |||
== Wino == | == Wino == | ||
+ | *[http://www.mavo.biz/PublicPDFs/ColdHardyWinegrapes.pdf czerwone wytrawne, różwe, w stylu porto] strony: 2-9 | ||
+ | <gallery widths=120px heights=120px perrow=4> | ||
+ | Plik:Wina Frontenac 2011-12.JPG|Parametry enologiczne moszczu i wina | ||
+ | </gallery> (kliknij) | ||
+ | *[https://www.saq.com/fr/12981379 Frontenac 2019] (Frontenac95%/Marquette 5%); Québec ; 13%vol, cuk.reszt. 9g/l; smaki i aromaty: przyprawy, nuty drzewne, małe(drobne) czerwone owoce | ||
+ | *[https://www.enoportal.pl/wina/szczegoly/1fd91eb8-b930-4b8c-9f58-270efe5668b6/ cuvee Frontenac/Regent 2019; wytrawne 11,5%; Winnica Sienkiewicz] | ||
+ | *[https://www.enoportal.pl/wina/szczegoly/4922c129-e1d5-4719-bb88-3954e51c73d7/ czerwone wytrawne 2019; 11,5%vol; Winnica Sienkiewicz] | ||
== Choroby == | == Choroby == | ||
Nieco podatna na mączniaki (w wilgotne lata) ale odporna na szarą pleśń (opis do skorygowania w polskich warunkach) | Nieco podatna na mączniaki (w wilgotne lata) ale odporna na szarą pleśń (opis do skorygowania w polskich warunkach) | ||
+ | |||
+ | Wg 4-ro letnich badań na uniwersytecie w Minnesocie; w skali 1 do 7; 1 - odporne, 7 - b.podatne | ||
+ | *mączniak prawdziwy : 2,8 | ||
+ | *mączniak rzekomy : 1,0 | ||
+ | *filoksera liściowa : 4,0 | ||
+ | * antraknoza : 8 | ||
+ | Wg badań kanadyjskich za lata 2008-2009 podatność na antraknozę w skali 0-80 | ||
+ | (0-10 b.mała lub mała; 11-35 średnia; powyżej 36 duża) | ||
+ | Np. Seyval Blanc ok. 8; Osceola Muscat ok.16; Swenson White ok. 45; Marquette ok.65 | ||
+ | *[http://www.winogrona.org/images/6/67/Frontenac.pdf Podatność na choroby] | ||
== Cięcie == | == Cięcie == | ||
- | Cięcie 40-50 pąków - przy wysokich formach prowadzenia | + | *Cięcie 40-50 pąków - przy wysokich formach prowadzenia |
+ | *[http://northerngrapesproject.org/wp-content/uploads/2014/02/NyFrontTrain.pdf wpływ sposobu prowadzenia krzewu i cięcia na parametry owoców] | ||
== Synonimy == | == Synonimy == | ||
Linia 43: | Linia 87: | ||
== Literatura == | == Literatura == | ||
+ | Opinie na forum: | ||
+ | # [http://www.winogrona.org/forum/odmiany/f-jak-frontenac-t896.html F jak Frontenac] | ||
+ | # [http://www.winogrona.org/forum/odmiany/frontenac-t5623.html Frontenac] | ||
+ | == Linki == | ||
+ | *http://lescepages.free.fr/frontenac.html | ||
+ | *https://cdn.shopify.com/s/files/1/1107/0064/files/Frontenac.pdf | ||
+ | *http://en.wikipedia.org/wiki/Frontenac_(grape) | ||
+ | *https://pl.wikipedia.org/wiki/Frontenac_(winoro%C5%9Bl) | ||
+ | *http://de.wikipedia.org/wiki/Frontenac_(Rebsorte) | ||
+ | *http://fr.wikipedia.org/wiki/Frontenac_(c%C3%A9page) | ||
+ | ===Multimedia=== | ||
+ | [https://www.youtube.com/watch?v=FVLrAOCzQ5E&feature=youtu.be Comparing and contrasting Vertical Shoot Positioning and Top Vire Cordon Training Systems] | ||
== Zdjęcia == | == Zdjęcia == | ||
- | <gallery widths=180px heights=180px perrow= | + | ===Zdjęcia ułatwiające identyfikację odmiany=== |
- | Plik: | + | *[http://www.inspection.gc.ca/english/plaveg/pbrpov/image/5979.jpg grona]; ;[https://guideampelo.info/en/wine-grapes/ wg ampelografii kanadayjskiej]; ;[https://fff.hort.purdue.edu/wp-content/uploads/2019/08/IMG_6624.jpg veraison 02/08/2019] |
- | Plik: | + | *Wg VIVC: [http://www.vivc.de/gbvp/2109.jpg koronka]; ;[http://www.vivc.de/gbvp/16102.jpg liść]; ;[http://www.vivc.de/gbvp/13685.jpg grono] |
+ | *Wg glossary wein-plus: [https://glossary.wein-plus.eu/uploads/editor/images/6739/5a6dc8e6e3290.png grono i liść] | ||
+ | |||
+ | ===Inne zdjęcia=== | ||
+ | Winnica Golesz - [http://www.winnica.golesz.pl/jpg/owoce/frontenac.jpg owocujący krzew]; ;Minnesota: [https://lh3.googleusercontent.com/Dlek7Lez0kFkDdNcRLkbVVFkRJ5LTkLSRH76DsYffxTv9EdTKp3Hdtrk_-rCbis2HwyC=w1440-h900-rw-no grono]; Wikimedia:[https://commons.wikimedia.org/wiki/Category:Frontenac_(grape)?uselang=pl galeria]; ;vynmedis :[http://www.vynmedis.lt/wp-content/gallery/frontenac/frontena2.jpg grona] | ||
+ | |||
+ | ===Zdjęcia wykonane przez forumowiczów=== | ||
+ | |||
+ | '''Koronka''' | ||
+ | <gallery widths=180px heights=180px perrow=4> | ||
+ | Plik:Frontenac-k2.jpg|Frontenac - koronka. foto: ZbyszekB | ||
+ | Plik:02062017 Frontenac-k.jpg|Frontenac - koronka 02/06/2017; foto: ZbyszekB | ||
</gallery> | </gallery> | ||
+ | |||
+ | '''Liście''' | ||
+ | <gallery widths=180px heights=180px perrow=4> | ||
+ | Plik:Frontenac-L1.jpg|Frontenac - liść: foto: ZbyszekB | ||
+ | |||
+ | </gallery> | ||
+ | |||
+ | '''Kwiatostan''' | ||
+ | <gallery widths=180px heights=180px perrow=4> | ||
+ | Plik:Frontenac-pk.jpg|Frontenac - pąki kwiatowe: foto: ZbyszekB | ||
+ | Plik:Frontenac_kwiaty.jpg|Frontenac - kwiatostany; foto: ZbyszekB | ||
+ | Plik:Frontenac-kwiatostany.jpg|Frontenac - kwiatostany; foto: ZbyszekB | ||
+ | </gallery> | ||
+ | |||
+ | '''Grona''' | ||
+ | <gallery widths=180px heights=180px perrow=4> | ||
+ | Plik:Frontenac-gr7.jpg|Frontenac - grona - pocz. paźdz. 2011; Foto: dziadek2 | ||
+ | Plik:Frontenac-gr5.jpg|Frontenac - grona - koniec września 2010; Foto: dziadek2 | ||
+ | Plik:Frontenac_ver.jpg|Frontenac - faza veraison; foto: ZbyszekB | ||
+ | Plik:Frontenac-gr1.JPG|Frontenac - grono; foto: ZbyszekB | ||
+ | Plik:Frontenac_grona.jpg|Frontenac - grona; foto: ZbyszekB | ||
+ | Plik:Frontenac-grona.jpg|Frontenac - typowe grona; foto: ZbyszekB | ||
+ | Plik:10102020 Frontenac grona.JPG|Frontenac - grona 10/10/2020; foto:ZbyszekB | ||
+ | Plik:Frontenac 21092024.JPG|Frontenac - grona 21/09/2024; foto: ZbyszekB | ||
+ | </gallery> | ||
+ | |||
+ | '''Jagody''' | ||
+ | <gallery widths=180px heights=180px perrow=4> | ||
+ | |||
+ | |||
+ | </gallery> | ||
+ | |||
+ | '''Krzew''' | ||
+ | <gallery widths=180px heights=180px perrow=4> | ||
+ | Plik:Frontenac-gr4.jpg|Frontenac - owocujący krzew - koniec września 2010; Foto: dziadek2 | ||
+ | Plik:Frontenac-owoc-krzew.jpg|Frontenac - owocujący krzew; foto: ZbyszekB | ||
+ | Plik:10102020 Frontenac krzew.JPG|Frontenac - krzew 10/10/2020; foto: ZbyszekB | ||
+ | Plik:Frontenac 27102022.JPG|Frontenac - krzewy 27/10/2022; fotoi:ZbyszekB | ||
+ | Plik:27082023 Frontenac.JPG|Frontenac - krzew 27/08/2023; foto: ZbyszekB | ||
+ | </gallery> | ||
+ | |||
[[Kategoria:Odmiany]] | [[Kategoria:Odmiany]] |
Aktualna wersja na dzień 14:54, 21 wrz 2024
Frontenac | |
---|---|
Frontenac - grono 1/10/2011; foto: Dziadek2 | |
Rodzice | V.Riparia 89 x Landot 4511 (Noir) |
Gatunek | hybryda międzygatunkowa |
Kraj pochodzenia | USA |
Masa grona | 120 g |
Rozmiary jagód | 14 mm |
SAT | 2700-2800 |
GDDC | [[gddc::1250 (1)]] |
Termin dojrzewania | 1-15.10 |
ilość dni kwitnienie-dojrzewanie | 100 |
Mrozoodporność | -28(LT50) °Cwarning.pngKonwersja dla jednostki „(LT50)°C” nie jest obsługiwana. |
Kolor gron | ciemne |
Zapylanie | własnopylna |
Zastosowanie | przerobowe |
Opis
Krzyżówka powstała na U. Minnesota (z wyselekcjonowanej amerykańskiej winorośli V.riparia ) odmiany Riparia 89 i odmiany Landot 4511 (Noir). Po V.riparia odziedziczyła takie cechy jak: odpornośc na mróz do -35st.C ; gromadzi bardzo dużo cukru – nawet do 26 Brix ,ale gromadzi też bardzo dużą ilość kwasów przekraczającą 15g/l . Wymaga dużej ilości ciepła i nasłonecznienia (wg. źródeł amerykańskich) wtedy kwasy maleją. Bardzo duży udział Vitis riparia w genach odmiany Frontenac pozwala domniemywać o „ripariowatym” posmaku wina odmianowego z tej odmiany ?. Owoce powinny być zbierane w pełni dojrzałe lub nawet przejrzałe – kto uprawia odmianę Marechal Foch i robił z niej wina (z owoców o różnej dojrzałości) ten potrafi skojarzyć ten problem .( herbaceousness Riperia V) Wino o aromacie wiśni i śliwki do kupaży z odmianami mniej kwaśnymi lub jako wino odmianowe stołowe słodkie. Zazwyczaj konieczna FJM.
Wg Mark Hart - potrzebuje 2300-2400 SAT do pełnej dojrzałości (wpis na rosyjskim forum)
Do wypróbowania w polskich warunkach.
Zobacz też : La Crescent, Marquette,
Genealogia
Frontenac = V.Riparia 89 x Landot 4511 (Noir) 25,96%V.vinifera +2,05%V.labrusca +11%V.rupestris +7,81%V.berlandieri +51,27%V.riparia +1,91%V.licencumi
Parametry
- Iowa(winnica nr1) - zbiór 16/09/2010 - grona 62g; jagody 1,29g; ekstrakt 21,6g; pH 3,33; TA 11,25g/l; GDD 2763ºF (1535ºC)
- Iowa (winnica nr2) - zbiór 7/09/2010 - grona 66g; jagody 1,32g; ekstrakt 21,0Brix; pH 3,42; TA 12,75g/l; GDD 3000ºF (1666ºC)
- Iowa (winnica nr3)- 26/08/2010 - ekstrakt 20,1Brix; pH 3,42; TA 14,85g/l; GDD 2813ºF (1563ºC) (uwagi: TA still too high)
- Iowa (j.w) zbiór 31/08/2010 ponieważ parametry bez zmian przy GDD 2924ºF (1624ºC)
- Mazowsze 2012-2013; ;Mazowsze 2014; ;Mazowsze 2015; ;Mazowsze 2016-2019; ;Mazowsze 2020-2021
Monitoring dojrzewania
(kjiknij aby powiększyć)
Fenologia
Taniny
Wino
- czerwone wytrawne, różwe, w stylu porto strony: 2-9
- Frontenac 2019 (Frontenac95%/Marquette 5%); Québec ; 13%vol, cuk.reszt. 9g/l; smaki i aromaty: przyprawy, nuty drzewne, małe(drobne) czerwone owoce
- cuvee Frontenac/Regent 2019; wytrawne 11,5%; Winnica Sienkiewicz
- czerwone wytrawne 2019; 11,5%vol; Winnica Sienkiewicz
Choroby
Nieco podatna na mączniaki (w wilgotne lata) ale odporna na szarą pleśń (opis do skorygowania w polskich warunkach)
Wg 4-ro letnich badań na uniwersytecie w Minnesocie; w skali 1 do 7; 1 - odporne, 7 - b.podatne
- mączniak prawdziwy : 2,8
- mączniak rzekomy : 1,0
- filoksera liściowa : 4,0
- antraknoza : 8
Wg badań kanadyjskich za lata 2008-2009 podatność na antraknozę w skali 0-80 (0-10 b.mała lub mała; 11-35 średnia; powyżej 36 duża) Np. Seyval Blanc ok. 8; Osceola Muscat ok.16; Swenson White ok. 45; Marquette ok.65
Cięcie
- Cięcie 40-50 pąków - przy wysokich formach prowadzenia
- wpływ sposobu prowadzenia krzewu i cięcia na parametry owoców
Synonimy
Literatura
Opinie na forum:
Linki
- http://lescepages.free.fr/frontenac.html
- https://cdn.shopify.com/s/files/1/1107/0064/files/Frontenac.pdf
- http://en.wikipedia.org/wiki/Frontenac_(grape)
- https://pl.wikipedia.org/wiki/Frontenac_(winoro%C5%9Bl)
- http://de.wikipedia.org/wiki/Frontenac_(Rebsorte)
- http://fr.wikipedia.org/wiki/Frontenac_(c%C3%A9page)
Multimedia
Comparing and contrasting Vertical Shoot Positioning and Top Vire Cordon Training Systems
Zdjęcia
Zdjęcia ułatwiające identyfikację odmiany
- grona; ;wg ampelografii kanadayjskiej; ;veraison 02/08/2019
- Wg VIVC: koronka; ;liść; ;grono
- Wg glossary wein-plus: grono i liść
Inne zdjęcia
Winnica Golesz - owocujący krzew; ;Minnesota: grono; Wikimedia:galeria; ;vynmedis :grona
Zdjęcia wykonane przez forumowiczów
Koronka
Liście
Kwiatostan
Grona
Jagody
Krzew
Dojrzewanie | 1-15.10 + |
Gatunek | Hybryda międzygatunkowa + |
Ilość dni kwitnienie-dojrzewanie | 100 + |
Kolor gron | ciemne + |
Kraj | USA + |
Masa | 120 g + |
Mrozoodpornosc | warning.pngKonwersja dla jednostki „(LT50)°C” nie jest obsługiwana. |
Odmiana | Frontenac +, V.Riparia 89 +, Landot 4511 (Noir) +, Vitis riparia +, La Crescent + i Marquette + |
Rozmiar jagód | 14 mm + |
Sat | 2.700 -2800 + |
Zastosowanie | Zastosowanie przerobowe + |