modified on 28 lis 2024 at 18:58 ••• 11 613 views

Bacska

Z Winogrona.org

(Różnice między wersjami)
(→Wino: uzupeł.)
 
(Nie pokazano 23 wersji pomiędzy niniejszymi.)
Linia 1: Linia 1:
{{Odmiana infobox
{{Odmiana infobox
-
|kolor=#99B3FF
+
|kolor=#F9E04B
|odmiana=Bacska
|odmiana=Bacska
-
|rodzice= (Petra x Bianca)
+
|zdjęcie=F06b327b2be64e09gen.jpg
 +
|rodzice=(Petra x Bianca)
|gatunek=Hybryda międzygatunkowa
|gatunek=Hybryda międzygatunkowa
-
|kraj pochodzenia= Węgry - Serbia
+
|kraj pochodzenia=Węgry - Serbia
|masa grona=170-230
|masa grona=170-230
|masa jagód=1,8-2
|masa jagód=1,8-2
-
|SAT= SAT: 2500 - 2600
+
|SAT=SAT: 2500 - 2600
-
|termin dojrzewania= średnio wczesna,  
+
|termin dojrzewania=średnio wczesna,
-
|mrozoodporność=-25÷-26 [°C]
+
|mrozoodporność=25-26
-
|kolor gron= jasny, zielono-żółty  
+
|kolor gron=jasny, zielono-żółty
|zapylanie=własnopylna
|zapylanie=własnopylna
|zastosowanie=przerobowe
|zastosowanie=przerobowe
Linia 21: Linia 22:
|obciążenie=35-45 oczek
|obciążenie=35-45 oczek
|plenność=średnia
|plenność=średnia
-
|cięcie= 8 - 10 oczek/m²
+
|cięcie=8 - 10 oczek/m²
}}
}}
-
== Opis =
+
== Opis ==
Nowa serbsko-węgierska odmiana typu PIWI (P. Cindric, Nadia Koraci, V. Koraci i Mira Medic) o wysokiej odporności na mróz i choroby. Wina wysokiej jakości o neutralnym smaku. Możliwa uprawa ekologiczna.
Nowa serbsko-węgierska odmiana typu PIWI (P. Cindric, Nadia Koraci, V. Koraci i Mira Medic) o wysokiej odporności na mróz i choroby. Wina wysokiej jakości o neutralnym smaku. Możliwa uprawa ekologiczna.
 +
 +
Fenologia; podobna do odmiany [[Panonia]] (początek wegetacji , kwitnienie , veraison, dojrzewanie)
 +
== Choroby ==
== Choroby ==
Odporność na choroby wysoka
Odporność na choroby wysoka
Linia 32: Linia 36:
== Cięcie ==
== Cięcie ==
8 - 10 oczek/m², lub 4-5
8 - 10 oczek/m², lub 4-5
 +
==Dojrzewanie==
 +
==Wino==
 +
*Wg źródeł serbskich - "Wino Bácska ma neutralny smak, jego jakość jest zbliżona do włoskiego Rieslinga"
 +
*Wg żródeł czeskich -  " Wino jest złote, lekko kwiatowe i owocowe, przypominające owocowy Müller Thurgau."
 +
*<gallery widths=120px heights=60px perrow=4>
 +
Plik:Baćka.jpg|Ocena parametrów win z odmian Baćka i Petka
 +
</gallery>
 +
*[http://www.winogrona.org/images/7/7b/Cuvee_Backa_2022.JPG Cuvee Bacska&Sauvignon Kretos 2022] białe wytrawne w typie savignon
 +
*[http://www.vindulo.com/images/mbacka1.jpg Cuvee Chardonnay(70%)/Bacska(30%)] białe wytrawne wino o jasnozielono-żółtej barwie i przyjemnym kwiatowym zapachu
 +
*[http://www.winogrona.org/index.php?title=Plik:Bacska_2023.jpg Wino odmianowe Bacska 2023]; Wino białe wytrawne 13% vol, w typie sauvignon
 +
== Synonimy ==
== Synonimy ==
-
(SK - 86 - 3 - 276) Ister
+
(SK - 86 - 3 - 276), Ister, Bácska, Backa
 +
 
== Tematy na naszym forum==
== Tematy na naszym forum==
 +
*http://www.winogrona.org/forum/post258905.html#p258905  Bacska
== Literatura ==
== Literatura ==
 +
*https://www.vivc.de/index.php?r=passport%2Fview&id=21272
 +
*http://www.winorosl.pl/odmiana/?id=1114&filter
 +
*https://rombio.unibuc.ro/wp-content/uploads/2022/05/008_Dragoslav-Ivanisevic-1.pdf
 +
*http://polj.uns.ac.rs/wp-content/uploads/2015/12/Popov_Vojin.pdf
 +
*https://agroforum.hu/szakcikkek/szolo-bor-szakcikkek/vajdasagban-nemesitett-rezisztens-szolofajtak-1/
 +
*https://piwi-international.org/wp-content/uploads/2022/08/2022-9.pdf
 +
 +
== Zdjęcia ułatwiające identyfikację ==
 +
[http://vindulo.com/images/backa.jpg grona];  ;[https://agroforum.hu/assets/uploads/2019/11/CINDRIC-3K.jpg  krzew]
== Zdjęcia ==
== Zdjęcia ==
Linia 60: Linia 86:
'''Grona'''
'''Grona'''
<gallery widths=150px heights=150px perrow=4>
<gallery widths=150px heights=150px perrow=4>
-
 
+
Plik:F06b327b2be64e09gen.jpg|Bacska - grona 27/08/2019;foto:RobertR
 +
Plik:20092020 Bacska.jpg|Bacska - grona 20/09/2020;foto:RobertR
 +
Plik:03102021-Bac-gr.jpg|Bacska - grona 03/10/2021;foto:RobertR
 +
Plik: Bacska.jpg| Bacska - grona 31/07/2024 - foto:RobertR
</gallery>
</gallery>
Linia 72: Linia 101:
'''Krzew'''
'''Krzew'''
<gallery widths=150px heights=150px perrow=4>
<gallery widths=150px heights=150px perrow=4>
-
 
+
Plik:03102021-Bac-krz.jpg|Bacska - krzew 03/10/2021;foto:RobertR
</gallery>
</gallery>
[[Kategoria:Odmiany]]
[[Kategoria:Odmiany]]

Aktualna wersja na dzień 18:58, 28 lis 2024

Bacska
Bacska
Rodzice (Petra x Bianca)
Gatunek Hybryda międzygatunkowa
Kraj pochodzenia Węgry - Serbia
Masa grona 170-230 g
Masa jagód 1,8-2 g
SAT SAT: 2500 - 2600
Termin dojrzewania średnio wczesna,
Mrozoodporność 25-26 °Cwarning.pngKonwersja dla jednostki „-26°C” nie jest obsługiwana.
Kolor gron jasny, zielono-żółty
Zapylanie własnopylna
Zastosowanie przerobowe
Zawartość kwasów 8 g/l

Opis

Nowa serbsko-węgierska odmiana typu PIWI (P. Cindric, Nadia Koraci, V. Koraci i Mira Medic) o wysokiej odporności na mróz i choroby. Wina wysokiej jakości o neutralnym smaku. Możliwa uprawa ekologiczna.

Fenologia; podobna do odmiany Panonia (początek wegetacji , kwitnienie , veraison, dojrzewanie)

Choroby

Odporność na choroby wysoka Odporność na mączniaka rzekomego: 7, Odporność na mączniaka prawdziwego: 7, Odporność na szarą pleśń: 8

Cięcie

8 - 10 oczek/m², lub 4-5

Dojrzewanie

Wino