modified on 23 lut 2024 at 17:04 ••• 52 293 views

Gewürztraminer

Z Winogrona.org

(Różnice między wersjami)
(→Zdjęcia: krzew i grona)
(→Zdjęcia: krzew i grona)
Linia 59: Linia 59:
== Zdjęcia ==
== Zdjęcia ==
-
Zdjęcia ułatwiające identyfikację:  [http://www.ars-grin.gov/npgs/images/dav/grape/fruit/DVIT0739.0000C.jpg jagody nr 1];  ;[http://www.ars-grin.gov/npgs/images/dav/grape/fruit/DVIT0738.0000CF.jpg  jagody nr 2];  ;[http://www.ars-grin.gov/cgi-bin/npgs/html/dispimage.pl?216276 liść nr 1];  ;[http://www.ars-grin.gov/cgi-bin/npgs/html/dispimage.pl?216275 liść nr 2];  ;[http://www.ars-grin.gov/cgi-bin/npgs/html/dispimage.pl?216050 spód liścia]
+
===Zdjęcia ułatwiające identyfikację odmiany===
-
 
+
[http://www.ars-grin.gov/npgs/images/dav/grape/fruit/DVIT0739.0000C.jpg jagody nr 1];  ;[http://www.ars-grin.gov/npgs/images/dav/grape/fruit/DVIT0738.0000CF.jpg  jagody nr 2];  ;[http://www.ars-grin.gov/cgi-bin/npgs/html/dispimage.pl?216276 liść nr 1];  ;[http://www.ars-grin.gov/cgi-bin/npgs/html/dispimage.pl?216275 liść nr 2];  ;[http://www.ars-grin.gov/cgi-bin/npgs/html/dispimage.pl?216050 spód liścia]
-
Inne zdjęcia: Wikimedia : [http://upload.wikimedia.org/wikipedia/en/1/11/Gewurztraminer_-_raisins_sur_pied_de_vigne.jpg owocujący krzew] ; ;[http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/5/5a/Gew%C3%BCrztraminer.jpg grona];  ;  
+
===Inne zdjęcia===
-
fotka na chateau-z [http://chateau-z.com/images/CZgrapes/2008/Gewurztraminer%20fruit.jpg grona];      ;[http://bkwinephotography.photoshelter.com/image?&_bqG=28&_bqH=eJxzTik0yY0wKA8urAhwCzLP9Xc0DQx2ctRNLAu0MjWyMjQwAGEg6RnvEuxsq62dnlpeWlRVUpSYm5mXWqQGFo539HOxLQGyQ4Ndg.I9XWxDQVqCvYIKItLCXb0sitXiHZ1DbItTE4uSMwDRDiNC&GI_ID= galeria];Antes:[http://www.traubenshow.de/images/stories/Traminer_Bilder/Traminer_Gm_11.jpg grono (kl. Gm 11)],[http://www.traubenshow.de/images/stories/Traminer_Bilder/Traminer%2046-106%20ANT_1017.JPG owocujący krzew (kl. N 21)]
+
Wikimedia : [http://upload.wikimedia.org/wikipedia/en/1/11/Gewurztraminer_-_raisins_sur_pied_de_vigne.jpg owocujący krzew] ; ;[http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/5/5a/Gew%C3%BCrztraminer.jpg grona];  ;  
 +
fotka na chateau-z [http://chateau-z.com/images/CZgrapes/2008/Gewurztraminer%20fruit.jpg grona];      ;[http://bkwinephotography.photoshelter.com/image?&_bqG=28&_bqH=eJxzTik0yY0wKA8urAhwCzLP9Xc0DQx2ctRNLAu0MjWyMjQwAGEg6RnvEuxsq62dnlpeWlRVUpSYm5mXWqQGFo539HOxLQGyQ4Ndg.I9XWxDQVqCvYIKItLCXb0sitXiHZ1DbItTE4uSMwDRDiNC&GI_ID= galeria];Antes:[http://www.traubenshow.de/images/stories/Traminer_Bilder/Traminer_Gm_11.jpg grono (kl. Gm 11)],[http://www.traubenshow.de/images/stories/Traminer_Bilder/Traminer%2046-106%20ANT_1017.JPG owocujący krzew (kl. N 21)];  ;Vitiselekt:[http://www.vitisselect.com/images_big/tramin_cerveny_big.JPG owocujący krzew]
 +
===Zdjęcia wykonane przez forumowiczów===
<gallery widths=150px heights=150px perrow=6>
<gallery widths=150px heights=150px perrow=6>
Plik:Gewurz-k.jpg|Gewurztraminer-koronka; Foto: ZbyszekB
Plik:Gewurz-k.jpg|Gewurztraminer-koronka; Foto: ZbyszekB

Wersja z 19:39, 12 kwi 2013

Gewürztraminer
Rodzice Mutant odmiany Traminer
Gatunek Vitis vinifera
Kraj pochodzenia Włochy
Masa grona 120-150 g
Rozmiary jagód 12 mm
smak muszkat
SAT 2650-2800
GDDC 1100-1200
Termin dojrzewania 1-20.10
Mrozoodporność -23 °C250,15 K
-9,4 °F
450,27 °R
Kolor gron różowe
Zastosowanie ogólne

Opis

Klon Traminera o bardzo silnym aromacie (Gewürz - korzenny, wonny) Odmiana ta może skoncentrować wysoką zawartość cukru w owocach. Lubi gleby wapienne, kamieniste, oraz gliniaste. Owoce o cienkich i twardych skórkach, których kolor (od złocistego, do czerwonawego) zależy od warunków glebowych.

Jego aromat jest najwyżej oceniany spośród odmian muszkatowych i przypomina m.in: płatki róży, liczi, grapefruita, cytryny.

Patrz także: Traminer

Parametry

wg New York Cornell University

1969r zbiór 10/10 - 21Brix - 5,0g/l kwasy; taniny 19 [mg/100ml]

1972r zbiór 19/10 - 21Brix - 9,6g/l kwasy; taniny 18 [mg/100ml]

1973r zbiór 12/09 - 18,8Brix - 8,9g/l kwasy; taniny 19 [mg/100ml]

Choroby

Odmiana mało podatna na mączniaka prawdziwego. Średnio podatna na mączniaka rzekomego.

Cięcie

Dojrzewanie


Synonimy

termener aromatico, traminer musqué, traminer parfumé, traminer aromatique.

Literatura

http://www.vinisfera.pl/wina,46,84,0,0,F,news.html


http://vinograd.info/sorta/vinnye/traminer-rozovyi-i-gevyurctraminer.html


Opinie na forum: Gewurztraminer Gewurztraminer - pachnidło

Zdjęcia

Zdjęcia ułatwiające identyfikację odmiany

jagody nr 1;  ;jagody nr 2;  ;liść nr 1;  ;liść nr 2;  ;spód liścia

Inne zdjęcia

Wikimedia : owocujący krzew ; ;grona;  ; fotka na chateau-z grona;  ;galeria;Antes:grono (kl. Gm 11),owocujący krzew (kl. N 21);  ;Vitiselekt:owocujący krzew

Zdjęcia wykonane przez forumowiczów

Gewurztraminer-koronka; Foto: ZbyszekB

Gewurztraminer-liść; Foto: ZbyszekB

Gewurztraminer-liść; Foto: ZbyszekB

Gewurztraminer-pąki kwiatowe; Foto: ZbyszekB

Gewurztraminer-kwitnący krzew; Foto: ZbyszekB

Gewurztraminer-grona w lipcu; Foto: ZbyszekB

Gewurztraminer-grona na początku października 2010; Foto: ZbyszekB

Gewurztraminer-rozmiar jagód (2010); Foto: ZbyszekB

Gewurztraminer-kwiatostany; Foto: ZbyszekB

Gewurztraminer-grona - początek września 2011; Foto: ZbyszekB

Gewurztraminer-grona w połowie września 2011; Foto: ZbyszekB

Gewurztraminer-grona 22/09/2012; Foto: ZbyszekB

Źródło „http://winogrona.hostings.pl/index.php?title=Gew%C3%BCrztraminer”
Fakty o Gewürztraminer — Kliknij + aby znaleźć podobne strony.RDF feed
Dojrzewanie1-20.10  +
GatunekVitis vinifera  +
Gddc1100-1200  +
Kolor gronróżowe  +
KrajWłochy  +
Masa120 -150g  +
Mrozoodpornosc250,15 K (-23 °C, -9,4 °F, 450,27 °R)  +
OdmianaGewürztraminer  + i Traminer  +
Rozmiar jagód12 mm  +
Sat2.650 -2800  +
SmakMuszkat  +
ZastosowanieZastosowanie ogólne  +