Rubinet
Z Winogrona.org
(→Zdjęcia ułatwiające identyfikację odmiany: uzupeł) |
(→Zdjęcia ułatwiające identyfikację odmiany: uzupeł) |
||
Linia 77: | Linia 77: | ||
*wg VIVC : [http://www.vivc.de/gbvp/10326.jpg liść]; ;[http://www.vivc.de/gbvp/12198.jpg grono]; ;[http://www.vivc.de/gbvp/12199.jpg grono]; ;[http://www.vivc.de/gbvp/12214.jpg grona]; ;[http://www.vivc.de/gbvp/10516.jpg grono i jagoda – rozmiary] | *wg VIVC : [http://www.vivc.de/gbvp/10326.jpg liść]; ;[http://www.vivc.de/gbvp/12198.jpg grono]; ;[http://www.vivc.de/gbvp/12199.jpg grono]; ;[http://www.vivc.de/gbvp/12214.jpg grona]; ;[http://www.vivc.de/gbvp/10516.jpg grono i jagoda – rozmiary] | ||
*wg Glossar.wein-plus: [https://glossar.wein-plus.eu/uploads/editor/images/6739/5a5735a6437d5.png grono i liść] | *wg Glossar.wein-plus: [https://glossar.wein-plus.eu/uploads/editor/images/6739/5a5735a6437d5.png grono i liść] | ||
- | *[https://variushortus.pl/wp-content/uploads/2023/04/20230420_174336_rubinet.webp faza wełnistego pąka]; ;[https://variushortus.pl/wp-content/uploads/2022/11/20221023_130540_zmn-1.jpg.webp?v=1699437087.webp liście jesienią] | + | *[https://variushortus.pl/wp-content/uploads/2023/04/20230420_174336_rubinet.webp faza wełnistego pąka]; ;[https://variushortus.pl/wp-content/uploads/2023/10/kwitnienie-rubinet.webp kwitnienie]' ' ;[https://variushortus.pl/wp-content/uploads/2022/11/20221023_130540_zmn-1.jpg.webp?v=1699437087.webp liście jesienią] |
===Inne zdjęcia=== | ===Inne zdjęcia=== |
Wersja z 20:18, 8 gru 2023
Rubinet | |
---|---|
Rubinet grona 09.08.2016. Fot RobertR | |
Gatunek | Vitis vinifera |
Kraj pochodzenia | Czechy |
Termin dojrzewania | Późny |
Mrozoodporność | -23 °C250,15 K -9,4 °F 450,27 °R |
Kolor gron | ciemne |
Zapylanie | własnopylna |
Zastosowanie | przerobowe |
Zawartość cukrów | 21 °Bx |
Zawartość kwasów | 9 g/l |
Opis
Odmiana selekcji profesora V. Krausa - powstała w Lednice na Morawach. Zarejestrowana w 2004 roku. Powstała ze skrzyżowania odmian (Revolta x Alibernet) x André. Revolta: (Malingre Précoce x Chrupka biała) x (Perła Czabańska x Corinthe rose).
Charakterystyka
Liście małe do średnich, gładkie 5-cio klapowe z tępo zakończonymi ząbkami. Zatoka przyogonkowa lirowatego kształtu. Ogonek długi, zaróżowiony, a w późniejszym okresie bardziej czerwony. Wzrost krzewów umiarkowanie silny. Grona średniej wielkości ,stożkowate, średnio zagęszczone o masie około 140 g. Jagody średniej wielkości , owalne, ciemno niebieskie. Miąższ soczysty, ciemnoczerwony , barwiący o bogatym smaku. Zawartość cukrów na średnim poziomie około 21 Brix a kwasów podwyższona 9-12 g/l
Fenologia
Start wiosenny i kwitnienie średnio wczesne. Dojrzewa w październiku. Podawane daty dojrzewania na Morawach są różne.
Choroby
Podatna na mączniaka rzekomego i więdnięcie szypułek.
Wg Antes i niemieckiej 9-cio punktowej skali podatności na choroby; gdzie 1- najmniej podatna; a 9-najbardziej podatna; Rubinet: mączniak rzekomy - 3; mączniak prawdziwy - 4; szara pleśń - 3
Identyczną podatność na mączniaki i sz.pleśń wykazuje (wg w/w źródła ) odmiana Pinot Wczesne (PNP)
Dla porównania ; najodporniejszą viniferą jest CS ; m.rz - 2; m.pr. - 3; sz.pl. - 2
Dla porównania - Rondo: m.rz. - 3; m.pr. - 5; sz.pl. - 4
Dla porównania - Chrupka Złota : m.rz. - 6; m.pr. - 5; sz.pl. - 4
Cięcie
Zalecane cięcie średnie i długie na 6-8 lub 8-12 pąków
Synonimy
Tintet, R - 27
Wino
Wino jest pełne, o wyższej zawartości tanin, drobne smaki Cabernet i intensywny głęboki kolor czerwony. Często pojawia się posmak czekolady. Jest to typowa odmiana barwiąca.
- Rubinet 2006
- Rubinet 2018 - Winnica Plechow, cuvee Rubinet 2018 (75% Rubinet,5% Neronet; 20% Dunaj);-2 Blg; TA ~6g/l; pH 3,51
- Rubinet 2020 - Winnica Plechow; wytrawne 12%vol (-2Blg; pH 3,47)
Tematy na naszym forum
Literatura
Linki
Zdjęcia
Zdjęcia ułatwiające identyfikację odmiany
- wg znalecvin:liść i grono
- wg taxonweb:krzew
- wg VIVC : liść; ;grono; ;grono; ;grona; ;grono i jagoda – rozmiary
- wg Glossar.wein-plus: grono i liść
- faza wełnistego pąka; ;kwitnienie' ' ;liście jesienią
Inne zdjęcia
Winnica Plechów:grona; ;szpaler; ;owocujący krzew 2017; ;Modrehory: grona
Zdjęcia wykonane przez forumowiczów
Koronka
Liście
Kwiatostany
Grona
Jagody
Krzewy
Cięcie | 6-8 oczek/m2 oczek/m2 + |
Dojrzewanie | Późny + |
Drewnienie łozy | dobre + |
Gatunek | Vitis vinifera + |
Kolor gron | ciemne + |
Kraj | Czechy + |
Mrozoodpornosc | 250,15 K (-23 °C, -9,4 °F, 450,27 °R) + |
Odmiana | Rubinet + |
Plenność | niska + |
Płodność latorośli | mała % + |
Wzrost | średnio silny + |
Zastosowanie | Zastosowanie przerobowe + |
Zawartość cukrów | 21 + |
Zawartość kwasów | 9 + |