Savilon

Z Winogrona.org

Savilon
Rodzice	Rakisz x Merlan
Gatunek	Hybryda międzygatunkowa
Kraj pochodzenia	Czechy
Masa grona	150 g
Rozmiary jagód	17 mm
smak	owocowy z nutą pokrzywy
SAT	2600
Termin dojrzewania	początek października
Mrozoodporność	-24 °C249,15 K -11,2 °F 448,47 °R
Kolor gron	jasne
Zapylanie	własnopylna
Zastosowanie	przerobowe
Zawartość cukrów	23 °Bx
Zawartość kwasów	6,1 g/l

Opis

Nowa odmiana odporna na choroby, powstała na Morawach i zarejestrowana tam w w 2010 roku. Krzyżówka z przewagą genów V.vinifera, przeznaczona do wyrobu białego wina w stylu "sauvignon blanc". Może być alternatywą tam gdzie odmiana 'Sauvignon Blanc' nie dojrzewa, lub dojrzewa niedostatecznie dobrze. Do wypróbowania w polskich warunkach Siostrzana odmiana 'Malverina'

Wzrost : silny, wymaga cięcia "zielonego", liście 5-cio klapowe, ząbki ostre w kształcie "V",zatoka ogonkowa lirokształtna-otwarta, ogonek liściowy różowy.

Grona: duże ,stożkowe, luźno wypełnione

Jagody: kuliste o średniej wielkości

Choroby

Odmiana odporna na choroby grzybowe.

• Wg badań na Uniwersytecie w Brnie za okres 1996-2003 w uprawie polowej i naturalnych warunkach, wykazuje dużą odporność na mączniaka rzekomego (Plasmopara viticola). W skali 1-9 odporność wynosi 6,13 pkt . Dla porównania : Riesling 2,5 pkt , a Seyve Villard 12-375 ma odporność 8,75 pkt

Cięcie

Zalecana forma prowadzenia : "guyot"

Synonimy

BV-19-88

Wino

Wino sensorycznie bardzo zbliżone do win z odmiany Sauvignon Blanc

• etykieta;  ;wino

Tematy na naszym forum

Literatura

• http://www.cbks.cz/Rostliny2011/prispevky/KhafizovaMichlovsky.pdf

Zdjęcia

Lieselehof - owocujący krzew

Zdjęcia forumowiczów

Koronka

opis zdjęcia

opis zdjęcia

Liście

Kwiatostan

Grona

Jagody

Krzew