Cabernet Cantor

Z Winogrona.org

Cabernet Cantor
fot. RobertR.
Rodzice	Seibel 70-53 x Solaris
Gatunek	Hybryda międzygatunkowa
Kraj pochodzenia	Niemcy
Masa grona	150 g
Rozmiary jagód	16 mm
Masa jagód	2 g
SAT	2650
Termin dojrzewania	5-15.10
Mrozoodporność	? °Cwarning.png„? °C” nie jest liczbą.
Kolor gron	ciemne
Zapylanie	własnopylna
Zastosowanie	przerobowe
Zawartość cukrów	21 °Bx
Zawartość kwasów	8 g/l

Opis

Rok utworzenia: 1989. Hodowca : Weinbauinstitut Freiburg

Siła wzrostu: silna .Wzrost pędów bocznych: poniżej średniej .Siła Kwitnienia: bardzo wysoka.

Kiść winogron: - rozmiar duży - gęstość: luźne

Jagody: - rozmiar: duży - kolor skórki: granatowy

Według obserwacji na żyznej glebie wzrost pędów bocznych znacznie powyżej średniej. Problemem tej odmiany jest brak sztywnego pionowego wzrostu, latorośle kierują się we wszystkich kierunkach i brak im sztywności. (Robert R.)

Genealogia

(kliknij aby powięszyć)

Choroby

Odmiana wykazuje bardzo dobrą odporność na mączniaka rzekomego. W sprzyjających warunkach na suchych siedliskach może być lekko podatna na mączniaka prawdziwego.

Cięcie

Owocuje dobrze zarówno przy cięciu krótkim, jak i przy dłuższym prowadzeniu.

Synonimy

Freiburg 523-89R, Kantor

Wino

• Winnica Korol, Galicja Vitis 2014 Cabernet Cantor 2012;
• CABERNET 2017 - 86,00pkt - Winnica Amelie PL - Złoty medal na IV Międzynarodowy Konkurs Win TuchoViniContest, Tuchów 2019
• C.Cantor 2016; 7,5pkt; Wine tasting: 3 Sep 2020
• C.Cantor 2018  ; 8,5pkt/10; Wine tasting: 3 Sep 2020 źródło
• C.Cantor/Regent cuvee cantor/regent 2018; 7 pkt/10]

Tematy na naszym forum

http://www.winogrona.org/forum/odmiany/cabernet-cantor-t7365.html

Literatura

• https://sibbus.com/fr/description-des-varietes/cepages-rouges/cabernet-cantor.html

Linki

• http://www.kulturundwein.com/files/bcher/rebencabernetcantorgr.jpg
• http://lescepages.free.fr/cabernet_cantor.html
• http://www.winegrowers.info/varieties/Vine_varieties/Cabernet%20Cantor.htm

Zdjęcia

Zdjęcia ułatwiające identyfikację odmiany

• wg Vynuoges.it :owocujący krzew;  ;grona
• wg glossary wein-plus: grona

Zdjęcia forumowiczów

Koronka

Cabernet Cantor - pękanie pąków 10/05/2020;foto:RobertR

Liście

Kwiatostan

Grona

Cabernet Cantor - veraison; fot.RobertR

Cabernet Cantor - grona 19/08/2018;foto:RobertR

Cabernet Cantor - grona 22/08/2021;foto:RobertR

Jagody

Krzew

Cabernet Cantor - krzewy 19/08/2018;foto:RobertR

Cabernet Cantor - szpaler 19/08/2018;foto:RobertR