Pinot Wrotham
Z Winogrona.org
'Pinot Wrotham' | |
---|---|
źródło fot. http://www.myspace.com/barbs77/photos/43613314 | |
Rodzice | klon 'Pinot Noir' |
Gatunek | Vitis vinifera |
Kraj pochodzenia | Anglia |
Mrozoodporność | nie ustalona °Cwarning.png„nie ustalona °C” nie jest liczbą. |
Kolor gron | niebieskie |
Zastosowanie | przerobowe |
Opis
Stary angielski klon odmiany ‘Pinot Noir’, odnaleziony w 1951 r. w miejscowości Wrotham w hrabstwie Kent (przy ścianie jednego z domów w pobliżu kościoła) przez enologów Raya Barringtona Brocka (1907-1999) i Edwarda Hyamsa (1910-1975) i rozmnożony w stacji doświadczalnej w Oxted. Krzew, z którego pozyskano materiał rozmnożeniowy miał w połowie XX wieku około 200 lat. Można przypuszczać więc, że mutacja ta istnieje przynajmniej od 250 lat, choć Brytyjczycy sądzą, że ‘Pinot Wrotham' pochodzi z czasów rzymskich. Propagatorem tej odmiany jest enolog amerykański dr Richard Grant Peterson, który uprawia ją w dolinie Napa w Kaliforni od 1980 r. i produkuje z niej wino musujące. ‘Pinot Wrotham’ jest bardzo podobny do innego klonu ‘Pinot Noir’ – 'Pinot Meunier’, który pochodzi z Szampanii. Charakteryzuje się jasnym owłosieniem górnej powierzchni liści i względnie wysoką odpornością na choroby grzybowe. Dojrzewa wcześniej od ‘Pinot Meunier’ i ‘Pinot Noir Precoce’ i ma podobno wyższą zawartość cukru w owocach. W Wielkiej Brytanii jest odmianą mało znaną, uprawianą jedynie na niewielką skalę i w celach kolekcjonerskich. W Kaliforni też jest jedynie ciekawostką enologiczną. Odmiana powinna być wypróbowana w naszych warunkach, zwłaszcza na południu Polski. Może w przyszłości stanie się alternatywą dla ‘Pinot Noir Precoce’. Nic dotychczas nie wiadomo na temat wytrzymałości tego szczepu na niskie temperatury. Z pewnością jednak w naszych warunkach klimatycznych krzewy 'Pinot Wrotham' będą wymagać okrycia na zimę.
Choroby
Względnie odporna na choroby grzybowe jak na odmianę z grupy Vitis vinifera.
Cięcie
Synonimy
"The dusty miller"
Tematy na naszym forum
http://www.winogrona.org/forum/viewtopic.php?t=7845#135435
http://www.winogrona.org/forum/poszukiwana-poszukiwany/pinot-t6632.html
http://www.winogrona.org/forum/poszukiwana-poszukiwany/pinot-wrotham-t7814.html
Literatura
http://www.richardgrantwine.com/wrotham-story.html
http://www.richardgrantwine.com/qa.html
http://www.napawinelibrary.com/reports/2011/summer/peterson/
http://www.sfgate.com/wine/article/PETERSON-S-PROGENY-Most-famous-for-his-2621459.php#photo-2107039
http://bordeaux-undiscovered.co.uk/blog/2010/02/northern-wines/
http://www.englishterroir.com/grape-varieties/
http://www.enotes.com/topic/Pinot_noir
http://mapyourinfo.com/wiki/pl.wikipedia.org/Pinot%20noir/
http://www.sunnybankvines.co.uk/6201.html
http://www.myspace.com/barbs77/photos/43613314
http://www.youtube.com/watch?v=XcLa6ppW-u4
Zdjęcia
trhvin:grona
Gatunek | Vitis vinifera + |
Kolor gron | niebieskie + |
Kraj | Anglia + |
Mrozoodpornosc | warning.png„nie ustalona °C” nie jest liczbą. |
Odmiana | 'Pinot Wrotham' + |
Zastosowanie | Zastosowanie przerobowe + |