Aurora
Z Winogrona.org
Aurora | |
---|---|
Aurora-grono, Foto: J.Czapski | |
Rodzice | Seibel 788 x Seibel 29 |
Gatunek | Hybryda międzygatunkowa |
Kraj pochodzenia | Francja |
Masa grona | 100-150 g |
Rozmiary jagód | 14-16 mm |
smak | przeciętny |
SAT | 2250-2350 |
GDDC | 970-990 |
Termin dojrzewania | 1-20.09 |
Mrozoodporność | -28 °C245,15 K -18,4 °F 441,27 °R |
Kolor gron | żółto-zielone |
Zapylanie | własnopylna |
Zastosowanie | przerobowe |
Zawartość cukrów | 17 °Bx |
Zawartość kwasów | 7 g/l |
Opis
Mrozoodporna odmiana z przeznaczeniem do wyrobu wina. Półprzeźroczyste biało-zielonkawe owoce z rumieńcem od nasłonecznionej strony. Plonuje niezawodnie w polskich warunkach.Wino do kupażu z odmianami o bardziej charakterystcznych smakach i aromatach.Może być podstawą kupażu białych win w północnych regionach Polski [1], [2], [3], [4], [5], [6]
Krzew rośnie silnie i nadaje się także do wysokopiennego formowania w formie pergoli.Zagęszcza się silnie i wymaga dlatego starannego cięcia , w tym letniego, gdyż wydaje wiele pędów. Dobrze regeneruje się po wiosennych przymrozkach. Wydaje bardzo dużo płodnych latorośli ze wszystkich pąków zapasowych, przynasadowych i tzw. wilków
Grona długie, cylindryczne z małymi skrzydełkami. Szypułka gron podobnie jak latorośle zabarwiona jest na czerwono. Wg J.Lisek [7],
Najlepiej rośnie i owocuje na glebach lekko kwaśnych. Przy odczynie gleby zbliżonym do obojętnego, występują na starszych liściach objawy niedoboru magnezu — są to żółtobrązowe plamy na blaszkach liściowych, głównie w przestrzeniach między bocznymi nerwami.[wg RM]
Genealogia
Aurora = Seibel 788 x Seibel 29; - Seibel 788 = Sycylia x Clairette Doree Ganzin; - Seibel 29 = Jaeger 70 x Vinifera (?);
Aurora = 68,75% Vinifera +18,75% V.rupestris +12,5% V.riparia
Choroby
Odporna na mączniaki. Mało podatna na szarą pleśń.
Wg badań za okres 1991/93 - Instytut Rebenzuchtung Geilweilerhof, Siebeldingen , Niemcy - owoce są praktycznie odporne na mączniaka prawdziwego, a liście tolerancyjne. W skali 1 do 9 - wynik 1/4{B/L] B- jagody ; L- liście]. Dla porównania ; Muller Thurgau B/L=9/7 ; Silvaner B/L=9/9 (1 - brak oznak chorobowych; 9 - jagody porażone w ok.70%, a liście prawie całkowicie) Uprawa bez żadnej ochrony chemicznej w czasie badań.
Cięcie
Nie ma specjalnych wymagań co do cięcia.
Parametry
wg New York Cornell University:
zbiór 14/09/1966 - 14,9Brix; kwasy 8g/l; taniny 0,22g/l
zbiór 25/09/1967 - 15,6Brix; kwasy 7,5g/l; taniny 0,24g/l
zbiór 6/09/1968 - 17,0Brix; kwasy 6,1g/l; taniny 0,26g/l
zbiór 16/09/1969 - 17,2Brix; kwasy 7,2g/l; taniny 0,24g/l
zbiór 8/09/1970 - 18,4Brix; kwasy 6,8g/l; taniny 0,18g/l
Dojrzewanie
- Winnica VICTORIA 2011
- Skierniewice 2012 - Zbiór: 15/09; plon: 1,55kg/krzew; masa gron: 110g; masa jagód : 2,4g; ekstrakt : 19,8%
Wino
- Wg. żródeł amerykańskich wino miernej jakości z lisim posmakiem. Szczególnie gdy owoce zbierane już mocno dojrzałe.
- Wg źródeł polskich: wino odmianowe przeciętnej jakości; nie wyróżnia się niczym szczegónym , dobre do kupażu z odmianami o wyraźnym aromacie i do obniżania kwasowości zbyt kwaśnych win.
- Aurora 2012 - Winnica "Nad Dworskim Potokiem"
- Wino Malva 2012 – Ortega&Aurora - Winnica „Jasiel”
Synonimy
Literatura
- ↑ Myśliwiec, R. (2000). Wino z własnej winnicy (1 ed.) Warszawa: PWRiL. Bib
- ↑ Sękowski, B., & Myśliwiec, R. (1996). 101 odmian winorośli do uprawy w Polsce (1 ed.) Warszawa: Wydawnictwo Naukowe PWN. Bib
- ↑ Ambrosi, H., Dettweiler, E., Ruehl, H., & Schmid, J. (1994). Farbatlas Rebsorten. 300 Sorten und Ihre Weine. (1 ed.) Stuttgart: Verlag Eugen Ulmer. Bib
- ↑ Rejman, A. (Ed.). (1994). Pomologia. Odmianoznawstwo roślin sadowniczych. Warszawa: PWRiL. Bib
- ↑ Sękowski, B. (1993). Pomologia systematyczna. t. IIWydawnictwo Naukowe PWN. Bib
- ↑ Ambrosi, H., Dettweiler, E., Ruehl, E. H., Schmid, J., & Schuman, F. (1997). Guide des cepages. 300 cepages et leurs vins. Paris: Les Editions E.Ulmer. Bib
- ↑ Lisek, J. (2007). Winorośl w uprawie przydomowej i towarowej. Warszawa: Hortpress. Bib
Linki
Opinie na forum
Opowieść o niechcianej Aurorze.;
Kupaż - Aurora, Bianka, Jutrzenka, Muskat Odeski?????
Zdjęcia
Fotki ułatwiające identyfikację odmiany
liść; spód liścia; ;koronka; ; kwiatostan, ; kwiatostan; ;rozmiary grona
Inne zdjęcia
Winnica Eden: owocujący krzew; Cornell University grona; ;naszewinnice:grona WinniczkaMagda: owocujący krzew; ;Winnica Sulimierz: liście; ;owocujący krzew; ;Wikimedia: album
Zdjęcia wykonane przez forumowiczów
Dojrzewanie | 1-20.09 + |
Gatunek | Hybryda międzygatunkowa + |
Gddc | 970-990 + |
Kolor gron | żółto-zielone + |
Kraj | Francja + |
Masa | 100 -150g + |
Mrozoodpornosc | 245,15 K (-28 °C, -18,4 °F, 441,27 °R) + |
Odmiana | Aurora +, Seibel 788 +, Seibel 29 + i Seibel 5279 + |
Rozmiar jagód | 14-16 mm + |
Sat | 2.250 -2350 + |
Smak | Przeciętny + |
Zastosowanie | Zastosowanie przerobowe + |
Zawartość cukrów | 17 + |
Zawartość kwasów | 7 + |