Bacska
Z Winogrona.org
| Bacska | |
|---|---|
 | |
| Rodzice | (Petra x Bianca) |
| Gatunek | Hybryda międzygatunkowa |
| Kraj pochodzenia | Węgry - Serbia |
| Masa grona | 170-230 g |
| Masa jagód | 1,8-2 g |
| SAT | SAT: 2500 - 2600 |
| Termin dojrzewania | średnio wczesna, |
| Mrozoodporność | 25-26 °Cwarning.pngKonwersja dla jednostki „-26°C” nie jest obsługiwana. |
| Kolor gron | jasny, zielono-żółty |
| Zapylanie | własnopylna |
| Zastosowanie | przerobowe |
| Zawartość kwasów | 8 g/l |
Opis
Nowa serbsko-węgierska odmiana typu PIWI (P. Cindric, Nadia Koraci, V. Koraci i Mira Medic) o wysokiej odporności na mróz i choroby. Wina wysokiej jakości o neutralnym smaku. Możliwa uprawa ekologiczna.
Fenologia; podobna do odmiany Panonia (początek wegetacji , kwitnienie , veraison, dojrzewanie)
Choroby
Odporność na choroby wysoka Odporność na mączniaka rzekomego: 7, Odporność na mączniaka prawdziwego: 7, Odporność na szarą pleśń: 8
Cięcie
8 - 10 oczek/m², lub 4-5
Dojrzewanie
Wino
- Wg źródeł serbskich - "Wino Bácska ma neutralny smak, jego jakość jest zbliżona do włoskiego Rieslinga"
- Wg żródeł czeskich - " Wino jest złote, lekko kwiatowe i owocowe, przypominające owocowy Müller Thurgau."
Ocena parametrów win z odmian Baćka i Petka
- Cuvee Bacska&Sauvignon Kretos 2022 białe wytrawne w typie savignon
- Cuvee Chardonnay(70%)/Bacska(30%) białe wytrawne wino o jasnozielono-żółtej barwie i przyjemnym kwiatowym zapachu
- Wino odmianowe Bacska 2023; Wino białe wytrawne 13% vol, w typie sauvignon
Synonimy
(SK - 86 - 3 - 276), Ister, Bácska, Backa
Tematy na naszym forum
Literatura
- https://www.vivc.de/index.php?r=passport%2Fview&id=21272
- http://www.winorosl.pl/odmiana/?id=1114&filter
- https://rombio.unibuc.ro/wp-content/uploads/2022/05/008_Dragoslav-Ivanisevic-1.pdf
- http://polj.uns.ac.rs/wp-content/uploads/2015/12/Popov_Vojin.pdf
- https://agroforum.hu/szakcikkek/szolo-bor-szakcikkek/vajdasagban-nemesitett-rezisztens-szolofajtak-1/
- https://piwi-international.org/wp-content/uploads/2022/08/2022-9.pdf
Zdjęcia ułatwiające identyfikację
Zdjęcia
Koronka
opis zdjęcia
opis zdjęcia
Liście
Kwiatostan
Grona
Bacska - grona 27/08/2019;foto:RobertR
Bacska - grona 20/09/2020;foto:RobertR
Bacska - grona 03/10/2021;foto:RobertR
Bacska - grona 31/07/2024 - foto:RobertR
Jagody
Krzew
Bacska - krzew 03/10/2021;foto:RobertR
Fakty o Bacska — Kliknij + aby znaleźć podobne strony.RDF feedCięcie 8 - 10 oczek/m² oczek/m2 + Dojrzewanie średnio wczesna, + Drewnienie łozy dobre + Gatunek Hybryda międzygatunkowa + Kolor gron jasny, zielono-żółty + Kraj Węgry - Serbia + Masa 170 -230g + Masa jagód 1,8-2 g + Obciążenie 35-45 oczek płodnych oczek na krzew + Obsada gron 1,4-1,8 szt. + Odmiana Bacska + Plenność średnia + Płodność latorośli 70-80% % + Sat 2.500 -2600 + Wzrost średnio silny + Zastosowanie Zastosowanie przerobowe + Zawartość kwasów 8 +
