Alibernet
Z Winogrona.org
(→Zdjęcia wykonane przez forumowiczów: grono) |
(uzupełnienie) |
||
| (Nie pokazano 5 wersji pomiędzy niniejszymi.) | |||
| Linia 9: | Linia 9: | ||
|masa grona=150 | |masa grona=150 | ||
|rozmiary jagód=16 | |rozmiary jagód=16 | ||
| - | |SAT= | + | |SAT=3000-3200 |
|termin dojrzewania=5-20 październik | |termin dojrzewania=5-20 październik | ||
|mrozoodporność=-23 | |mrozoodporność=-23 | ||
| Linia 31: | Linia 31: | ||
'''Jagody''': Owoce są średniej wielkości, owalne, ciemnoniebieskie. Miąższ jest soczysty, krwisto kolorowy, aromaty cabernetowe. | '''Jagody''': Owoce są średniej wielkości, owalne, ciemnoniebieskie. Miąższ jest soczysty, krwisto kolorowy, aromaty cabernetowe. | ||
==Fenologia== | ==Fenologia== | ||
| - | Pękanie pąków i kwitnienie średnio wczesne. Dojrzewanie niewiele wcześniejsze od CS (do sprawdzenia w polskich warunkach) Drewnienie łozy dobre. Odporność na mrozy zbliżona do CS. | + | Pękanie pąków i kwitnienie średnio wczesne. Dojrzewanie niewiele wcześniejsze od CS (do sprawdzenia w polskich warunkach). Wg Instytutu w Odessie sat w granicach 3000-3200. Drewnienie łozy dobre. Odporność na mrozy zbliżona do CS. |
== Choroby == | == Choroby == | ||
Podobnie jak [[Cabernet Sauvignon]] | Podobnie jak [[Cabernet Sauvignon]] | ||
| Linia 66: | Linia 66: | ||
[http://www.znalecvin.cz/files/2010/03/Alibernet-hrozen-list.jpg grono i liść]; ;[http://www.ovine.cz/web/document/odrudy_img/01-31.jpg liście ,koronka, pąk, pestki, grono] | [http://www.znalecvin.cz/files/2010/03/Alibernet-hrozen-list.jpg grono i liść]; ;[http://www.ovine.cz/web/document/odrudy_img/01-31.jpg liście ,koronka, pąk, pestki, grono] | ||
| - | Wg VIVC: [http://www.vivc.de/gbvp/10031.jpg lisć]; ;[http://www.vivc.de/gbvp/20.jpg lisc]; ;[http://www.vivc.de/gbvp/10028.jpg grono]; | + | Wg VIVC: [http://www.vivc.de/gbvp/10031.jpg lisć]; ;[http://www.vivc.de/gbvp/20.jpg lisc]; ;[http://www.vivc.de/gbvp/10028.jpg grono]; ;[http://www.vivc.de/gbvp/10030.jpg krzew] |
===Inne zdjęcia=== | ===Inne zdjęcia=== | ||
| - | Ovine: [http://www.ovine.cz/web/document/odrudy_img/02-32.jpg grona]; ;[http://www.ovine.cz/web/document/recenze_img/bezna-nasada-8675.JPG owocujący krzew]; ;[http://www.ovine.cz/web/document/recenze_img/detail-al-8676.JPG jesień – owocujący krzew]; ;[http://www.ovine.cz/web/document/recenze_img/al-listy-8674.JPG liście jesienią | + | Ovine: [http://www.ovine.cz/web/document/odrudy_img/02-32.jpg grona]; ;[http://www.ovine.cz/web/document/recenze_img/bezna-nasada-8675.JPG owocujący krzew]; ;[http://www.ovine.cz/web/document/recenze_img/detail-al-8676.JPG jesień – owocujący krzew]; ;[http://www.ovine.cz/web/document/recenze_img/al-listy-8674.JPG liście jesienią]; ;Winnica Plechów: [http://3.bp.blogspot.com/-SUQq_gJsLh0/VqFaCwAwYQI/AAAAAAAAF6Q/pYQ7AJGgm6U/s1600/Aliberne_Plechow.jpg grono]; ;[https://images85.fotosik.pl/321/15b88e674a92113bgen.jpg początki veraison - 2017]; ;[https://images86.fotosik.pl/354/c4146c4bb1713cbe.jpg owocujący krzew 2017] |
===Zdjęcia wykonane przez forumowiczów=== | ===Zdjęcia wykonane przez forumowiczów=== | ||
| Linia 75: | Linia 75: | ||
<gallery widths=180px heights=180px perrow=3> | <gallery widths=180px heights=180px perrow=3> | ||
Plik:11072017 Alibernet-k.JPG|Alibernet - koronka 11/07/2017; foto:ZbyszekB | Plik:11072017 Alibernet-k.JPG|Alibernet - koronka 11/07/2017; foto:ZbyszekB | ||
| + | Plik:30052020 Alibernet-k.JPG|Alibernet - koronka 30/05/2020; foto:ZbyszekB | ||
</gallery> | </gallery> | ||
| Linia 86: | Linia 87: | ||
<gallery widths=180px heights=180px perrow=3> | <gallery widths=180px heights=180px perrow=3> | ||
Plik:31052018 Alibernet-kw.jpg|Alibernet - kwiatostan 31/052018;foto:ZbyszekB | Plik:31052018 Alibernet-kw.jpg|Alibernet - kwiatostan 31/052018;foto:ZbyszekB | ||
| + | Plik:27062020 Alibernet.JPG|Alibernet - kwiatostany 27/06/2020;foto:ZbyszekB | ||
</gallery> | </gallery> | ||
| Linia 97: | Linia 99: | ||
Plik:Alibernet-p-ver.jpg| Alibernet - początek przebarwiania 09/08/2016; fot. RobertR | Plik:Alibernet-p-ver.jpg| Alibernet - początek przebarwiania 09/08/2016; fot. RobertR | ||
Plik:28062018 Alibernet.jpg|Alibernet - grono 28/06/2018; foto: ZbyszekB | Plik:28062018 Alibernet.jpg|Alibernet - grono 28/06/2018; foto: ZbyszekB | ||
| + | Plik:18102019-Alibernet.jpg|Alibernet - grona 18/10/2019; foto: ZbyszekB | ||
| + | |||
</gallery> | </gallery> | ||
Aktualna wersja na dzień 19:34, 28 gru 2020
| Alibernet | |
|---|---|
 Alibernet - grono; fot.RobertR | |
| Rodzice | Alicante Bouschet x Cabernet Sauvignon |
| Gatunek | Vitis vinifera |
| Kraj pochodzenia | Ukraina |
| Masa grona | 150 g |
| Rozmiary jagód | 16 mm |
| SAT | 3000-3200 |
| Termin dojrzewania | 5-20 październik |
| Mrozoodporność | -23 °C250,15 K -9,4 °F 450,27 °R |
| Kolor gron | ciemne |
| Zapylanie | własnopylna |
| Zastosowanie | przerobowe |
| Zawartość cukrów | 19 °Bx |
| Zawartość kwasów | 10 g/l |
Opis
Odmiana powstała w Instytucie Odeskim (1950r). Po "Alicante"otrzymała zdolności "farbiarskie" ( moszcz jest silnie barwiący), a po CS charakterystyczne cechy smakowe wina. Odmiana znana najbardziej w: Ukraina, Słowacja, Morawy. Wzrost krzewów silny.
Liście: średnie do dużych, pięcio-klapowe, z umiarkowanie głębokimi górnymi zatokami, drobno owłosione pod spodem. Zatoka ogonkowa lirowatego kształtu, otwarta. Ogonek krótki,, silnie zaczerwieniony.
Grona: duże, stożkowate, ze skrzydełkami, średnio rozrzedzone, o średniej masie ok. 150g.
Jagody: Owoce są średniej wielkości, owalne, ciemnoniebieskie. Miąższ jest soczysty, krwisto kolorowy, aromaty cabernetowe.
Fenologia
Pękanie pąków i kwitnienie średnio wczesne. Dojrzewanie niewiele wcześniejsze od CS (do sprawdzenia w polskich warunkach). Wg Instytutu w Odessie sat w granicach 3000-3200. Drewnienie łozy dobre. Odporność na mrozy zbliżona do CS.
Choroby
Podobnie jak Cabernet Sauvignon
Cięcie
Synonimy
Odesskij čornyj
Wino
Wg servisu “www.wineoczechrepublic”
- „Wino może osiągać bardzo dobrą jakość i może być dostatecznie pełne przy obniżonych zbiorach na krzak i w ciepłych warunkach. Z wyższych zbiorów jest rzadkie, mniej barwne, z nieprzyjemnie wysoką zawartością kwasów. Przy odpowiedniej pielęgnacji winnicy można produkować wina odmianowe. Poza tym jest to odmiana nadająca się do mieszanek, którym dodaje barwy i aromatu kabernetowego."
- Podstawowa charakterystyka wina jakościowego:
Bardzo ciemna czerwona barwa, substancje aromatyczne jak w odmianie Cabernet Sauvignon. Wino średnio pełne oraz pełne, o wyższej zawartości garbników, które powoli dojrzewają do neutralnej atłasowości. Wyrazisty typ czerwonego wina o poniekąd południowym charakterze czerwonych win.”''
- Alibernet 2003; ;etykieta; ;charakterystyka i ocena
- Alibernet 2005; ;etykieta; ;charakterystyka i ocena
- Alibernet 2006; ;etykieta; ;charakterystyka i ocena
- Alibernet 2006 - pomiary parametrów; ;charakterystyka i ocena
- Alibernet 2011; ;etykieta; ;Charakterystyka i ocena
 Wino Alibernet 2012 Słowacja |
Tematy na naszym forum
Alibernet – czy ktoś uprawia w Polsce ?
Literatura
Linki
Zdjęcia
Zdjęcia ułatwiające identyfikację odmiany
grono i liść; ;liście ,koronka, pąk, pestki, grono
Wg VIVC: lisć; ;lisc; ;grono; ;krzew
Inne zdjęcia
Ovine: grona; ;owocujący krzew; ;jesień – owocujący krzew; ;liście jesienią; ;Winnica Plechów: grono; ;początki veraison - 2017; ;owocujący krzew 2017
Zdjęcia wykonane przez forumowiczów
Koronka
 Alibernet - koronka 11/07/2017; foto:ZbyszekB |
 Alibernet - koronka 30/05/2020; foto:ZbyszekB |
Liście
 Alibernet - liście 21/10/2014; foto: ZbyszekB |
 Alibernet - liście 15/06/2016; foto: ZbyszekB |
Kwiatostan
 Alibernet - kwiatostan 31/052018;foto:ZbyszekB |
 Alibernet - kwiatostany 27/06/2020;foto:ZbyszekB |
Grona
 Alibernet - veraison 02/09/2015; foto: ZbyszekB |
 Alibernet - grona 22/09/2015; foto: ZbyszekB |
 Alibernet - grona 12/10/2015; foto: ZbyszekB |
 Alibernet - grona 21/10/2014; foto: ZbyszekB |
 Alibernet - początek przebarwiania 09/08/2016; fot. RobertR |
 Alibernet - grono 28/06/2018; foto: ZbyszekB |
 Alibernet - grona 18/10/2019; foto: ZbyszekB |
Jagody
Krzew
 Alibernet - krzew 20/08/2016; fot. RobertR |
 Alibernet - szpaler 28/08/2016; fot. RobertR |
Terminy zbiorów
| Cięcie | średnie oczek/m2 + |
| Dojrzewanie | 5-20 październik + |
| Drewnienie łozy | dobre + |
| Gatunek | Vitis vinifera + |
| Kolor gron | ciemne + |
| Kraj | Ukraina + |
| Masa | 150 g + |
| Mrozoodpornosc | 250,15 K (-23 °C, -9,4 °F, 450,27 °R) + |
| Odmiana | Alibernet +, Alicante Bouschet + i Cabernet Sauvignon + |
| Plenność | średnia + |
| Rozmiar jagód | 16 mm + |
| Sat | 3.000 -3200 + |
| Zastosowanie | Zastosowanie przerobowe + |
| Zawartość cukrów | 19 + |
| Zawartość kwasów | 10 + |
