Castel 19-637
Z Winogrona.org
(Różnice między wersjami)
(poprawki) |
(rodowód) |
||
| (Nie pokazano 3 wersji pomiędzy niniejszymi.) | |||
| Linia 2: | Linia 2: | ||
|kolor=#99B3FF | |kolor=#99B3FF | ||
|odmiana=Castel 19-637 | |odmiana=Castel 19-637 | ||
| - | |||
| - | |||
|rodzice=[[odmiana::Cinsaut]] x [[odmiana::Vitis rupestris]] | |rodzice=[[odmiana::Cinsaut]] x [[odmiana::Vitis rupestris]] | ||
| + | |gatunek=Hybryda międzygatunkowa | ||
|kraj pochodzenia=Francja | |kraj pochodzenia=Francja | ||
| - | |||
| - | |||
|smak=neutralny | |smak=neutralny | ||
| + | |SAT=2550 | ||
|termin dojrzewania=21-30.09 | |termin dojrzewania=21-30.09 | ||
|mrozoodporność=-30 | |mrozoodporność=-30 | ||
|kolor gron=granatowe | |kolor gron=granatowe | ||
| + | |zapylanie=własnopylna | ||
|zastosowanie=przerobowe | |zastosowanie=przerobowe | ||
| + | |zawartość cukrów=21,5 | ||
| + | |zawartość kwasów=9 | ||
|nasiona=TAK | |nasiona=TAK | ||
| + | |wzrost=Umiarkowanie silny | ||
| + | |drewnienie łozy=dobre | ||
| + | |plenność=bardzo wysoka | ||
}} | }} | ||
== Opis == | == Opis == | ||
Jest to krzyżówka V.vinifera i V.rupestris.Była kiedyś uprawiana we Francji w znacznych ilościach, obecnie już w niewielkich ilościach. Odmiana odporna na choroby grzybowe i mrozy zimowe, Dojrzałość osiąga w podobnym terminie do [[Leon Millot]], | Jest to krzyżówka V.vinifera i V.rupestris.Była kiedyś uprawiana we Francji w znacznych ilościach, obecnie już w niewielkich ilościach. Odmiana odporna na choroby grzybowe i mrozy zimowe, Dojrzałość osiąga w podobnym terminie do [[Leon Millot]], | ||
| - | tzn pod koniec września,około 85-90 dni od kwitnienia do zbiorów.Może dłużej dojrzewać na krzewie ponieważ jest odporna na szarą pleśń.Wydłużenie czasu dojrzewania sprzyja lepszym parametrom przetwórczym. Szybkie [[ | + | tzn pod koniec września,około 85-90 dni od kwitnienia do zbiorów.Może dłużej dojrzewać na krzewie ponieważ jest odporna na szarą pleśń.Wydłużenie czasu dojrzewania sprzyja lepszym parametrom przetwórczym. Szybkie [[veraison]] daje złudzenie bardzo wczesnego dojrzewania owoców, co jednak nie przekłada się jeszcze w tym czasie na odpowiednie parametry zbiorcze. Zawiązuje dużo owoców i przez to wymaga "zielonych zbiorów" lub przerzedzania kwiatostanów. |
Nie należy sadzić Castel 19637 w glebach i wapiennych | Nie należy sadzić Castel 19637 w glebach i wapiennych | ||
| + | ==Genealogia== | ||
| + | [https://chateaustripmine.info/Parentage/Castel%2019-637.gif rodowód] | ||
== Choroby == | == Choroby == | ||
Odporna na mączniaki i szarą pleśń podobnie jak [[Marechal Foch]] | Odporna na mączniaki i szarą pleśń podobnie jak [[Marechal Foch]] | ||
== Cięcie == | == Cięcie == | ||
minimum 3 pąkowe czopki przy sznurze poziomym | minimum 3 pąkowe czopki przy sznurze poziomym | ||
| + | ==Dojrzewanie== | ||
| + | 85-90 dni od kwitnienia do zbiorów, podobnie jak odmiana [[Leon Millot]] | ||
== Synonimy == | == Synonimy == | ||
Castel 19637 | Castel 19637 | ||
| Linia 32: | Linia 40: | ||
== Literatura == | == Literatura == | ||
*http://houseofvines.blogspot.com/2010/05/castel-19637.html | *http://houseofvines.blogspot.com/2010/05/castel-19637.html | ||
| - | |||
*http://gallica.bnf.fr/ark:/12148/bpt6k65321199/f62.image.r=Castel%2019 str 36-38 | *http://gallica.bnf.fr/ark:/12148/bpt6k65321199/f62.image.r=Castel%2019 str 36-38 | ||
*https://www.researchgate.net/publication/268293320_Physicochemical_and_Sensory_Evaluation_of_Non-alcoholic_Wine-like_Beverages_Prepared_from_Selected_Grape_Cultivars | *https://www.researchgate.net/publication/268293320_Physicochemical_and_Sensory_Evaluation_of_Non-alcoholic_Wine-like_Beverages_Prepared_from_Selected_Grape_Cultivars | ||
| - | + | *http://www.vinavler.dk/subpage1.html | |
== Zdjęcia == | == Zdjęcia == | ||
===Zdjęcia ułatwiające identyfikację odmiany=== | ===Zdjęcia ułatwiające identyfikację odmiany=== | ||
[http://www.vivc.de/gbvp/6087.jpg koronka];; ;[http://www.vivc.de/gbvp/17807.jpg lisć]; ;[http://www.vivc.de/gbvp/13544.jpg grono] | [http://www.vivc.de/gbvp/6087.jpg koronka];; ;[http://www.vivc.de/gbvp/17807.jpg lisć]; ;[http://www.vivc.de/gbvp/13544.jpg grono] | ||
| - | + | ===Inne zdjęcia=== | |
| + | vinavler: [http://www.vinavler.dk/images/Castel/CASTEL%2019637%20f.JPG grona i liscie] | ||
===Zdjęcia forumowiczów=== | ===Zdjęcia forumowiczów=== | ||
'''Koronka''' | '''Koronka''' | ||
<gallery widths=150px heights=150px perrow=4> | <gallery widths=150px heights=150px perrow=4> | ||
| - | Plik: | + | Plik:05082023 Castel 19-637 k.JPG|Castel 19-637 - koronka 05/08/2023; foto: ZbyszekB |
| - | + | ||
</gallery> | </gallery> | ||
'''Liście''' | '''Liście''' | ||
<gallery widths=150px heights=150px perrow=4> | <gallery widths=150px heights=150px perrow=4> | ||
| - | + | Plik:05082023 Castel 19-637 L.JPG|Castel 19-637 - liść 05/08/2023; foto: ZbyszekB | |
</gallery> | </gallery> | ||
Aktualna wersja na dzień 16:12, 18 gru 2023
| Castel 19-637 | |
|---|---|
| Rodzice | Cinsaut x Vitis rupestris |
| Gatunek | Hybryda międzygatunkowa |
| Kraj pochodzenia | Francja |
| smak | neutralny |
| SAT | 2550 |
| Termin dojrzewania | 21-30.09 |
| Mrozoodporność | -30 °C243,15 K -22 °F 437,67 °R |
| Kolor gron | granatowe |
| Zapylanie | własnopylna |
| Zastosowanie | przerobowe |
| Zawartość cukrów | 21,5 °Bx |
| Zawartość kwasów | 9 g/l |
Opis
Jest to krzyżówka V.vinifera i V.rupestris.Była kiedyś uprawiana we Francji w znacznych ilościach, obecnie już w niewielkich ilościach. Odmiana odporna na choroby grzybowe i mrozy zimowe, Dojrzałość osiąga w podobnym terminie do Leon Millot, tzn pod koniec września,około 85-90 dni od kwitnienia do zbiorów.Może dłużej dojrzewać na krzewie ponieważ jest odporna na szarą pleśń.Wydłużenie czasu dojrzewania sprzyja lepszym parametrom przetwórczym. Szybkie veraison daje złudzenie bardzo wczesnego dojrzewania owoców, co jednak nie przekłada się jeszcze w tym czasie na odpowiednie parametry zbiorcze. Zawiązuje dużo owoców i przez to wymaga "zielonych zbiorów" lub przerzedzania kwiatostanów.
Nie należy sadzić Castel 19637 w glebach i wapiennych
Genealogia
Choroby
Odporna na mączniaki i szarą pleśń podobnie jak Marechal Foch
Cięcie
minimum 3 pąkowe czopki przy sznurze poziomym
Dojrzewanie
85-90 dni od kwitnienia do zbiorów, podobnie jak odmiana Leon Millot
Synonimy
Castel 19637
Wino
Krótka fermentacja w miazdze : 24 do 36 godzin. Krótkie dojrzewania , podobnie jak win białych.(Bulletin du Syndicat viticole de la côte dijonnaise janvier 1926)
Tematy na naszym forum
http://www.winogrona.org/forum/odmiany/castel-19637-t11570.html
Literatura
- http://houseofvines.blogspot.com/2010/05/castel-19637.html
- http://gallica.bnf.fr/ark:/12148/bpt6k65321199/f62.image.r=Castel%2019 str 36-38
- https://www.researchgate.net/publication/268293320_Physicochemical_and_Sensory_Evaluation_of_Non-alcoholic_Wine-like_Beverages_Prepared_from_Selected_Grape_Cultivars
- http://www.vinavler.dk/subpage1.html
Zdjęcia
Zdjęcia ułatwiające identyfikację odmiany
Inne zdjęcia
vinavler: grona i liscie
Zdjęcia forumowiczów
Koronka
 Castel 19-637 - koronka 05/08/2023; foto: ZbyszekB |
Liście
 Castel 19-637 - liść 05/08/2023; foto: ZbyszekB |
Kwiatostan
Grona
Jagody
Krzew
Fakty o Castel 19-637 — Kliknij + aby znaleźć podobne strony.RDF feed
| Dojrzewanie | 21-30.09 + |
| Drewnienie łozy | dobre + |
| Gatunek | Hybryda międzygatunkowa + |
| Kolor gron | granatowe + |
| Kraj | Francja + |
| Mrozoodpornosc | 243,15 K (-30 °C, -22 °F, 437,67 °R) + |
| Odmiana | Castel 19-637 +, Cinsaut + i Vitis rupestris + |
| Plenność | bardzo wysoka + |
| Sat | 2.550 + |
| Smak | Neutralny + |
| Wzrost | Umiarkowanie silny + |
| Zastosowanie | Zastosowanie przerobowe + |
| Zawartość cukrów | 21,5 + |
| Zawartość kwasów | 9 + |
