Sauvitage

Z Winogrona.org

Sauvitage
Rodzice	FREIBURG 147- 66 X WEINSBERG 75- 34- 13
Gatunek	Hybryda międzygatunkowa
Kraj pochodzenia	Niemcy
Termin dojrzewania	12.10
Mrozoodporność	wysoka °Cwarning.png„wysoka °C” nie jest liczbą.
Kolor gron	jasny, zielono-żółty
Zapylanie	własnopylna
Zastosowanie	przerobowe

Opis

Odmiana została skrzyżowana w Weinsbergu w 1988 roku. (nr hodowlany 88.826). W 1990 r. populację posadzono od 1660 sadzonek. We 88-101-13 łączymy genetykę Sauvignon blanc, Riesling i Pinot gris o właściwościach wytrzymałościowych pochodzenia amerykańskiego i azjatyckiego Vitis. Jak wskazuje hodowca, odmiana ma wysoką mrozoodporność.

Choroby

Odmiana łatwa w pielęgnacji, odporna na grzyby, charakteryzuje się bardzo wysoką odpornością na peronospory, dobrą lub bardzo dobrą odpornością na oidium i jest luźna, a zatem również odporna na botrytis.

Cięcie

Synonimy

Wina

Wina Eleganckie wina, które łączą w sobie modne właściwości odmian macierzystych Sauvignon blanc, Pinot Gris i Riesling. Jednak w przeciwieństwie do niektórych odmian Sauvignon Blanc, odmiana nie wykazuje żadnych składników o zielonkawo-trawiastym smaku. Dzięki złożonemu aromatowi Sauvitage łączy w sobie cechy swoich ojców Riesling, Sauvignon Blanc i Pinot Gris. Według badaczy z Weinsberga przyjemna kwaśna struktura łączy się z bukietem, tworząc harmonijny ogólny obraz.

Tematy na naszym forum

Literatura

Zdjęcia

Koronka

opis zdjęcia

opis zdjęcia

Liście

Kwiatostan

Grona

Jagody

Krzew