Sauvitage

Z Winogrona.org

Sauvitage
Rodzice	FREIBURG 147- 66 X WEINSBERG 75- 34- 13
Gatunek	Hybryda międzygatunkowa
Kraj pochodzenia	Niemcy
Termin dojrzewania	12.10
Mrozoodporność	wysoka °Cwarning.png„wysoka °C” nie jest liczbą.
Kolor gron	jasny, zielono-żółty
Zapylanie	własnopylna
Zastosowanie	przerobowe

Opis

Odmiana została skrzyżowana w Weinsbergu w 1988 roku. (nr hodowlany 88.826). W 1990 r. populację posadzono od 1660 sadzonek. We 88-101-13 łączymy genetykę Sauvignon blanc, Riesling i Pinot gris o właściwościach wytrzymałościowych pochodzenia amerykańskiego i azjatyckiego Vitis. Jak wskazuje hodowca, odmiana ma wysoką mrozoodporność.

Genealogia

Drzewko genealogiczne : https://www.vivc.de/index.php?r=passport/viewtree&id=24398

Fenologia

wg opisu hodowcy:

Okres pękania pąków jest średnio wczesny, podobnie jak czas kwitnienia i dojrzewania jagód. Wzrost jest silny , wyprostowany i bardzo dobra dojrzałość drewna. Dobra odporność na niekorzystne warunki kwitnienia. Plon jest średni, masa moszczu wysoka. Przeważnie luźne winogrona mają średniej wielkości grona z przeważnie średnimi, czasami małymi jagodami.

Choroby

Odmiana łatwa w pielęgnacji, odporna na grzyby, charakteryzuje się bardzo wysoką odpornością na peronospory, dobrą lub bardzo dobrą odpornością na oidium i jest luźna, a zatem również odporna na botrytis.

Cięcie

Synonimy

Wina

Wina Eleganckie wina, które łączą w sobie modne właściwości odmian macierzystych Sauvignon blanc, Pinot Gris i Riesling. Jednak w przeciwieństwie do niektórych odmian Sauvignon Blanc, odmiana nie wykazuje żadnych składników o zielonkawo-trawiastym smaku. Dzięki złożonemu aromatowi Sauvitage łączy w sobie cechy swoich ojców Riesling, Sauvignon Blanc i Pinot Gris. Według badaczy z Weinsberga przyjemna kwaśna struktura łączy się z bukietem, tworząc harmonijny ogólny obraz.

Tematy na naszym forum

Literatura

• https://www.traubenshow.de/informationen-zu-rebsorten/ertragsrebsorten-auswahl-in-deutschland-a-z/477-s/we-88-101-13#
• https://piwi--international-de.translate.goog/en/2020/06/sauvitage-approved/?_x_tr_sl=en&_x_tr_tl=pl&_x_tr_hl=pl&_x_tr_pto=sc
• https://www.vivc.de/index.php?r=passport%2Fview&id=24398
• https://www.traubenshow.de/images/stories/Sauvitage_Bilder/Sauvitage_19-11-20.pdf (opis hodowcy)

Zdjęcia

Zdjęcia ułatwiające identyfikację

grono;  ;grono;  ;grona;  ;krzew ;  ;szpaler

Inne zdjęcia

grono

Zdjęcia forumowiczów

Koronka

opis zdjęcia

opis zdjęcia

Liście

Kwiatostan

Grona

Jagody

Krzew