Solaris
Z Winogrona.org
(→Wino: *) |
(aktualizacja linków) |
||
| Linia 66: | Linia 66: | ||
Plik:Monitoring Solaris 2012.JPG | Plik:Monitoring Solaris 2012.JPG | ||
</gallery> | </gallery> | ||
| - | + | (kliknij aby powiększyć) | |
==Wino== | ==Wino== | ||
| Linia 80: | Linia 80: | ||
==Opinie== | ==Opinie== | ||
| - | + | *Brabantse Wijnbouwers Holandia 2 http://www.brabantsewijnbouwers.nl/index.php?section=13&page=133&student=409 | |
| - | + | *[http://members.chello.nl/a.slootweg/vakdruif1.html Jet Wester winnica "The Sleeping Angel"] | |
| - | + | *Opinie na forum: [http://www.winogrona.org/forum/odmiany/solaris-t5575.html Solaris] | |
| - | + | ||
| - | + | ||
| - | http://www.brabantsewijnbouwers.nl/index.php?section=13&page=133&student=409 | + | |
| - | + | ||
| - | [http://members.chello.nl/a.slootweg/vakdruif1.html Jet Wester winnica "The Sleeping Angel"] | + | |
| - | + | ||
| - | + | ||
| - | Opinie na forum: [http://www.winogrona.org/forum/odmiany/solaris-t5575.html Solaris] | + | |
== Synonimy == | == Synonimy == | ||
| Linia 100: | Linia 92: | ||
== Zdjęcia == | == Zdjęcia == | ||
===Zdjęcia ułatwiające identyfikację odmiany=== | ===Zdjęcia ułatwiające identyfikację odmiany=== | ||
| - | [http://www.vivc.de/searchPictures/dbPicturesResultZc.php?data=8218.jpg//20340 liść]; | + | [http://www.vivc.de/searchPictures/dbPicturesResultZc.php?data=8218.jpg//20340 liść]; |
===Inne zdjęcia=== | ===Inne zdjęcia=== | ||
Wersja z 19:24, 11 kwi 2016
| Solaris | |
|---|---|
 Solaris - Grono Foto: Erikos | |
| Rodzice | Merzling x Gm 6493 |
| Gatunek | Hybryda międzygatunkowa |
| Kraj pochodzenia | Niemcy |
| Masa grona | 150 g |
| Rozmiary jagód | 16 mm |
| Masa jagód | 1,3 g |
| smak | neutralny |
| SAT | 2200-2350 |
| Termin dojrzewania | 1-20.09 |
| Mrozoodporność | -25 °C248,15 K -13 °F 446,67 °R |
| Kolor gron | żółte |
| Zapylanie | własnopylna |
| Zastosowanie | przerobowe |
| Zawartość cukrów | 24,6 °Bx |
Opis
Nowa, rokująca duże nadzieje niemiecka odmiana (Geisenheim) przeznaczona do wyrobu wina. Ma ładnie wypełnione średniej wielkości grona. Odporna na mączniaka. Pomimo nie ustalonej mrozoodporności odmiana warta wypróbowania w polskich warunkach klimatycznych.
Wg J.Lisek :
Wzrost: krzew rośnie silnie. Liście 3 lub 5 klapowe,bardzo duże, karbowane.
Grona: średniej wielkości, cylindryczno stożkowe, długie ze skrzydełkiem o masie 150g
Jagody: najczęściej małe, w pełni dojrzałe – bursztynowożółte o masie 1,3g. Dojrzewają wcześnie. (Skierniewice : pierwsza i druga dekada września)
Miąższ: o naturalnym winnym smaku. Jest to jedna z nielicznych odmian, z których w Polsce można wytwarzać deserowe, naturalnie słodkie wina. Przy suchej i ciepłej pogodzie w sierpniu i we wrześniu, część jagód ulega botrytyzacji (powierzchniowemu gniciu), a zawartość ekstraktu przekracza wtedy 25%. Termin zbioru:10.09.09 ; zawartość ekstraktu w jagodach określana refraktometrem (%) – 21,6
Mrozoodpornośc: od -23 ºC do -28 ºC (zadawalająca)
W skierniewicach po zimie 2008/2009 przemarzło 50,5% pąków, a po zimie 209/2010 przemarzło 27,0% pąków
Temperatury minimalne zanotowane w Skierniewicach: 6 styczeń 2009: -23 ºC ; oraz 26 styczeń 2010: -28,1 ºC
.[1]
Po zimie 2010/2011 - (styczeń ciepły jak na polskie zimy ; pierwsza dekada lutego odwilż , temperatury powyżej zera , a potem -24st.C) dało znać o sobie pokrewieństwo z V.amurensis (statystycznie ok.25%) i przemarzły wszystkie nieokryte krzewy(ułożone tylko na glebie) , przemarzły nawet ich stałe 4-ro letnie zdrewniałe ramiona . Krzewy okryte glebą przetrwały w dobrym stanie[Mazowsze - Zbyszekb ]
Genealogia
SOLARIS = Merzling x (Zarya Severa x Muscat Ottonel) 62,5%V.vinifera +9,25%V.rupestris + 3,25%V.lincecumii +25%V.amurensis
Choroby
- Odmiana dość odporna na mączniaki.Mało podatna na szarą pleśń. W lata deszczowe ulega jednak botrytis.
- Wg badań szwajcarskich (Swiss Dz Vitic. Arboric. Hortic. Cz. 37 (1): 71-75 2005) Jagody dość podatne na gnicie w końcówce dojrzewania. Wymagana podstawowa ochrona przed ptakami.
Cięcie
Krzew mało wymagający co do formy prowadzenia. Dobre plonowanie cechuje duże formy krzewów z łozami ciętymi na 4-6 pąków. Przy dłuższym cięciu osiąga się wysoki plon, któremu towarzyszy zwykle spadek jakości owoców..[1]
Dojrzewanie
- Skierniewice 2012
Zbiór : 7/09 ; plon: 1,12 kg/krzew; masa gron :121g; masa jagód 2,02g; ekstrakt : 24,5%
Monitoring dojrzewania
 |
(kliknij aby powiększyć)
Wino
- Wg badań szwajcarskich (Swiss Dz Vitic. Arboric. Hortic. Cz. 37 (1): 71-75 2005)
Wino wytrawne: mocne i łagodne, lekko owocowy bukiet, średnia finezja, często gorzkie zakończenie.
Wino słodkie: bardzo ciekawe ze złożonymi aromatami. Często gorzkie wykończenie.
- Solaris 2012 (94pkt) BIOzłoto na PIWI Weinpreis 2012 (kateg.wina białe;charakterystyka wina; (punktacja - patrz winaRegent)
- Solaris 2011 (92pkt) BIOzłoto na PIWI Weinpreis 2012 (kateg.wina białe,charakterystyka wina; (punktacja - patrz winaRegent)
- Solaris 2011 (96pkt) - 13%vol, cukier 80g/l, kwasy 8g/l, potencjał do 2021r. (PIWI 2014)
- Solaris 2014 (96pkt) - 13,2%vol, cukier 18g/l, kwasy 7g/l, potencjał do 2018r (PIWI 2014)
- Solaris 2014 (88pkt) - 12,0%vol, cukier 9,5g/l, kwasy 6g/l, potencjał do 2017r (PIWI 2015)
Opinie
- Brabantse Wijnbouwers Holandia 2 http://www.brabantsewijnbouwers.nl/index.php?section=13&page=133&student=409
- Jet Wester winnica "The Sleeping Angel"
- Opinie na forum: Solaris
Synonimy
Fr. 240-75
Literatura
http://www.winegrowers.info/varieties/Vine_varieties/Solaris.htm
Zdjęcia
Zdjęcia ułatwiające identyfikację odmiany
liść;
Inne zdjęcia
wynmedis.lt:grono; Wikimedia:galeria ; ;Antes:grono (kl.Fr 360); ;Winnica Zawisza:owoujące.krzewy; ;Naszewinnice:grona
Zdjęcia wykonane przez forumowiczów
Koronka
Liście
 Solaris - Liść; Foto: Gbed |
Kwiatostan
Grona
 Solaris - grono ; Foto: Jakub Nowakowski |
 Solaris - Grona, zbiór Foto: Erikos |
Jagody
Krzew
| Cięcie | 4-6 oczek/m2 + |
| Dojrzewanie | 1-20.09 + |
| Gatunek | Hybryda międzygatunkowa + |
| Kolor gron | żółte + |
| Kraj | Niemcy + |
| Masa | 150 g + |
| Masa jagód | 1,3 g + |
| Mrozoodpornosc | 248,15 K (-25 °C, -13 °F, 446,67 °R) + |
| Odmiana | Solaris +, Merzling + i Gm 6493 + |
| Plenność | wysoka + |
| Rozmiar jagód | 16 mm + |
| Sat | 2.200 -2350 + |
| Smak | Neutralny + |
| Wzrost | silny + |
| Zastosowanie | Zastosowanie przerobowe + |
| Zawartość cukrów | 24,6 + |
