Cascade
Z Winogrona.org
(→Zdjęcia: grona) |
(→Literatura: uzupeł.) |
||
(Nie pokazano 20 wersji pomiędzy niniejszymi.) | |||
Linia 1: | Linia 1: | ||
{{Odmiana infobox | {{Odmiana infobox | ||
- | + | |kolor=#99B3FF | |
- | |kolor = #99B3FF | + | |odmiana=Cascade |
- | |zdjęcie = 318_Cascade_-_grono_Zdzislaw_Wasowski.jpg | + | |zdjęcie=318_Cascade_-_grono_Zdzislaw_Wasowski.jpg |
- | |opis zdjęcia = Cascade - grono Z.Wasowski | + | |opis zdjęcia=Cascade - grono Z.Wasowski |
- | |rodzice = [[odmiana::Seibel 7042]] x [[odmiana::Seibel 5409]] | + | |rodzice=[[odmiana::Seibel 7042]] x [[odmiana::Seibel 5409]] |
- | |gatunek = | + | |gatunek=Hybryda międzygatunkowa |
- | |kraj pochodzenia = Francja | + | |kraj pochodzenia=Francja |
- | |masa grona = 100-150 | + | |masa grona=100-150 |
- | |rozmiary jagód = | + | |rozmiary jagód=14 |
- | |smak = przeciętny | + | |masa jagód=1,9 |
- | |SAT = 2350-2400 | + | |smak=przeciętny |
- | + | |SAT=2350-2400 | |
- | |termin dojrzewania = 11-20.09 | + | |termin dojrzewania=11-20.09 |
- | |mrozoodporność = -30 | + | |ilość dni dojrzewania=135-145 |
- | |kolor gron = czarne | + | |mrozoodporność=-30 |
- | | | + | |kolor gron=czarne |
- | |zastosowanie = przerobowe | + | |zapylanie=własnopylna |
+ | |zastosowanie=przerobowe | ||
+ | |nasiona=TAK | ||
+ | |wzrost=silny | ||
+ | |drewnienie łozy=dobre | ||
+ | |płodność latorośli=2,9 | ||
+ | |GDDC=950-1000 | ||
}} | }} | ||
== Opis == | == Opis == | ||
Linia 22: | Linia 28: | ||
== Genealogia == | == Genealogia == | ||
- | + | '''Cascade''' (Seibel 13053) = Seibel 7042 x Seibel 5409 | |
- | + | Cascade: 52,35% V.vinifera +10,9% V.labrusca + 22,3% V.rupestris + 3,12% V.berlandieri + 6,25% V.riparia + 5,08% V.lincencumii | |
- | + | ||
- | + | ||
==Parametry== | ==Parametry== | ||
wg New York Cornell University | wg New York Cornell University | ||
Linia 46: | Linia 50: | ||
</gallery> | </gallery> | ||
- | + | ==Wino== | |
+ | *[https://www.piwniceantoniego.pl/winnica/wina-rozowe/# różowe półwytrawne 2015] - Złoty medal na TuchoViniContest 2018, Złoty medal na TuchoViniContest 2021 | ||
== Choroby == | == Choroby == | ||
W sprzyjających latach praktycznie nie wymaga ochrony przed chorobami. | W sprzyjających latach praktycznie nie wymaga ochrony przed chorobami. | ||
- | Wg badań za okres 1991/93 - Instytut Rebenzuchtung Geilweilerhof, Siebeldingen , Niemcy - owoce są tolerancyjne na mączniaka prawdziwego, a liście średnio podatne. W skali 1 do 9 - '''wynik 2/ | + | Wg badań za okres 1991/93 - Instytut Rebenzuchtung Geilweilerhof, Siebeldingen , Niemcy - owoce są tolerancyjne na mączniaka prawdziwego, a liście średnio podatne. W skali 1 do 9 - '''wynik 2/6'''{B/L] B- jagody ; L- liście]. Dla porównania ; Muller Thurgau B/L=9/7 ; Silvaner B/L=9/9 (1 - brak oznak chorobowych; 9 - jagody porażone w ok.70%, a liście prawie całkowicie) Uprawa bez żadnej ochrony chemicznej w czasie badań |
== Cięcie == | == Cięcie == | ||
Linia 59: | Linia 64: | ||
== Literatura == | == Literatura == | ||
- | + | <gallery widths=100px heights=10px perrow=1> | |
+ | Plik:HORT3040.pdf|Cascade - strona 22 | ||
+ | </gallery> | ||
+ | *https://worldsbestwines.eu/grapes/cascade/ | ||
+ | *https://grapevinevariety.com/details/show/4710 | ||
+ | *http://wine.appellationamerica.com/grape-varietal/Cascade.html | ||
== Zdjęcia == | == Zdjęcia == | ||
- | Fotki ułatwiające identyfikację odmiany: | + | ===Fotki ułatwiające identyfikację odmiany=== |
+ | *wg NPGS: [https://npgsweb.ars-grin.gov/gringlobal/imagedisplay.aspx?lnk=211557, liść]; [https://npgsweb.ars-grin.gov/gringlobal/imagedisplay.aspx?lnk=224209, spód liścia]; ; [https://npgsweb.ars-grin.gov/gringlobal/imagedisplay.aspx?lnk=211927, grono]; ;[https://npgsweb.ars-grin.gov/gringlobal/imagedisplay.aspx?lnk=315964, grono, pestki i jagody]; ;[https://npgsweb.ars-grin.gov/gringlobal/accessiondetail?id=1152045 szczegółowe dane obserwacyjne] | ||
+ | *wg eu-vitis: [http://www.eu-vitis.de/euvp/4210.jpg grono i liść] | ||
+ | *wg glossary wein-plus: [https://glossary.wein-plus.eu/uploads/editor/images/6739/5a6f716429606.png grono i liść] | ||
- | Inne zdjęcia | + | ===Inne zdjęcia=== |
+ | Winnica Golesz - [http://www.winnica.golesz.pl/jpg/owoce/cascade.jpg grona]; ;Winniczka Magda: [http://images75.fotosik.pl/169/0f275328b36e2903gen.jpg koronka]; ;Winnica Eden [https://winnica-eden.pl/wp-content/uploads/2016/07/Cascade.jpg grono] | ||
- | <gallery widths= | + | == Zdjęcia forumowiczów == |
+ | '''Koronka''' | ||
+ | <gallery widths=140px heights=140px perrow=5> | ||
+ | Plik:11072017 Cascade-k.JPG|Cascade - koronka 11/07/2017; foto: ZbyszekB | ||
+ | |||
+ | </gallery> | ||
+ | |||
+ | '''Liście''' | ||
+ | <gallery widths=140px heights=140px perrow=5> | ||
Plik:158_Cascade_Krzysztof_Kolasinski.jpg|, Foto: Krzysztof Kolasiński | Plik:158_Cascade_Krzysztof_Kolasinski.jpg|, Foto: Krzysztof Kolasiński | ||
- | |||
Plik:319_Cascade_-_lisc_Zdzislaw_Wasowski.jpg|Cascade - liść, Foto: Zdzisław Wąsowski | Plik:319_Cascade_-_lisc_Zdzislaw_Wasowski.jpg|Cascade - liść, Foto: Zdzisław Wąsowski | ||
+ | Plik:Cascade9.JPG|Cascade - liść, foto: Kapitan | ||
+ | Plik:11072017 Cascade-L.JPG|Cascade - liść 11/07/2017; foto: ZbyszekB | ||
+ | |||
+ | |||
+ | </gallery> | ||
+ | |||
+ | '''Kwiatostan''' | ||
+ | <gallery widths=140px heights=140px perrow=5> | ||
+ | Plik:159_Cascade_Krzysztof_Kolasinski.jpg|, Foto: Krzysztof Kolasiński | ||
+ | |||
+ | |||
+ | </gallery> | ||
+ | |||
+ | '''Grona''' | ||
+ | <gallery widths=140px heights=140px perrow=5> | ||
Plik:450px-316q4py.jpg|Cascade - foto Gronkowiec | Plik:450px-316q4py.jpg|Cascade - foto Gronkowiec | ||
Plik:450px-Hv6nnn.jpg|Cascade - foto Gronkowiec | Plik:450px-Hv6nnn.jpg|Cascade - foto Gronkowiec | ||
+ | Plik:08062018 Cascade-coulure.jpg|Cascade - 08/06/2018 - coulure; foto:ZbyszekB | ||
+ | Plik:01092019-Cascade.JPG|Cascade - 01/09/2019 - grona; foto:ZbyszekB | ||
</gallery> | </gallery> | ||
+ | |||
+ | '''Jagody''' | ||
+ | <gallery widths=140px heights=140px perrow=5> | ||
+ | |||
+ | |||
+ | </gallery> | ||
+ | |||
+ | '''Krzew''' | ||
+ | <gallery widths=140px heights=140px perrow=5> | ||
+ | Plik:Cascade3.JPG|Cascade - krzew, foto: Kapitan | ||
+ | Plik:29062018 Cascade.jpg|Cascade - krzew 29/06/2018; foto: ZbyszekB | ||
+ | Plik:17082018 Cascade.jpg|Cascade - krzew 17/08/2018; foto: ZbyszekB | ||
+ | </gallery> | ||
+ | |||
[[Kategoria:Odmiany]] | [[Kategoria:Odmiany]] |
Aktualna wersja na dzień 22:32, 19 lut 2024
Cascade | |
---|---|
Cascade - grono Z.Wasowski | |
Rodzice | Seibel 7042 x Seibel 5409 |
Gatunek | Hybryda międzygatunkowa |
Kraj pochodzenia | Francja |
Masa grona | 100-150 g |
Rozmiary jagód | 14 mm |
Masa jagód | 1,9 g |
smak | przeciętny |
SAT | 2350-2400 |
GDDC | 950-1000 |
Termin dojrzewania | 11-20.09 |
Ilość dni dojrzewania | 135-145 |
Mrozoodporność | -30 °C243,15 K -22 °F 437,67 °R |
Kolor gron | czarne |
Zapylanie | własnopylna |
Zastosowanie | przerobowe |
Opis
Mrozoodporna odmiana o dużej plenności,niewielkich czarnych owocach i niewielkich gronach. Plonuje niezawodnie . W amatorskich nasadzeniach na terenie całej Polski przydatna do wyrobu soków i wina. Ze względu na silny wzrost i odporność na choroby odmiana przydatna do pokrywania altan i pergoli.Dojrzewa wcześniej niż większość odmian przerobowych o ciemnych owocach. Może być uprawiana tam gdzie nie dojrzewają takie odmiany jak np.Marechal Foch (północne rejony Polski lub tereny powyżej 400m n.p.m )
Genealogia
Cascade (Seibel 13053) = Seibel 7042 x Seibel 5409 Cascade: 52,35% V.vinifera +10,9% V.labrusca + 22,3% V.rupestris + 3,12% V.berlandieri + 6,25% V.riparia + 5,08% V.lincencumii
Parametry
wg New York Cornell University
1964r zbiór 17/09 - 17,5Brix; kwasy 6,1g/l; taniny ?
1967r zbiór 13/09 - 17,8Brix; kwasy 7,4g/l; taniny 0,99g/l
1968r zbiór 12/09 - 16,5Brix; kwasy 7,8g/l; taniny 1,87g/l
1969r zbiór 16/09 - 19Brix; kwasy 6,7g/l; taniny 0,88g/l
1970r zbiór 2/09 - 14,2Brix; kwasy 9,2g/l; taniny 0,66g/l
1972r zbiór 3/10 - 18,4Brix; kwasy 7g/l; taniny 1,34g/l
1973r zbiór 12/09 - 16,2Brix; kwasy 6,1g/l; taniny 0,91g/l
Dojrzewanie
Wino
- różowe półwytrawne 2015 - Złoty medal na TuchoViniContest 2018, Złoty medal na TuchoViniContest 2021
Choroby
W sprzyjających latach praktycznie nie wymaga ochrony przed chorobami.
Wg badań za okres 1991/93 - Instytut Rebenzuchtung Geilweilerhof, Siebeldingen , Niemcy - owoce są tolerancyjne na mączniaka prawdziwego, a liście średnio podatne. W skali 1 do 9 - wynik 2/6{B/L] B- jagody ; L- liście]. Dla porównania ; Muller Thurgau B/L=9/7 ; Silvaner B/L=9/9 (1 - brak oznak chorobowych; 9 - jagody porażone w ok.70%, a liście prawie całkowicie) Uprawa bez żadnej ochrony chemicznej w czasie badań
Cięcie
Synonimy
Seibel 13053.
Literatura
- https://worldsbestwines.eu/grapes/cascade/
- https://grapevinevariety.com/details/show/4710
- http://wine.appellationamerica.com/grape-varietal/Cascade.html
Zdjęcia
Fotki ułatwiające identyfikację odmiany
- wg NPGS: liść; spód liścia; ; grono; ;grono, pestki i jagody; ;szczegółowe dane obserwacyjne
- wg eu-vitis: grono i liść
- wg glossary wein-plus: grono i liść
Inne zdjęcia
Winnica Golesz - grona; ;Winniczka Magda: koronka; ;Winnica Eden grono
Zdjęcia forumowiczów
Koronka
Liście
Kwiatostan
Grona
Jagody
Krzew
Dojrzewanie | 11-20.09 + |
Drewnienie łozy | dobre + |
Gatunek | Hybryda międzygatunkowa + |
Gddc | 950-1000 + |
Ilość dni | 135-145 + |
Kolor gron | czarne + |
Kraj | Francja + |
Masa | 100 -150g + |
Masa jagód | 1,9 g + |
Mrozoodpornosc | 243,15 K (-30 °C, -22 °F, 437,67 °R) + |
Odmiana | Cascade +, Seibel 7042 + i Seibel 5409 + |
Płodność latorośli | 2,9 % + |
Rozmiar jagód | 14 mm + |
Sat | 2.350 -2400 + |
Smak | Przeciętny + |
Wzrost | silny + |
Zastosowanie | Zastosowanie przerobowe + |