Cascade
Z Winogrona.org
Grapeseater (dyskusja | wkład) |
(→Literatura: uzupeł.) |
||
| (Nie pokazano 14 wersji pomiędzy niniejszymi.) | |||
| Linia 13: | Linia 13: | ||
|SAT=2350-2400 | |SAT=2350-2400 | ||
|termin dojrzewania=11-20.09 | |termin dojrzewania=11-20.09 | ||
| + | |ilość dni dojrzewania=135-145 | ||
|mrozoodporność=-30 | |mrozoodporność=-30 | ||
|kolor gron=czarne | |kolor gron=czarne | ||
| Linia 49: | Linia 50: | ||
</gallery> | </gallery> | ||
| - | + | ==Wino== | |
| + | *[https://www.piwniceantoniego.pl/winnica/wina-rozowe/# różowe półwytrawne 2015] - Złoty medal na TuchoViniContest 2018, Złoty medal na TuchoViniContest 2021 | ||
== Choroby == | == Choroby == | ||
W sprzyjających latach praktycznie nie wymaga ochrony przed chorobami. | W sprzyjających latach praktycznie nie wymaga ochrony przed chorobami. | ||
| - | Wg badań za okres 1991/93 - Instytut Rebenzuchtung Geilweilerhof, Siebeldingen , Niemcy - owoce są tolerancyjne na mączniaka prawdziwego, a liście średnio podatne. W skali 1 do 9 - '''wynik 2/ | + | Wg badań za okres 1991/93 - Instytut Rebenzuchtung Geilweilerhof, Siebeldingen , Niemcy - owoce są tolerancyjne na mączniaka prawdziwego, a liście średnio podatne. W skali 1 do 9 - '''wynik 2/6'''{B/L] B- jagody ; L- liście]. Dla porównania ; Muller Thurgau B/L=9/7 ; Silvaner B/L=9/9 (1 - brak oznak chorobowych; 9 - jagody porażone w ok.70%, a liście prawie całkowicie) Uprawa bez żadnej ochrony chemicznej w czasie badań |
== Cięcie == | == Cięcie == | ||
| Linia 62: | Linia 64: | ||
== Literatura == | == Literatura == | ||
| - | + | <gallery widths=100px heights=10px perrow=1> | |
| + | Plik:HORT3040.pdf|Cascade - strona 22 | ||
| + | </gallery> | ||
| + | *https://worldsbestwines.eu/grapes/cascade/ | ||
| + | *https://grapevinevariety.com/details/show/4710 | ||
| + | *http://wine.appellationamerica.com/grape-varietal/Cascade.html | ||
== Zdjęcia == | == Zdjęcia == | ||
| - | Fotki ułatwiające identyfikację odmiany: | + | ===Fotki ułatwiające identyfikację odmiany=== |
| + | *wg NPGS: [https://npgsweb.ars-grin.gov/gringlobal/imagedisplay.aspx?lnk=211557, liść]; [https://npgsweb.ars-grin.gov/gringlobal/imagedisplay.aspx?lnk=224209, spód liścia]; ; [https://npgsweb.ars-grin.gov/gringlobal/imagedisplay.aspx?lnk=211927, grono]; ;[https://npgsweb.ars-grin.gov/gringlobal/imagedisplay.aspx?lnk=315964, grono, pestki i jagody]; ;[https://npgsweb.ars-grin.gov/gringlobal/accessiondetail?id=1152045 szczegółowe dane obserwacyjne] | ||
| + | *wg eu-vitis: [http://www.eu-vitis.de/euvp/4210.jpg grono i liść] | ||
| + | *wg glossary wein-plus: [https://glossary.wein-plus.eu/uploads/editor/images/6739/5a6f716429606.png grono i liść] | ||
| - | + | ===Inne zdjęcia=== | |
| - | + | Winnica Golesz - [http://www.winnica.golesz.pl/jpg/owoce/cascade.jpg grona]; ;Winniczka Magda: [http://images75.fotosik.pl/169/0f275328b36e2903gen.jpg koronka]; ;Winnica Eden [https://winnica-eden.pl/wp-content/uploads/2016/07/Cascade.jpg grono] | |
| - | Inne zdjęcia | + | |
== Zdjęcia forumowiczów == | == Zdjęcia forumowiczów == | ||
'''Koronka''' | '''Koronka''' | ||
<gallery widths=140px heights=140px perrow=5> | <gallery widths=140px heights=140px perrow=5> | ||
| - | + | Plik:11072017 Cascade-k.JPG|Cascade - koronka 11/07/2017; foto: ZbyszekB | |
</gallery> | </gallery> | ||
| Linia 83: | Linia 92: | ||
Plik:319_Cascade_-_lisc_Zdzislaw_Wasowski.jpg|Cascade - liść, Foto: Zdzisław Wąsowski | Plik:319_Cascade_-_lisc_Zdzislaw_Wasowski.jpg|Cascade - liść, Foto: Zdzisław Wąsowski | ||
Plik:Cascade9.JPG|Cascade - liść, foto: Kapitan | Plik:Cascade9.JPG|Cascade - liść, foto: Kapitan | ||
| - | + | Plik:11072017 Cascade-L.JPG|Cascade - liść 11/07/2017; foto: ZbyszekB | |
| Linia 99: | Linia 108: | ||
Plik:450px-316q4py.jpg|Cascade - foto Gronkowiec | Plik:450px-316q4py.jpg|Cascade - foto Gronkowiec | ||
Plik:450px-Hv6nnn.jpg|Cascade - foto Gronkowiec | Plik:450px-Hv6nnn.jpg|Cascade - foto Gronkowiec | ||
| - | + | Plik:08062018 Cascade-coulure.jpg|Cascade - 08/06/2018 - coulure; foto:ZbyszekB | |
| + | Plik:01092019-Cascade.JPG|Cascade - 01/09/2019 - grona; foto:ZbyszekB | ||
</gallery> | </gallery> | ||
| Linia 112: | Linia 122: | ||
<gallery widths=140px heights=140px perrow=5> | <gallery widths=140px heights=140px perrow=5> | ||
Plik:Cascade3.JPG|Cascade - krzew, foto: Kapitan | Plik:Cascade3.JPG|Cascade - krzew, foto: Kapitan | ||
| - | + | Plik:29062018 Cascade.jpg|Cascade - krzew 29/06/2018; foto: ZbyszekB | |
| - | + | Plik:17082018 Cascade.jpg|Cascade - krzew 17/08/2018; foto: ZbyszekB | |
</gallery> | </gallery> | ||
[[Kategoria:Odmiany]] | [[Kategoria:Odmiany]] | ||
Aktualna wersja na dzień 22:32, 19 lut 2024
| Cascade | |
|---|---|
 Cascade - grono Z.Wasowski | |
| Rodzice | Seibel 7042 x Seibel 5409 |
| Gatunek | Hybryda międzygatunkowa |
| Kraj pochodzenia | Francja |
| Masa grona | 100-150 g |
| Rozmiary jagód | 14 mm |
| Masa jagód | 1,9 g |
| smak | przeciętny |
| SAT | 2350-2400 |
| GDDC | 950-1000 |
| Termin dojrzewania | 11-20.09 |
| Ilość dni dojrzewania | 135-145 |
| Mrozoodporność | -30 °C243,15 K -22 °F 437,67 °R |
| Kolor gron | czarne |
| Zapylanie | własnopylna |
| Zastosowanie | przerobowe |
Opis
Mrozoodporna odmiana o dużej plenności,niewielkich czarnych owocach i niewielkich gronach. Plonuje niezawodnie . W amatorskich nasadzeniach na terenie całej Polski przydatna do wyrobu soków i wina. Ze względu na silny wzrost i odporność na choroby odmiana przydatna do pokrywania altan i pergoli.Dojrzewa wcześniej niż większość odmian przerobowych o ciemnych owocach. Może być uprawiana tam gdzie nie dojrzewają takie odmiany jak np.Marechal Foch (północne rejony Polski lub tereny powyżej 400m n.p.m )
Genealogia
Cascade (Seibel 13053) = Seibel 7042 x Seibel 5409 Cascade: 52,35% V.vinifera +10,9% V.labrusca + 22,3% V.rupestris + 3,12% V.berlandieri + 6,25% V.riparia + 5,08% V.lincencumii
Parametry
wg New York Cornell University
1964r zbiór 17/09 - 17,5Brix; kwasy 6,1g/l; taniny ?
1967r zbiór 13/09 - 17,8Brix; kwasy 7,4g/l; taniny 0,99g/l
1968r zbiór 12/09 - 16,5Brix; kwasy 7,8g/l; taniny 1,87g/l
1969r zbiór 16/09 - 19Brix; kwasy 6,7g/l; taniny 0,88g/l
1970r zbiór 2/09 - 14,2Brix; kwasy 9,2g/l; taniny 0,66g/l
1972r zbiór 3/10 - 18,4Brix; kwasy 7g/l; taniny 1,34g/l
1973r zbiór 12/09 - 16,2Brix; kwasy 6,1g/l; taniny 0,91g/l
Dojrzewanie
Wino
- różowe półwytrawne 2015 - Złoty medal na TuchoViniContest 2018, Złoty medal na TuchoViniContest 2021
Choroby
W sprzyjających latach praktycznie nie wymaga ochrony przed chorobami.
Wg badań za okres 1991/93 - Instytut Rebenzuchtung Geilweilerhof, Siebeldingen , Niemcy - owoce są tolerancyjne na mączniaka prawdziwego, a liście średnio podatne. W skali 1 do 9 - wynik 2/6{B/L] B- jagody ; L- liście]. Dla porównania ; Muller Thurgau B/L=9/7 ; Silvaner B/L=9/9 (1 - brak oznak chorobowych; 9 - jagody porażone w ok.70%, a liście prawie całkowicie) Uprawa bez żadnej ochrony chemicznej w czasie badań
Cięcie
Synonimy
Seibel 13053.
Literatura
 Cascade - strona 22 |
- https://worldsbestwines.eu/grapes/cascade/
- https://grapevinevariety.com/details/show/4710
- http://wine.appellationamerica.com/grape-varietal/Cascade.html
Zdjęcia
Fotki ułatwiające identyfikację odmiany
- wg NPGS: liść; spód liścia; ; grono; ;grono, pestki i jagody; ;szczegółowe dane obserwacyjne
- wg eu-vitis: grono i liść
- wg glossary wein-plus: grono i liść
Inne zdjęcia
Winnica Golesz - grona; ;Winniczka Magda: koronka; ;Winnica Eden grono
Zdjęcia forumowiczów
Koronka
 Cascade - koronka 11/07/2017; foto: ZbyszekB |
Liście
 , Foto: Krzysztof Kolasiński |
 Cascade - liść, Foto: Zdzisław Wąsowski |
 Cascade - liść, foto: Kapitan |
 Cascade - liść 11/07/2017; foto: ZbyszekB |
Kwiatostan
 , Foto: Krzysztof Kolasiński |
Grona
 Cascade - foto Gronkowiec |
 Cascade - foto Gronkowiec |
 Cascade - 08/06/2018 - coulure; foto:ZbyszekB |
 Cascade - 01/09/2019 - grona; foto:ZbyszekB |
Jagody
Krzew
 Cascade - krzew, foto: Kapitan |
 Cascade - krzew 29/06/2018; foto: ZbyszekB |
 Cascade - krzew 17/08/2018; foto: ZbyszekB |
| Dojrzewanie | 11-20.09 + |
| Drewnienie łozy | dobre + |
| Gatunek | Hybryda międzygatunkowa + |
| Gddc | 950-1000 + |
| Ilość dni | 135-145 + |
| Kolor gron | czarne + |
| Kraj | Francja + |
| Masa | 100 -150g + |
| Masa jagód | 1,9 g + |
| Mrozoodpornosc | 243,15 K (-30 °C, -22 °F, 437,67 °R) + |
| Odmiana | Cascade +, Seibel 7042 + i Seibel 5409 + |
| Płodność latorośli | 2,9 % + |
| Rozmiar jagód | 14 mm + |
| Sat | 2.350 -2400 + |
| Smak | Przeciętny + |
| Wzrost | silny + |
| Zastosowanie | Zastosowanie przerobowe + |
