Cascade
Z Winogrona.org
(→Zdjęcia: zdjęcie ułatw. identyf.) |
(oidium) |
||
Linia 8: | Linia 8: | ||
|kraj pochodzenia = Francja | |kraj pochodzenia = Francja | ||
|masa grona = 100-150 | |masa grona = 100-150 | ||
- | |rozmiary jagód = 12 | + | |rozmiary jagód = 12 |
|smak = przeciętny | |smak = przeciętny | ||
|SAT = 2350 | |SAT = 2350 | ||
Linia 42: | Linia 42: | ||
1973r zbiór 12/09 - 16,2Brix; kwasy 6,1g/l; taniny 0,91g/l | 1973r zbiór 12/09 - 16,2Brix; kwasy 6,1g/l; taniny 0,91g/l | ||
== Choroby == | == Choroby == | ||
- | + | W sprzyjających latach praktycznie nie wymaga ochrony przed chorobami. | |
+ | |||
+ | Wg badań za okres 1991/93 - Instytut Rebenzuchtung Geilweilerhof, Siebeldingen , Niemcy - owoce są tolerancyjne na mączniaka prawdziwego, a liście średnio podatne. W skali 1 do 9 - '''wynik 2/4'''{B/L] B- jagody ; L- liście]. Dla porównania ; Muller Thurgau B/L=9/7 ; Silvaner B/L=9/9 (1 - brak oznak chorobowych; 9 - jagody porażone w ok.70%, a liście prawie całkowicie) Uprawa bez żadnej ochrony chemicznej w czasie badań | ||
== Cięcie == | == Cięcie == |
Wersja z 17:53, 20 gru 2011
Cascade | |
---|---|
Cascade - grono Z.Wasowski | |
Rodzice | Seibel 7042 x Seibel 5409 |
Gatunek | hybryda międzygatunkowa |
Kraj pochodzenia | Francja |
Masa grona | 100-150 g |
Rozmiary jagód | 12 mm |
smak | przeciętny |
SAT | 2350 |
Termin dojrzewania | 11-20.09 |
Mrozoodporność | -30 °C243,15 K -22 °F 437,67 °R |
Kolor gron | czarne |
Zastosowanie | przerobowe |
Opis
Mrozoodporna odmiana o dużej plenności,niewielkich czarnych owocach i niewielkich gronach. Plonuje niezawodnie . W amatorskich nasadzeniach na terenie całej Polski przydatna do wyrobu soków i wina. Ze względu na silny wzrost i odporność na choroby odmiana przydatna do pokrywania altan i pergoli.Dojrzewa wcześniej niż większość odmian przerobowych o ciemnych owocach. Może być uprawiana tam gdzie nie dojrzewają takie odmiany jak np.Marechal Foch (północne rejony Polski lub tereny powyżej 400m n.p.m )
Genealogia
Cascade(Seibel 13053) = Seibel 7042 x Seibel 5409 Cascade ---- 52,35%V.vinifera +10,9%V.labrusca + 22,3%V.rupestris + 3,12%V.berlandieri + 6,25%V.riparia + 5,08%V.lincencumii
Parametry
wg New York Cornell University
1964r zbiór 17/09 - 17,5Brix; kwasy 6,1g/l; taniny ?
1967r zbiór 13/09 - 17,8Brix; kwasy 7,4g/l; taniny 0,99g/l
1968r zbiór 12/09 - 16,5Brix; kwasy 7,8g/l; taniny 1,87g/l
1969r zbiór 16/09 - 19Brix; kwasy 6,7g/l; taniny 0,88g/l
1970r zbiór 2/09 - 14,2Brix; kwasy 9,2g/l; taniny 0,66g/l
1972r zbiór 3/10 - 18,4Brix; kwasy 7g/l; taniny 1,34g/l
1973r zbiór 12/09 - 16,2Brix; kwasy 6,1g/l; taniny 0,91g/l
Choroby
W sprzyjających latach praktycznie nie wymaga ochrony przed chorobami.
Wg badań za okres 1991/93 - Instytut Rebenzuchtung Geilweilerhof, Siebeldingen , Niemcy - owoce są tolerancyjne na mączniaka prawdziwego, a liście średnio podatne. W skali 1 do 9 - wynik 2/4{B/L] B- jagody ; L- liście]. Dla porównania ; Muller Thurgau B/L=9/7 ; Silvaner B/L=9/9 (1 - brak oznak chorobowych; 9 - jagody porażone w ok.70%, a liście prawie całkowicie) Uprawa bez żadnej ochrony chemicznej w czasie badań
Cięcie
Synonimy
Seibel 13053.
Literatura
Zdjęcia
Fotki ułatwiające identyfikację odmiany: liść; spód liścia; grono; ;grono i jagody
Dojrzewanie | 11-20.09 + |
Gatunek | Hybryda międzygatunkowa + |
Kolor gron | czarne + |
Kraj | Francja + |
Masa | 100 -150g + |
Mrozoodpornosc | 243,15 K (-30 °C, -22 °F, 437,67 °R) + |
Odmiana | Cascade +, Seibel 7042 + i Seibel 5409 + |
Rozmiar jagód | 12 mm + |
Sat | 2.350 + |
Smak | Przeciętny + |
Zastosowanie | Zastosowanie przerobowe + |