Pinot Blanc
Z Winogrona.org
(→Zdjęcia ułatwiające identyfikację odmiany: uzupeł) |
|||
(Nie pokazano 22 wersji pomiędzy niniejszymi.) | |||
Linia 1: | Linia 1: | ||
{{Odmiana infobox | {{Odmiana infobox | ||
- | |kolor=# | + | |kolor=#FFF700 |
|odmiana=Pinot Blanc | |odmiana=Pinot Blanc | ||
|zdjęcie=298_Pinot_Blanc_-grono_Jacek_Lewko.jpg | |zdjęcie=298_Pinot_Blanc_-grono_Jacek_Lewko.jpg | ||
Linia 24: | Linia 24: | ||
Wrażliwa na choroby. | Wrażliwa na choroby. | ||
Możliwa do uprawy na najkorzystniejszych stanowiskach w kraju. Niegdyś uprawiana w dużych ilościach w rejonie Zielonej Góry i na Dolnym Śląsku. | Możliwa do uprawy na najkorzystniejszych stanowiskach w kraju. Niegdyś uprawiana w dużych ilościach w rejonie Zielonej Góry i na Dolnym Śląsku. | ||
- | + | ==Fenologia== | |
+ | * N49°21.675, E8°04.433, altitude around 170 m) pęk.pąków 103 dni ok.13/04; kwitnienie 158 dni ok.07/06; veraison .221 dni ok.09/08; dojrzewanie 274 dni ok.01/10 - licząc od 1/stycznia ; - okres wegetacji ok.171 dni | ||
== Choroby == | == Choroby == | ||
Linia 32: | Linia 33: | ||
== Synonimy == | == Synonimy == | ||
- | Kisburgundi, Fehér burg., Weisser Burg. , Clevner, Klevner, Pinot bianco, Morillon blanc. | + | Kisburgundi, Fehér burg., Weissburgunder, Weisser Burg. , Clevner, Klevner, Pinot bianco, Morillon blanc. |
+ | |||
==Dojrzewanie== | ==Dojrzewanie== | ||
- | Skierniewice 2012 - zbiór: 5/10; plon: 0,75kg/krzew: masa gron: 110g; masa jagód: 1,86g; ekstrakt: 21,3% | + | Skierniewice 2012 - zbiór: 5/10; plon: 0,75kg/krzew: masa gron: 110g; masa jagód: 1,86g; ekstrakt: 21,3%, |
+ | |||
+ | *Nizina Śląska, 11 września 2015 r., - 22 Brix ( pomiar cukru w owocach ). | ||
+ | |||
+ | Nizina Śląska ( Kościerzyce, k. Brzegu ) - 25 września 2016 r. : 24 Brix | ||
+ | |||
+ | Nizina Śląska ( Oldrzyszowice, powiat Brzeg ) - 3 października 2017 r. : pomiar cukru : 22,5 Brix ( 22 października -23,2 Brix ), pomiar kwasów : 9 g/l. | ||
+ | ==Wino== | ||
+ | *[https://lubuskiewinaregionalne.pl/wp-content/uploads/2023/02/Ingrid-Pinot-Blanc-2021-scaled.jpg Pinot Blanc 2021]; białe półwytrawne; 11,5%; kwasy 8g/l; cukier 17,5g/l; Winnica Ingrid (Lubuskie); Nagrody: srebrny medal IX Konkursu Polskich Win Jasło 2022 | ||
+ | |||
== Literatura == | == Literatura == | ||
+ | *https://vineo.pl/pinot-blanc | ||
+ | *https://grapevinevariety.com/details/show/5103 | ||
== Zdjęcia == | == Zdjęcia == | ||
===Zdjęcia ułatwiające identyfikację odmiany=== | ===Zdjęcia ułatwiające identyfikację odmiany=== | ||
- | [http://www. | + | *[http://www.winogrona.org/index.php?title=Plik:Pinot_Blanc_-_profil_li%C5%9Bcia.jpg profil liścia]; |
+ | *wg VIVC: [http://www.vivc.de/gbvp/205.jpg koronka], [http://www.vivc.de/gbvp/10294.jpg liście], [http://www.vivc.de/gbvp/204.jpg rozmiary grona]; ;[http://www.vivc.de/gbvp/17195.jpg grono]; | ||
+ | *wg INRA: [https://www.plantgrape.fr/storage/img/PinotB_BG.jpg koronka]; ;[https://www.plantgrape.fr/storage/img/Pinot_blanc_B__feuille_.jpg liść]; ;[https://www.plantgrape.fr/storage/img/Pinot_blanc_B__grappe_.jpg grono] | ||
+ | *[http://www.winogrona.org/images/4/4a/Pinot_blanc.pdf Dane ampelograficzne] | ||
===Inne zdjęcia=== | ===Inne zdjęcia=== | ||
- | Vinatura: | + | Vinatura: [http://bkwinephotography.photoshelter.com/search?I_DSC=Pinot+blanc&I_DSC_AND=t&_ACT=search galeria]; alk. 11,5% ; kwas. 8g/l ; cukier 17,5g/l; Winnica Ingrid (Lubuskie) |
===Zdjęcia wykonane przez forumowiczów=== | ===Zdjęcia wykonane przez forumowiczów=== | ||
- | + | ||
- | + | '''Koronka''' | |
- | + | <gallery widths=150px heights=150px perrow=4> | |
+ | |||
+ | </gallery> | ||
+ | |||
+ | '''Liście''' | ||
+ | <gallery widths=150px heights=150px perrow=4> | ||
+ | |||
+ | </gallery> | ||
+ | |||
+ | '''Kwiatostan''' | ||
+ | <gallery widths=150px heights=150px perrow=4> | ||
+ | Plik:PBzaw.jpg|thumb|left|Weissburgunder - zawiązywanie gron, 27.06.2015, Foto: Michał Przybylski | ||
+ | |||
+ | </gallery> | ||
+ | |||
+ | '''Grona''' | ||
+ | <gallery widths=150px heights=150px perrow=4> | ||
+ | Plik:276_Pinot_Blanc_-_grona_Grzegorz_Nowakowski.jpg|thumb|left|Pinot Blanc - grona, Foto: Grzegorz Nowakowski | ||
+ | Plik:PB1574.JPG|thumb|left|Weissburgunder - grona, 5.09.2015, Foto: Michał Przybylski | ||
+ | Plik:PBli.jpg|thumb|left|Weissburgunder - grono i liść, 5.09.2015, Foto: Michał Przybylski | ||
+ | Plik:PBgr.jpg|thumb|left|Weissburgunder - zawiązane grona, lipiec 2015, Foto: Michał Przybylski | ||
+ | |||
+ | </gallery> | ||
+ | |||
+ | '''Jagody''' | ||
+ | <gallery widths=150px heights=150px perrow=4> | ||
+ | |||
+ | |||
+ | </gallery> | ||
+ | |||
+ | '''Krzew''' | ||
+ | <gallery widths=150px heights=150px perrow=4> | ||
+ | Plik:PBsz.jpg|thumb|left|Weissburgunder - szpaler, wrzesień 2015, Foto: Michał Przybylski | ||
+ | |||
+ | </gallery> | ||
[[Kategoria:Odmiany]] | [[Kategoria:Odmiany]] |
Aktualna wersja na dzień 17:58, 25 lut 2024
Pinot Blanc | |
---|---|
Pinot Blanc -grono Foto: Jacek Lewko | |
Rodzice | Mutant odmiany Pinot Noir |
Gatunek | Vitis vinifera |
Kraj pochodzenia | Francja |
Masa grona | 120 g |
Rozmiary jagód | 13 mm |
smak | Zharmonizowany |
SAT | 2700 |
Termin dojrzewania | 1-10.10 |
Mrozoodporność | -21 °C252,15 K -5,8 °F 453,87 °R |
Kolor gron | żółto-zielone |
Zapylanie | własnopylna |
Zastosowanie | przerobowe |
Opis
Klasyczna odmiana winiarska przeznaczona do wyrobu wysokiej klasy win jakościowych. Wrażliwa na choroby. Możliwa do uprawy na najkorzystniejszych stanowiskach w kraju. Niegdyś uprawiana w dużych ilościach w rejonie Zielonej Góry i na Dolnym Śląsku.
Fenologia
- N49°21.675, E8°04.433, altitude around 170 m) pęk.pąków 103 dni ok.13/04; kwitnienie 158 dni ok.07/06; veraison .221 dni ok.09/08; dojrzewanie 274 dni ok.01/10 - licząc od 1/stycznia ; - okres wegetacji ok.171 dni
Choroby
Cięcie
Synonimy
Kisburgundi, Fehér burg., Weissburgunder, Weisser Burg. , Clevner, Klevner, Pinot bianco, Morillon blanc.
Dojrzewanie
Skierniewice 2012 - zbiór: 5/10; plon: 0,75kg/krzew: masa gron: 110g; masa jagód: 1,86g; ekstrakt: 21,3%,
- Nizina Śląska, 11 września 2015 r., - 22 Brix ( pomiar cukru w owocach ).
Nizina Śląska ( Kościerzyce, k. Brzegu ) - 25 września 2016 r. : 24 Brix
Nizina Śląska ( Oldrzyszowice, powiat Brzeg ) - 3 października 2017 r. : pomiar cukru : 22,5 Brix ( 22 października -23,2 Brix ), pomiar kwasów : 9 g/l.
Wino
- Pinot Blanc 2021; białe półwytrawne; 11,5%; kwasy 8g/l; cukier 17,5g/l; Winnica Ingrid (Lubuskie); Nagrody: srebrny medal IX Konkursu Polskich Win Jasło 2022
Literatura
Zdjęcia
Zdjęcia ułatwiające identyfikację odmiany
- profil liścia;
- wg VIVC: koronka, liście, rozmiary grona; ;grono;
- wg INRA: koronka; ;liść; ;grono
- Dane ampelograficzne
Inne zdjęcia
Vinatura: galeria; alk. 11,5% ; kwas. 8g/l ; cukier 17,5g/l; Winnica Ingrid (Lubuskie)
Zdjęcia wykonane przez forumowiczów
Koronka
Liście
Kwiatostan
Grona
Jagody
Krzew
Dojrzewanie | 1-10.10 + |
Gatunek | Vitis vinifera + |
Kolor gron | żółto-zielone + |
Kraj | Francja + |
Masa | 120 g + |
Mrozoodpornosc | 252,15 K (-21 °C, -5,8 °F, 453,87 °R) + |
Odmiana | Pinot Blanc + i Pinot Noir + |
Plenność | średnia + |
Rozmiar jagód | 13 mm + |
Sat | 2.700 + |
Smak | Zharmonizowany + |
Wzrost | średni + |
Zastosowanie | Zastosowanie przerobowe + |