Cabernet Dorsa

Z Winogrona.org

Wersja z 18:02, 18 sty 2016 (pokaż źródło) Zbyszekb (dyskusja | wkład) (→Zdjęcia ułatwiające identyfikację odmiany: aktualizacja) ← poprzednia edycja		Wersja z 18:06, 18 sty 2016 (pokaż źródło) Zbyszekb (dyskusja | wkład) (→Parametry: parametry dojrzewania) następna edycja →
Linia 35:		Linia 35:
	średnie		średnie
	== Parametry ==		== Parametry ==
		+	*[http://images75.fotosik.pl/245/4d2f3f9dfadd55a0gen.jpg  Dojrzewanie - północne Mazowsze]
	== Wino ==		== Wino ==

---

Wersja z 18:06, 18 sty 2016

Cabernet Dorsa
Cabernet Dorsa - grono, Foto: H.Wiercinski
Rodzice	Cabernet Sauvignon x Dornfelder
Gatunek	Vitis vinifera
Kraj pochodzenia	Niemcy
Masa grona	150 g
Rozmiary jagód	15 mm
SAT	2480-2580
GDDC	1050-1080
Termin dojrzewania	21.09-7.10
Mrozoodporność	-22 °C251,15 K -7,6 °F 452,07 °R
Kolor gron	czarne
Zastosowanie	przerobowe

Opis

Jedna z najnowszych (1999) niemieckich odmian przerobowych. Wg źródeł niemieckich można z niej otrzymać znakomite wino porównywalne z Cabernet Sauvignon. Odmiana odporna na typowe choroby winorośli. Mrozoodporność nie ustalona (prawdopodobnie zbliżona do odmiany Dornfelder). Odmiana warta wypróbowania w polskich warunkach klimatycznych. Siostrzana odmiana "Cabernet Dorio"

Wzrost krzewu średnio silmy do silnego, pokrój wyprostowany podobny do rodzicielskiej odmiany Dornfelder. Koronka zielona, liście średnie i duże 3 klapowe. Łoza dobrze drewnieje i zimuje.

Grona: śednie do dużych 150-220g, stożowe.

Jagody: okrągłe lub lekko owalne, średniej wielkości, niebiesko-czarne, smak owocowy

Dojrzewanie: dojrzewa nieco wcześniej niż Dornfelder i dużo wcześniej niż Cabernet Sauvignon

Choroby

Jak na Viniferę dość odporna, bardziej niż Dornfelder

Cięcie

średnie

Parametry

• Dojrzewanie - północne Mazowsze

Wino

taniny dobre, bukiet owocowy

• Cabernet Dorsa 2015

Synonimy

WE 71-817-92

Literatura

Linki

• http://en.wikipedia.org/wiki/Cabernet_Dorsa
• https://pl.wikipedia.org/wiki/Cabernet_Dorsa
• https://de.wikipedia.org/wiki/Cabernet_Dorsa
• https://cs.wikipedia.org/wiki/Cabernet_Dorsa
• http://www.dlr.rlp.de/Internet/global/themen.nsf/x/2ce25f4c00140028c1256ff60067df3d?OpenDocument
• http://www.lwg.bayern.de/weinbau/sorten_klone_unterlagen/29284/linkurl_35.pdf

Na forum

Cabernet Dorsa temat główny

Zdjęcia

Zdjęcia ułatwiające identyfikację odmiany

liść;  ;koronka;  ; kwiatostany;  ;grono;  ;grona;  ;grono i liść

Inne zdjęcia

Wikimedia: grona;  ;grono;  ;Antes:grona (kl.We 750);thrvin:owocujący krzew;  ;RobertM grona;  ;terroir.pl koronka 5/05/2012;  ;kwiatostan 11/06/2011

Zdjęcia wykonane przez forumowiczów

Cabernet Dorsa - Grono; Foto: Wacek

Cabernet Dorsa - końcowa faza veraison; foto: ZbyszekB