Hibernal
Z Winogrona.org
(→Wino: aktualizacja) |
(→Zdjęcia: aktualizacja) |
||
| Linia 73: | Linia 73: | ||
== Zdjęcia == | == Zdjęcia == | ||
===Zdjęcia ułatwiające identyfikację odmiany=== | ===Zdjęcia ułatwiające identyfikację odmiany=== | ||
| - | [http://www.svcr.cz/uploads/gallery/original/76.jpg grono i liść]; ,[http://www.ovine.cz/web/document/odrudy_img/03-199.jpg grono | + | [http://www.svcr.cz/uploads/gallery/original/76.jpg grono i liść]; ,[http://www.ovine.cz/web/document/odrudy_img/03-199.jpg grono]; ;[http://www.znalecvin.cz/files/2009/01/Hibernal-hrozen-list.jpg grono i liść]; ;[https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/0/09/Hibernal-kwiatostany.jpg kwiatostany]; ;[http://www.vivc.de/gbvp/13774.jpg grono] |
===Inne zdjęcia=== | ===Inne zdjęcia=== | ||
Winnica Golesz - [http://www.winnica.golesz.pl/jpg/owoce/hibernal.jpg grona]; Antes: [http://www.traubenshow.de/images/stories/Hibernal_Bilder/Hibernal%20Gm%204.JPG grono (kl.Gm 4)] | Winnica Golesz - [http://www.winnica.golesz.pl/jpg/owoce/hibernal.jpg grona]; Antes: [http://www.traubenshow.de/images/stories/Hibernal_Bilder/Hibernal%20Gm%204.JPG grono (kl.Gm 4)] | ||
| - | L.Małysz:[http://www.zawinem.pl/wp-content/uploads/2012/01 | + | L.Małysz:[http://www.zawinem.pl/wp-content/uploads/2012/01/Hibernal.jpg grona]; ;Winniczka MAGDA: [https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/0/06/Hibernal-krzew.jpg owocujący krzew]; ;Szkółki Konieczko: [http://www.drzewa.com.pl/39485-thickbox_default/-winorosl-hibernal-.jpg grono]; ; UJ :[http://www.crazynauka.pl/wp-content/uploads/2013/11/wino_lodowe.jpg zbiór na wino lodowe] |
===Zdjęcia forumowiczów=== | ===Zdjęcia forumowiczów=== | ||
Wersja z 19:32, 28 maj 2017
| Hibernal | |
|---|---|
 Hibernal - grono, Foto: H.Wiercinski | |
| Rodzice | (Chancellor x Riesling)x 2 |
| Gatunek | Hybryda międzygatunkowa |
| Kraj pochodzenia | Niemcy |
| Masa grona | 120 g |
| Rozmiary jagód | 14 mm |
| smak | korzenny |
| SAT | 2550-2650 |
| GDDC | 1080-1100 |
| Termin dojrzewania | 1-10.10 |
| Mrozoodporność | -28 °C245,15 K -18,4 °F 441,27 °R |
| Kolor gron | żółto-zielone |
| Zastosowanie | przerobowe |
Opis
Nowa niemiecka odmiana przerobowa, z której można otrzymać wino wysokiej jakości. Mrozoodporność bardzo wysoka, jednak późna pora dojrzewania wskazuje, że ta odmiana powinna być uprawiana w najcieplejszych regionach kraju.
Na Mazowszu (50km na północ od Warszawy)dojrzewa wystarczająco dobrze, nawet w tak niesprzyjającym roczniku, jakim był rocznik 2008.(lepiej niż odmiany:Bianca i Sibera)
Genealogia
Hibernal = (Chancellor x Riesling) x 2
Hibernal → 82,04%V.vinifera +1,95%V.labrusca +14,06%V.rupestris +1,95%V.riparia
Choroby
Odporna na m.prawdziwego i szarą pleśń. Mało podatna na m.rzekomego
Cięcie
Dojrzewanie
Hibernal – parametry moszczu i wina
- Skierniewice 2012 : zbiór: 9/10; plonowanie: 0,69kg/krzew; masa gron: 85g; masa jagód: 1,33g; ekstrakt: 23,5%
- Monitoring dojrzewania - Winnica Srebrna Góra sezon 2012 6 gron/krzew
- Winniczka MAGDA 2008 - 2015
Synonimy
Geisenheim 322-58;GM 322-58;Hybernal
Wino
- Wg servisu “www.wineoczechrepublic”
Wino jest ekstraktywne, o delikatnym zapachu, wysoko jakościowe, z kwasem typu Rieslingu reńskiego. Odmiana nadaje do wszystkich typów gleb.''
- Hibernal 2009 Morawy, ,etykieta, ,Charakterystyka i ocena
- Hibernal 2009 Winnica Spotkaniówka, ,Charakterystyka i ocena 82 pkt
- Hibernal 2011 - Winnica Spotkaniówka; ;recenzja i ocena wina 83pkt
- Hibernal 2012 (90kt) - 12,76%vol, cukier 13,3g/l' kwasy 5,5g/l, potencjał 2017r. (PIWI 2014)
- Hibernal 2013 bio (93pkt) - 11,11%vol, cukier 30,8g/l, kwasy 9,7g/l (PIWI 2014)
- Hibernal 2012 - wino lodowe
- Hibernal 2014 (96pkt) - 9,5%vol, cukier 43,0g/l, kwasy 10,0g/l, potencjał 2018r (PIWI 2015)
Literatura
Linki
- http://www.winorosl.pl/opisy-odmian-winorosli.html?id=168&view=odmiana
- https://pl.wikipedia.org/wiki/Hibernal
- http://cs.wikipedia.org/wiki/Hibernal
Opinie na forum: Hibernal
Zdjęcia
Zdjęcia ułatwiające identyfikację odmiany
grono i liść; ,grono; ;grono i liść; ;kwiatostany; ;grono
Inne zdjęcia
Winnica Golesz - grona; Antes: grono (kl.Gm 4) L.Małysz:grona; ;Winniczka MAGDA: owocujący krzew; ;Szkółki Konieczko: grono; ; UJ :zbiór na wino lodowe
Zdjęcia forumowiczów
Koronka
 Hibernal - koronka' foto: ZbyszekB |
Liście
 Hibernal - liść, Foto: H.Wierciński |
 Hibernal - liść, Foto: H.Wierciński |
 Hibernal - liść; foto: ZbyszekB |
 fot.Andrzej Kalemba |
Kwiatostan
 Hibernal - kwiatostany z pąków zapasowych; foto: ZbyszekB |
 Hibernal - kwiatostany 15/06/2016; foto: ZbyszekB |
Grona
 Hibernal - grona, Foto: H. Wierciński |
 Hibernal - grono, Foto: H.Wierciński |
 Hibernal - grono; foto: ZbyszekB |
 Hibernal - grona, forma krzewu wysoka; foto: ZbyszekB |
 Hibernal - typowe grona; foto: ZbyszekB |
 fot.Andrzej Kalemba |
 Hibernal - grona 06/09/2016;fot.ZbyszekB |
Jagody
Krzew
 Hibernal - owocujący krzew; foto: ZbyszekB |
 Hibernal - owocujący krzew; foto: ZbyszekB |
 Hibernal - owocujący krzew; foto: ZbyszekB |
 fot.Andrzej Kalemba |
| Dojrzewanie | 1-10.10 + |
| Drewnienie łozy | dobre + |
| Gatunek | Hybryda międzygatunkowa + |
| Gddc | 1080-1100 + |
| Kolor gron | żółto-zielone + |
| Kraj | Niemcy + |
| Masa | 120 g + |
| Mrozoodpornosc | 245,15 K (-28 °C, -18,4 °F, 441,27 °R) + |
| Odmiana | Hibernal +, Chancellor +, Riesling +, Bianca + i Sibera + |
| Plenność | wysoka + |
| Rozmiar jagód | 14 mm + |
| Sat | 2.550 -2650 + |
| Smak | Korzenny + |
| Zastosowanie | Zastosowanie przerobowe + |
