Irsai Oliver
Z Winogrona.org
(→Zdjęcia ułatwiające identyfikację odmiany: uzupeł.) |
(→Zdjęcia ułatwiające identyfikację odmiany: aktualiz.) |
||
| Linia 43: | Linia 43: | ||
== Zdjęcia == | == Zdjęcia == | ||
===Zdjęcia ułatwiające identyfikację odmiany=== | ===Zdjęcia ułatwiające identyfikację odmiany=== | ||
| - | *[http://www.winogrona.org/index.php?title=Plik:Irsai_Oliver_-_profil_li%C5%9Bcia.JPG profil liścia]; | + | *[http://www.winogrona.org/index.php?title=Plik:Irsai_Oliver_-_profil_li%C5%9Bcia.JPG profil liścia]; ;[http://www.znalecvin.cz/files/2010/03/Irsai-Oliver-hrozen-list.jpg grono i liść]; ;[http://images77.fotosik.pl/98/d2be5c4cc3168b78.jpg koronka]; ;[http://images77.fotosik.pl/98/83425a023345c255gen.jpg kwiatostan]; ;[http://atlasrevy.wz.cz/irsay_oliver/io_list2.jpg liść]; ;[http://atlasrevy.wz.cz/irsay_oliver/io_vrchol2.jpg koronka]; ;[http://atlasrevy.wz.cz/irsay_oliver/io_habit.jpg krzew]; ;[https://www.wein-plus.eu/uploads/editor/images/6739/5dcffdea704b1.png grono i liść] |
* wg eu-vitis: [http://www.eu-vitis.de/datasheet/accCharacterisationData.php?data=49268//2001-2003 szczegółowe dane ampelograficzne] | * wg eu-vitis: [http://www.eu-vitis.de/datasheet/accCharacterisationData.php?data=49268//2001-2003 szczegółowe dane ampelograficzne] | ||
Wersja z 12:32, 21 lut 2024
| Irsai Oliver | |
|---|---|
 Irsai Oliver - grono, Foto: Kamil Wiśniowski | |
| Rodzice | Pozsonyi x Csaba Gyoengye |
| Gatunek | Vitis vinifera |
| Kraj pochodzenia | Węgry |
| Masa grona | 150 g |
| Rozmiary jagód | 15 mm |
| smak | muszkat |
| SAT | 2300 |
| Termin dojrzewania | 11-20.09 |
| Mrozoodporność | -21 °C252,15 K -5,8 °F 453,87 °R |
| Kolor gron | żółte |
| Zastosowanie | deserowe |
Opis
Choć ma niezbyt efektowne owoce, ze względu na ich znakomity smak jest bardzo dobrą odmianą deserową. Do amatorskiej uprawy w cieplejszych rejonach kraju lub pod ciepłymi murami. Odmiana dość wrażliwa na choroby (mączniaki).[1] [2]
Choroby
Cięcie
Synonimy
Zołotistyj Rannij, Aranylo, Karola, Karai Aranylo
Wina
Wg servisu "www.wineoczechrepublic"
podstawowa charakterystyka wina jakościowego: Jasnożółta barwa, zapach muszkatowy, delikatna korzenność smaku, niższa a nawet niska zawartość kwasów, czasem nieco gorzkie, wino mniej pełne; krótsze." Wino charakteryzuje się muszkatowo-korzennym zapachem i niską zawartością kwasów. Bardzo często wchodzi w skład mieszanek z winami bardziej kwaśnymi, najlepsza jest mieszanka z Ryzlinkiem vlašskim. Często używa się go do produkcji młodych win (tegorocznych). Jako czyste wino odmianowe szybko się starzeje.
- Irsai Olivier 2006, ,etykieta, ,charakterystyka i ocena
- Irsai Olivier 2009, ,etykieta, ,charakterystyka i ocena
Literatura
- ↑ Sękowski, B., & Myśliwiec, R. (1996). 101 odmian winorośli do uprawy w Polsce (1 ed.) Warszawa: Wydawnictwo Naukowe PWN. Bib
- ↑ Vanek, G. (1995). Vinic 1 - Odrody. Bratyslava: Priroda. Bib
Zdjęcia
Zdjęcia ułatwiające identyfikację odmiany
- profil liścia; ;grono i liść; ;koronka; ;kwiatostan; ;liść; ;koronka; ;krzew; ;grono i liść
- wg eu-vitis: szczegółowe dane ampelograficzne
Inne zdjęcia
Węgry:Irsai Oliver - grono; ; ;Wikimedia grono i liście;
Zdjęcia wykonane przez forumowiczów
Koronka
 Irsai Oliver - koronka 28/05/2016; foto: ZbyszekB |
 Irsai Oliver - koronka 02/07/2017; foto:ZbyszekB |
Liście
 Irsai Oliver - liść 28/05/2016; foto: ZbyszekB |
Kwiatostan
Grona
 grono; foto: Kamil Wiśniowski |
 grona; foto: Kamil Wiśniowski |
 Irsai Oliver - grono 05/07/2018; foto: ZbyszekB |
Jagody
Krzew
 Irsai Oliver - krzewy 14/07/2019; foto: ZbyszekB |
| Dojrzewanie | 11-20.09 + |
| Gatunek | Vitis vinifera + |
| Kolor gron | żółte + |
| Kraj | Węgry + |
| Masa | 150 g + |
| Mrozoodpornosc | 252,15 K (-21 °C, -5,8 °F, 453,87 °R) + |
| Odmiana | Irsai Oliver +, Pozsonyi + i Csaba Gyoengye + |
| Rozmiar jagód | 15 mm + |
| Sat | 2.300 + |
| Smak | Muszkat + |
| Zastosowanie | Zastosowanie deserowe + |
