Siramé
Z Winogrona.org
(→Zdjęcia wykonane przez forumowiczów) |
(→Zdjęcia wykonane przez forumowiczów: uzupeł.) |
||
| Linia 100: | Linia 100: | ||
Plik:16082017 Sirame.jpg|Sirame - veraison 16/08/2017; foto: ZbyszekB | Plik:16082017 Sirame.jpg|Sirame - veraison 16/08/2017; foto: ZbyszekB | ||
Plik:05102017 Sirame.jpg|Sirame - masa gron 05/10/2017; foto:ZbyszekB | Plik:05102017 Sirame.jpg|Sirame - masa gron 05/10/2017; foto:ZbyszekB | ||
| - | |||
Plik:12082018 Sirame.JPG|Sirame - grono 12/08/2018;foto:ZbyszekB | Plik:12082018 Sirame.JPG|Sirame - grono 12/08/2018;foto:ZbyszekB | ||
Plik:17102019-Sirame.jpg|Sirame - grona 17/10/2019; foto: ZbyszekB | Plik:17102019-Sirame.jpg|Sirame - grona 17/10/2019; foto: ZbyszekB | ||
| Linia 108: | Linia 107: | ||
Plik:17082023 Sirame.JPG|Sirame - grono 17/08/2023; foto: ZbyszekB | Plik:17082023 Sirame.JPG|Sirame - grono 17/08/2023; foto: ZbyszekB | ||
Plik:SirameW 18082024.JPG|Sirame - grona 18/08/2024; foto: ZbyszekB | Plik:SirameW 18082024.JPG|Sirame - grona 18/08/2024; foto: ZbyszekB | ||
| + | Plik:Sirame 28082024.JPG|Sirame - grona 28/08/2024; foto: ZbyszekB | ||
| + | |||
</gallery> | </gallery> | ||
Aktualna wersja na dzień 20:48, 29 sie 2024
| Siramé | |
|---|---|
 Sirame - grona 07/09/2018;foto:ZbyszekB | |
| Rodzice | Seyval Blanc x V.vinifera (nieznana) |
| Gatunek | Hybryda międzygatunkowa |
| Kraj pochodzenia | Szwajcaria |
| Masa grona | 180 g |
| Rozmiary jagód | 15 mm |
| Masa jagód | 2,2 g |
| SAT | 2400-2600 |
| Termin dojrzewania | 20-30.09 |
| Ilość dni dojrzewania | 120 |
| Mrozoodporność | -24 °C249,15 K -11,2 °F 448,47 °R |
| Kolor gron | ciemne |
| Zapylanie | własnopylna |
Opis
Siramé wyhodował Anton Maier w 1970 roku w szkółce "Meier Würenlingen" w kantonie Argowia. Sadzonka otrzymała numer hodowlany RMW 55. Przypuszczalne odmiany rodzicielskie to Seyval Blanc i nieznana vinifera o ciemnych owocach ? Siramé jest uprawiana z przeznaczeniem do wyrobu win. Dojrzewa kilka dni wcześniej lub w tym samym czasie co odmiana Regent.
Genealogia
Sirame = Seyval blanc x Vitis vinifera ~ 71,67%V.vinif. + !4,08%V.rup. + 6,25%V.berl. + 6,25%V.rip. + 1,55%V.Llncen.
Fenologia
Choroby
Odmiana zaliczana do odpornych na choroby tzw.PIWI Zarówno liście jak i owoce odporne na obydwa mączniaki. Na m.rz.odporność porównywalna do Regent. a na m.pr. odporność znacznie większa niż odmiany Regent
Cięcie
Synonimy
Salome
Dojrzewanie
W podobnym terminie co Regent
Wino
Wino o dobrej strukturze i w stylu win z południa Europy. Dobrze reaguje na starzenie w dębowych beczkach. W Szwajcarii często łączone z Léon millot.
Opis wina z karty win w Gasthof Hirschen w Grüningen: Léon millot x Siramé Barrique: Dwie prawie zapomniane odmiany "Léon millot" i "Siramé" jako CUVEE.
- Siramé 2010 (79 pkt) na" internationaler bioweinpreis 2013 "
- Solome 2013 - Winnica Jasiel Salomme 2013, Winnica Jasiel
- Salome-rotweincuvee
- Sirame-Regent 2015; 3,8/5pkt
- Arcum AOC Aargau, Widen; Rebsorte, 66% Maréchal Foch, 34% Siramé, 12 Monate im Barrique; 12,5%alk.
- orchis 2018, 11,5%alk; 3,5/5 pkt Winnica Jasiel
- cuvee C.Cortis/Sirame 2018 [ 13,5%, cuk.reszt. 3g/l
- cuvee Sirame/MF 2019; 13%vol; Gold (94 PAR Points) na International PIWI 2021
- Cuvee Leon Millot&Sirame 2020; 12,6% vol
- Cuvee Marechal Foch&Sirame 2020; 93 pkt; 12 m-cy w beczce; 12,5% vol; Szwajcaria/Aaragau; potencjał 2028; najlepsze. 2022 do 2025
- Cuvee Marechal Foch&Sirame 2021; 89pkt; 12,5%vol; TA 5,39g/l; cukier 4,3g/l; Szwajcaria/Aaragau; ocena na PIWI 13/10/2023; potencjał 2027
Tematy na naszym forum
http://www.winogrona.org/forum/odmiany/salome-t8105.html?hilit=sirame
http://www.winogrona.org/forum/post213064.html?hilit=Sirame#p213056
Literatura
Linki
- rebschule-schmidt
- https://www.vivc.de/index.php?r=passport%2Fview&id=25268
- http://orka.sejm.gov.pl/Druki9ka.nsf/Projekty/9-020-556-2021/$file/9-020-556-2021.pdf
Zdjęcia
Zdjęcia ułatwiające identyfikację odmiany
pąki; ;koronka; ;młody lisć;;kwiatostan; ;początki veraison; ;grona; ;grona; typowe grona
Inne zdjęcia
Schmid: grono; ;grona; ;Winnica Eden: grona;
Zdjęcia wykonane przez forumowiczów
Koronka
 Sirame - koronka 15/06/2017; foto:ZbyszekB |
 Sirame - koronka 30/05/2020; foto:ZbyszekB |
Liść
 Salome - liść; foto: ZbyszekB |
 Sirame - liść 15/06/2017; foto:ZbyszekB |
Kwiatostan
 Sirame - kwiatostan 30/05/2018;foto:ZbyszekB |
 Sirame - kwiatostan 23/06/2020;foto:ZbyszekB |
 Sirame - kwiatostan 22/06/2022; foto: ZbyszekB |
Grona
 Sirame - veraison 16/08/2017; foto: ZbyszekB |
 Sirame - masa gron 05/10/2017; foto:ZbyszekB |
 Sirame - grono 12/08/2018;foto:ZbyszekB |
 Sirame - grona 17/10/2019; foto: ZbyszekB |
 Sirame - grona 02/10/2020; foto: ZbyszekB |
 Sirame - grona 30/08/2022; foto: ZbyszekB |
 Sirame - grona 28/10/2022; foto: ZbyszekB |
 Sirame - grono 17/08/2023; foto: ZbyszekB |
 Sirame - grona 18/08/2024; foto: ZbyszekB |
 Sirame - grona 28/08/2024; foto: ZbyszekB |
Jagody
Krzew
 Sirame - krzew 17/07/2018; foto:ZbyszekB |
 Sirame - krzew 02/08/2018; foto:ZbyszekB |
 Sirame - krzew 24/09/2022; foto:ZbyszekB |
| Dojrzewanie | 20-30.09 + |
| Drewnienie łozy | dobre + |
| Gatunek | Hybryda międzygatunkowa + |
| Ilość dni | 120 + |
| Kolor gron | ciemne + |
| Kraj | Szwajcaria + |
| Masa | 180 g + |
| Masa jagód | 2,2 g + |
| Mrozoodpornosc | 249,15 K (-24 °C, -11,2 °F, 448,47 °R) + |
| Odmiana | Siramé + i Seyval Blanc + |
| Plenność | wysoka + |
| Rozmiar jagód | 15 mm + |
| Sat | 2.400 -2600 + |
