Chrupka Złota

Z Winogrona.org

Chrupka Złota
Chrupka Złota - lisć, Foto: Robert Rojczyk
Rodzice	Vitis vinifera
Gatunek	Vitis vinifera
Kraj pochodzenia	Egipt
Masa grona	150 g
Rozmiary jagód	14 mm
smak	bardzo smaczna
SAT	2500
Termin dojrzewania	21-30.09
Mrozoodporność	-21 °C252,15 K -5,8 °F 453,87 °R
Kolor gron	żółto-zielone
Zastosowanie	deserowe

Opis

Jedna z najstarszych odmian winorośli uprawiana jeszcze w starożytnym Egipcie. Pomimo niewielkich gron i jagód ze względu na znakomity smak do tej pory uprawiana jest w całej winiarskiej Europie. Dość odporna na choroby. Ze względu na niezbyt wysoką mrozoodporność powinna być lekko okrywana na zimę.^{[1] [2] [3] [4] [5] [6]}

Odmiana uniwersalna deserowo-przerobowa

Rozpoczęcie wegetacji wczesne (pękanie pąków), kwitnienie średnio wczesne, veraison w średnim terminie,

Dojrzewanie: około 110 dni po kwitnieniu

We Francji jest odmianą wskaźnikową dla terminów dojrzewania innych odmian.(np CS dojrzewa od 3 do 3,5 tygodnia po odmianie Chasselas Blanc itd)

Liście: Pięciokątne, pięcioklapowe, o wyraźnie zaznaczonych klapach, średniej wielkości, raczej matowe.

Listki podkoronkowe: miedzianoczerwone, lub brązowe, czasami lekko owłosione.

Latorośle: o długich międzywęźlach, początkowo zielono-żółte, miejscami zaczerwienione, później koloru żółtego, dobrze drewnieją.

Ogonki liściowe: ?, średniej długości

Pokrój: raczej wzniosły.

Plenność:

Wino

W chłodniejszym klimacie uzyskuje pełniejszy kwiatowy charakter.Bukiet dyskretny, typowe nuty limonki, brzoskwini i gruszy

Choroby

Jak większość vinifer wymaga ochrony przed chorobami.

Cięcie

W celu uzyskania wysokiej jakości owoców do bezpośredniego spozycia preferowane jest cięcie krótkie - na 5-7 oczek. Jedna z nielicznych Vinifer dobrze owocująca z najniżej położonych oczek na łozie. Co do formy prowadzenia krzewu nie ma specjalnych wymagań.

Synonimy

Amber Chasselas, Bieła Pleminka Praskawa, Chasselas Blanc, Chasselas Blanc Croquant, Chasselas Dore, Dorin, Fabian, Fendant, Gutedel, Junker, Marzemina Bianca, Moster, Queen Victoria, Royal Muscadine, Szasła, Tribianco Tedesco, Weisser Gutedel.

Literatura

1. ↑ Sękowski, B., & Myśliwiec, R. (1996). 101 odmian winorośli do uprawy w Polsce (1 ed.) Warszawa: Wydawnictwo Naukowe PWN. ^Bib
2. ↑ Ambrosi, H., Dettweiler, E., Ruehl, H., & Schmid, J. (1994). Farbatlas Rebsorten. 300 Sorten und Ihre Weine. (1 ed.) Stuttgart: Verlag Eugen Ulmer. ^Bib
3. ↑ Rejman, A. (Ed.). (1994). Pomologia. Odmianoznawstwo roślin sadowniczych. Warszawa: PWRiL. ^Bib
4. ↑ Sękowski, B. (1993). Pomologia systematyczna. t. IIWydawnictwo Naukowe PWN. ^Bib
5. ↑ Ambrosi, H., Dettweiler, E., Ruehl, E. H., Schmid, J., & Schuman, F. (1997). Guide des cepages. 300 cepages et leurs vins. Paris: Les Editions E.Ulmer. ^Bib
6. ↑ Hillerbrand, W., Lott, H., & Pfaff, F. (1998). Taschenbuch der Rebsorten (1 ed.) Mainz: Fachferlag Fraund. ^Bib

Linki

wikipedia opis

sibbus - opis

Opinie na forum: Chrupka Złota

Zdjęcia

Zdjęcia ułtwiające identyfikację odmiany

grono i liść; ,liść, ,liść, koronka, grono, pestki

Inne zdjęcia

Wikimedia: grono; grono  ;Vinatura: grona;  ;galeria; ; Chateau-z typowe grona; ; Węgry: grona; grona;trhvin:owocujący krzew;  ;bor_hu:grona

Zdjęcia wykonane przez forumowiczów

Chrupka Złota - lisć, Foto: Robert Rojczyk	Chrupka Złota - liść dojrzały, fot. Krzysztof Mróz	Chrupka Złota - listki podkoronkowe i koronka, fot. Krzysztof Mróz	Chrupka Złota - listki podkoronkowe od spodu, fot. Krzysztof Mróz	Chrupka Złota - grona, fot. Krzysztof Mróz
Chrupka Złota - trzy grona, fot. kt70