modified on 19 lut 2024 at 22:32 ••• 85 747 views

Cascade

Z Winogrona.org

(Różnice między wersjami)
(→Zdjęcia: Fotki ułatwiające identyfikację odmiany)
(→Literatura: uzupeł.)
 
(Nie pokazano 38 wersji pomiędzy niniejszymi.)
Linia 1: Linia 1:
{{Odmiana infobox
{{Odmiana infobox
-
|odmiana = Cascade
+
|kolor=#99B3FF
-
|kolor = #99B3FF
+
|odmiana=Cascade
-
|zdjęcie = 318_Cascade_-_grono_Zdzislaw_Wasowski.jpg
+
|zdjęcie=318_Cascade_-_grono_Zdzislaw_Wasowski.jpg
-
|opis zdjęcia = Cascade - grono Z.Wasowski
+
|opis zdjęcia=Cascade - grono Z.Wasowski
-
|rodzice = [[odmiana::Seibel 7042]] x [[odmiana::Seibel 5409]]
+
|rodzice=[[odmiana::Seibel 7042]] x [[odmiana::Seibel 5409]]
-
|gatunek = hybryda międzygatunkowa
+
|gatunek=Hybryda międzygatunkowa
-
|kraj pochodzenia = Francja
+
|kraj pochodzenia=Francja
-
|masa grona = 100-150
+
|masa grona=100-150
-
|rozmiary jagód = 12 mm
+
|rozmiary jagód=14
-
|smak = przeciętny
+
|masa jagód=1,9
-
|SAT = 2350
+
|smak=przeciętny
-
|termin dojrzewania = 11-20.09
+
|SAT=2350-2400
-
|mrozoodporność = -30
+
|termin dojrzewania=11-20.09
-
|kolor gron = czarne
+
|ilość dni dojrzewania=135-145
-
|nasiona = TAK
+
|mrozoodporność=-30
-
|zastosowanie = przerobowe
+
|kolor gron=czarne
 +
|zapylanie=własnopylna
 +
|zastosowanie=przerobowe
 +
|nasiona=TAK
 +
|wzrost=silny
 +
|drewnienie łozy=dobre
 +
|płodność latorośli=2,9
 +
|GDDC=950-1000
}}
}}
== Opis ==
== Opis ==
Linia 21: Linia 28:
== Genealogia ==
== Genealogia ==
-
Cascade(Seibel 13053) = Seibel 7042 x Seibel 5409
+
'''Cascade''' (Seibel 13053) = Seibel 7042 x Seibel 5409
-
Cascade ---- 52,35%''V.vinifera'' +10,9%''V.labrusca''
+
Cascade: 52,35% V.vinifera +10,9% V.labrusca + 22,3% V.rupestris + 3,12% V.berlandieri + 6,25% V.riparia + 5,08% V.lincencumii
-
+ 22,3%''V.rupestris'' + 3,12%''V.berlandieri'' + 6,25%''V.riparia''
+
==Parametry==
-
+ 5,08%''V.lincencumii''
+
wg New York Cornell University
 +
1964r zbiór 17/09 - 17,5Brix; kwasy 6,1g/l; taniny ?
 +
 +
1967r zbiór 13/09 - 17,8Brix; kwasy 7,4g/l; taniny 0,99g/l
 +
 +
1968r zbiór 12/09 - 16,5Brix; kwasy 7,8g/l; taniny 1,87g/l
 +
 +
1969r zbiór 16/09 - 19Brix; kwasy 6,7g/l; taniny 0,88g/l
 +
 +
1970r zbiór 2/09 - 14,2Brix; kwasy 9,2g/l; taniny 0,66g/l
 +
 +
1972r zbiór 3/10 - 18,4Brix; kwasy 7g/l; taniny 1,34g/l
 +
 +
1973r zbiór 12/09 - 16,2Brix; kwasy 6,1g/l; taniny 0,91g/l
 +
===Dojrzewanie===
 +
<gallery widths=150px heights=150px perrow=4>
 +
 +
</gallery>
 +
==Wino==
 +
*[https://www.piwniceantoniego.pl/winnica/wina-rozowe/#  różowe półwytrawne 2015] - Złoty medal na TuchoViniContest 2018, Złoty medal na TuchoViniContest 2021
== Choroby ==
== Choroby ==
-
Praktycznie nie wymaga ochrony przed chorobami
+
W sprzyjających latach praktycznie nie wymaga ochrony przed chorobami.
 +
 
 +
Wg badań za okres 1991/93 - Instytut Rebenzuchtung Geilweilerhof, Siebeldingen , Niemcy - owoce są tolerancyjne na mączniaka prawdziwego, a liście średnio podatne. W skali 1 do 9 - '''wynik 2/6'''{B/L] B- jagody ; L- liście]. Dla porównania ; Muller Thurgau B/L=9/7 ; Silvaner B/L=9/9 (1 - brak oznak chorobowych; 9 - jagody porażone w ok.70%, a liście prawie całkowicie) Uprawa bez żadnej ochrony chemicznej w czasie badań
== Cięcie ==
== Cięcie ==
Linia 35: Linia 63:
== Literatura ==
== Literatura ==
 +
 +
<gallery widths=100px heights=10px perrow=1>
 +
Plik:HORT3040.pdf|Cascade - strona 22
 +
</gallery>
 +
*https://worldsbestwines.eu/grapes/cascade/
 +
*https://grapevinevariety.com/details/show/4710
 +
*http://wine.appellationamerica.com/grape-varietal/Cascade.html
== Zdjęcia ==
== Zdjęcia ==
-
Fotki ułatwiające identyfikację odmiany:   [http://www.ars-grin.gov/cgi-bin/npgs/html/dispimage.pl?211557 liść];  [http://www.ars-grin.gov/cgi-bin/npgs/html/dispimage.pl?224209 spód liścia];  [http://www.ars-grin.gov/cgi-bin/npgs/html/dispimage.pl?211977 grono]
+
===Fotki ułatwiające identyfikację odmiany===
 +
*wg NPGS: [https://npgsweb.ars-grin.gov/gringlobal/imagedisplay.aspx?lnk=211557, liść];  [https://npgsweb.ars-grin.gov/gringlobal/imagedisplay.aspx?lnk=224209, spód liścia];  ; [https://npgsweb.ars-grin.gov/gringlobal/imagedisplay.aspx?lnk=211927, grono];  ;[https://npgsweb.ars-grin.gov/gringlobal/imagedisplay.aspx?lnk=315964,  grono, pestki  i jagody];  ;[https://npgsweb.ars-grin.gov/gringlobal/accessiondetail?id=1152045 szczegółowe dane obserwacyjne]
 +
*wg eu-vitis:  [http://www.eu-vitis.de/euvp/4210.jpg grono i liść]
 +
*wg glossary wein-plus: [https://glossary.wein-plus.eu/uploads/editor/images/6739/5a6f716429606.png  grono i liść]
-
<gallery widths=150px heights=150px perrow=4>
+
===Inne zdjęcia===
 +
Winnica Golesz - [http://www.winnica.golesz.pl/jpg/owoce/cascade.jpg grona];    ;Winniczka Magda: [http://images75.fotosik.pl/169/0f275328b36e2903gen.jpg  koronka];  ;Winnica Eden [https://winnica-eden.pl/wp-content/uploads/2016/07/Cascade.jpg  grono]
 +
 
 +
== Zdjęcia forumowiczów ==
 +
'''Koronka'''
 +
<gallery widths=140px heights=140px perrow=5>
 +
Plik:11072017 Cascade-k.JPG|Cascade - koronka 11/07/2017; foto: ZbyszekB
 +
 
 +
</gallery>
 +
 
 +
'''Liście'''
 +
<gallery widths=140px heights=140px perrow=5>
Plik:158_Cascade_Krzysztof_Kolasinski.jpg|, Foto: Krzysztof Kolasiński
Plik:158_Cascade_Krzysztof_Kolasinski.jpg|, Foto: Krzysztof Kolasiński
-
Plik:159_Cascade_Krzysztof_Kolasinski.jpg|, Foto: Krzysztof Kolasiński
 
Plik:319_Cascade_-_lisc_Zdzislaw_Wasowski.jpg|Cascade - liść, Foto: Zdzisław Wąsowski
Plik:319_Cascade_-_lisc_Zdzislaw_Wasowski.jpg|Cascade - liść, Foto: Zdzisław Wąsowski
-
Plik:Cascade1.jpg|Cascade - rozmiar jagód; Foto: ZbyszekB
+
Plik:Cascade9.JPG|Cascade - liść, foto: Kapitan
-
Plik:Cascade-gr2.jpg|Cascade - grona; Foto: ZbyszekB
+
Plik:11072017 Cascade-L.JPG|Cascade - liść 11/07/2017; foto: ZbyszekB
-
Plik:Cascade-L1.jpg|Cascade - liść; Foto: ZbyszekB
+
 
-
Plik:Cascade-L2.jpg|Cascade - pąki kwiatowe; Foto: ZbyszekB
+
 
-
Plik:Cascade-L3.jpg|Cascade - liść; Foto: ZbyszekB
+
</gallery>
-
Plik:Cascade-kw.jpg|Cascade - kwitnący krzew; Foto: ZbyszekB
+
 
 +
'''Kwiatostan'''
 +
<gallery widths=140px heights=140px perrow=5>
 +
Plik:159_Cascade_Krzysztof_Kolasinski.jpg|, Foto: Krzysztof Kolasiński
 +
 
 +
 
 +
</gallery>
 +
 
 +
'''Grona'''
 +
<gallery widths=140px heights=140px perrow=5>
Plik:450px-316q4py.jpg|Cascade - foto Gronkowiec
Plik:450px-316q4py.jpg|Cascade - foto Gronkowiec
Plik:450px-Hv6nnn.jpg|Cascade - foto Gronkowiec
Plik:450px-Hv6nnn.jpg|Cascade - foto Gronkowiec
 +
Plik:08062018 Cascade-coulure.jpg|Cascade - 08/06/2018 - coulure; foto:ZbyszekB
 +
Plik:01092019-Cascade.JPG|Cascade - 01/09/2019 - grona; foto:ZbyszekB
 +
</gallery>
</gallery>
 +
 +
'''Jagody'''
 +
<gallery widths=140px heights=140px perrow=5>
 +
 +
 +
</gallery>
 +
 +
'''Krzew'''
 +
<gallery widths=140px heights=140px perrow=5>
 +
Plik:Cascade3.JPG|Cascade - krzew, foto: Kapitan
 +
Plik:29062018 Cascade.jpg|Cascade - krzew 29/06/2018; foto: ZbyszekB
 +
Plik:17082018 Cascade.jpg|Cascade - krzew 17/08/2018; foto: ZbyszekB
 +
</gallery>
 +
[[Kategoria:Odmiany]]
[[Kategoria:Odmiany]]

Aktualna wersja na dzień 22:32, 19 lut 2024

Cascade
Cascade - grono Z.Wasowski
Cascade - grono Z.Wasowski
Rodzice Seibel 7042 x Seibel 5409
Gatunek Hybryda międzygatunkowa
Kraj pochodzenia Francja
Masa grona 100-150 g
Rozmiary jagód 14 mm
Masa jagód 1,9 g
smak przeciętny
SAT 2350-2400
GDDC 950-1000
Termin dojrzewania 11-20.09
Ilość dni dojrzewania 135-145
Mrozoodporność -30 °C243,15 K
-22 °F
437,67 °R
Kolor gron czarne
Zapylanie własnopylna
Zastosowanie przerobowe

Opis

Mrozoodporna odmiana o dużej plenności,niewielkich czarnych owocach i niewielkich gronach. Plonuje niezawodnie . W amatorskich nasadzeniach na terenie całej Polski przydatna do wyrobu soków i wina. Ze względu na silny wzrost i odporność na choroby odmiana przydatna do pokrywania altan i pergoli.Dojrzewa wcześniej niż większość odmian przerobowych o ciemnych owocach. Może być uprawiana tam gdzie nie dojrzewają takie odmiany jak np.Marechal Foch (północne rejony Polski lub tereny powyżej 400m n.p.m )

Genealogia

Cascade (Seibel 13053) = Seibel 7042 x Seibel 5409 Cascade: 52,35% V.vinifera +10,9% V.labrusca + 22,3% V.rupestris + 3,12% V.berlandieri + 6,25% V.riparia + 5,08% V.lincencumii

Parametry

wg New York Cornell University

1964r zbiór 17/09 - 17,5Brix; kwasy 6,1g/l; taniny ?

1967r zbiór 13/09 - 17,8Brix; kwasy 7,4g/l; taniny 0,99g/l

1968r zbiór 12/09 - 16,5Brix; kwasy 7,8g/l; taniny 1,87g/l

1969r zbiór 16/09 - 19Brix; kwasy 6,7g/l; taniny 0,88g/l

1970r zbiór 2/09 - 14,2Brix; kwasy 9,2g/l; taniny 0,66g/l

1972r zbiór 3/10 - 18,4Brix; kwasy 7g/l; taniny 1,34g/l

1973r zbiór 12/09 - 16,2Brix; kwasy 6,1g/l; taniny 0,91g/l

Dojrzewanie

Wino

Choroby

W sprzyjających latach praktycznie nie wymaga ochrony przed chorobami.

Wg badań za okres 1991/93 - Instytut Rebenzuchtung Geilweilerhof, Siebeldingen , Niemcy - owoce są tolerancyjne na mączniaka prawdziwego, a liście średnio podatne. W skali 1 do 9 - wynik 2/6{B/L] B- jagody ; L- liście]. Dla porównania ; Muller Thurgau B/L=9/7 ; Silvaner B/L=9/9 (1 - brak oznak chorobowych; 9 - jagody porażone w ok.70%, a liście prawie całkowicie) Uprawa bez żadnej ochrony chemicznej w czasie badań

Cięcie

Synonimy

Seibel 13053.

Literatura

Cascade - strona 22

Zdjęcia

Fotki ułatwiające identyfikację odmiany

Inne zdjęcia

Winnica Golesz - grona;  ;Winniczka Magda: koronka;  ;Winnica Eden grono

Zdjęcia forumowiczów

Koronka

Cascade - koronka 11/07/2017; foto: ZbyszekB

Liście

, Foto: Krzysztof Kolasiński

Cascade - liść, Foto: Zdzisław Wąsowski

Cascade - liść, foto: Kapitan

Cascade - liść 11/07/2017; foto: ZbyszekB

Kwiatostan

, Foto: Krzysztof Kolasiński

Grona

Cascade - foto Gronkowiec

Cascade - foto Gronkowiec

Cascade - 08/06/2018 - coulure; foto:ZbyszekB

Cascade - 01/09/2019 - grona; foto:ZbyszekB

Jagody

Krzew

Cascade - krzew, foto: Kapitan

Cascade - krzew 29/06/2018; foto: ZbyszekB

Cascade - krzew 17/08/2018; foto: ZbyszekB

Źródło „http://winogrona.hostings.pl/index.php?title=Cascade”
Fakty o Cascade — Kliknij + aby znaleźć podobne strony.RDF feed
Dojrzewanie11-20.09  +
Drewnienie łozydobre  +
GatunekHybryda międzygatunkowa  +
Gddc950-1000  +
Ilość dni135-145  +
Kolor gronczarne  +
KrajFrancja  +
Masa100 -150g  +
Masa jagód1,9 g  +
Mrozoodpornosc243,15 K (-30 °C, -22 °F, 437,67 °R)  +
OdmianaCascade  +, Seibel 7042  + i Seibel 5409  +
Płodność latorośli2,9 %  +
Rozmiar jagód14 mm  +
Sat2.350 -2400  +
SmakPrzeciętny  +
Wzrostsilny  +
ZastosowanieZastosowanie przerobowe  +