Turan
Z Winogrona.org
Turan | |
---|---|
Rodzice | ( Teinturier x Kadarka ) x ( Medoc Noir x Csaba Gyoengye ) |
Gatunek | Vitis vinifera |
Kraj pochodzenia | Węgry |
Masa grona | 152 g |
Rozmiary jagód | 14 x 15 mm |
Masa jagód | 1,8 g |
smak | lekki muszkat |
SAT | 2400 |
Termin dojrzewania | 1-15.09 |
Mrozoodporność | -20 °C253,15 K -4 °F 455,67 °R |
Kolor gron | ciemne |
Zapylanie | własnopylna |
Zastosowanie | przerobowe |
Zawartość cukrów | 22 °Bx |
Zawartość kwasów | 6,2 g/l |
Opis
Węgierska odmiana o wysokiej zawartości barwnika, używana do barwienia win o słabym kolorze. Możliwa do uprawy w cieplejszych rejonach kraju. Mrozoodporność około -20st.C.
Wzrost krzewów średnio silny, pokrój prosty. Liście średniej wielkości, lekko pofałowane, ciemnozielone, matowe z bocznymi zatokami często zamkniętymi.
Grona: średniej wielkości ok.120g ,lekko stożkowe, średnio wypełnione.
Jagody: małe do średnich, najczęściej okrągłe o ciemnej granatowej skórce pokrytej białawym nalotem.
Wino: niezwykle ciemne i bardzo bogate w taniny, aksamitne; typu owocowe, korzenne. Dodatek Turana wpływa korzystnie na jakość win mieszanych(cuvee)
Choroby
na mączniaki średnio podatna; ale bardzo podatna na szarą pleśń (mimo wczesnego dojrzewania)
Cięcie
Synonimy
Agria
Wino
Nadaje się do wyrobu słodkich win , ponieważ gromadzi dużo cukru.Na Węgrzech stosowana często jako mieszanka win z Nero i CS.
Literatura
Zdjęcia
Fotki ułatwiające identyfikację odmiany
liść; spód liścia; kwiatostan, ;kwiaty; ; grono, jagody, pestki; ;grono
Inne zdjęcia
stcoemgen:grono; ; vynmedis:grona
Zdjęcia dodane przez forumowiczów
Koronka
Liście
Kwiatostan
Grona
Jagody
Krzew
Dojrzewanie | 1-15.09 + |
Gatunek | Vitis vinifera + |
Kolor gron | ciemne + |
Kraj | Węgry + |
Masa | 152 g + |
Masa jagód | 1,8 g + |
Mrozoodpornosc | 253,15 K (-20 °C, -4 °F, 455,67 °R) + |
Odmiana | Turan +, Teinturier +, Kadarka +, Medoc Noir + i Csaba Gyoengye + |
Rozmiar jagód | 14 x 15 mm + |
Sat | 2.400 + |
Smak | Lekki muszkat + |
Zastosowanie | Zastosowanie przerobowe + |
Zawartość cukrów | 22 + |
Zawartość kwasów | 6,2 + |