Garanoir
Z Winogrona.org
(nowa odmiana) |
(→Zdjęcia wykonane przez forumowiczów: kwiatostany) |
||
| (Nie pokazano 26 wersji pomiędzy niniejszymi.) | |||
| Linia 1: | Linia 1: | ||
{{Odmiana infobox | {{Odmiana infobox | ||
| - | |odmiana = | + | |odmiana = Garanoir |
|kolor = #99B3FF | |kolor = #99B3FF | ||
| - | |zdjęcie = | + | |zdjęcie = Garanoir-gr3.jpg |
| - | |opis zdjęcia = | + | |opis zdjęcia = Garanoir - grono; foto: ZbyszekB |
|rodzice = [[odmiana::Gamay Noir]] x [[odmiana::Reichensteiner]] | |rodzice = [[odmiana::Gamay Noir]] x [[odmiana::Reichensteiner]] | ||
|gatunek = Vitis vinifera | |gatunek = Vitis vinifera | ||
|kraj pochodzenia = Szwajcaria | |kraj pochodzenia = Szwajcaria | ||
|masa grona = 150 | |masa grona = 150 | ||
| - | |rozmiary jagód = 15x15 | + | |rozmiary jagód = 15x15 |
|smak = prosty | |smak = prosty | ||
| - | |SAT = 2650- | + | |SAT = 2550-2650 |
| + | |GDDC = 1080-1100 | ||
|termin dojrzewania = 1-10.10 | |termin dojrzewania = 1-10.10 | ||
|mrozoodporność = -23 | |mrozoodporność = -23 | ||
| Linia 48: | Linia 49: | ||
== Cięcie == | == Cięcie == | ||
treść | treść | ||
| + | ==Dojrzewanie== | ||
| + | [https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Garanoir-dojrzewanie-2009-2013.jpg Mazowsze] | ||
| + | |||
| + | [https://npgsweb.ars-grin.gov/gringlobal/AccessionObservation.aspx?id=1645069 szczegółowe dane obserwacyjne] | ||
| + | <gallery widths=100px heights=100px perrow=4> | ||
| + | </gallery> | ||
== Synonimy == | == Synonimy == | ||
| Linia 53: | Linia 60: | ||
== Literatura == | == Literatura == | ||
| - | + | *http://en.wikipedia.org/wiki/Garanoir | |
| + | *http://www.wine-searcher.com/grape-1355-garanoir | ||
| + | *http://lescepages.free.fr/garanoir.html | ||
| + | *https://www.bdn.ch/media/files/pdf/Variety-22893-0.pdf | ||
== Zdjęcia == | == Zdjęcia == | ||
| - | <gallery widths=180px heights=180px perrow= | + | ===Zdjęcia ułatwiające identyfikację odmiany=== |
| - | Plik: | + | Ampelografia szwajcarska:[http://www.bdn.ch/media/files/jpeg/Variety-22893-3.jpeg koronka];; [http://www.bdn.ch/media/files/jpeg/Variety-22893-1.jpeg liść]; ;[http://www.bdn.ch/media/files/jpeg/Variety-22893-2.jpeg spód liścia]; ;[http://www.bdn.ch/media/files/jpeg/Variety-22893-0.jpeg grono] |
| - | Plik: | + | ===Inne zdjęcia=== |
| + | Rebschulen Auer [http://www.rebschulen.ch/0_gross/Rote_Keltersorten/Garanoir.jpg grono]; ;Wikimedia [https://commons.wikimedia.org/wiki/Category:Garanoir_(c%C3%A9page) galeria]; ;Weingut: [http://www.weingut-lindenmann.ch/images/stories/garanoir.jpg grona]; rapazfreres: [http://www.rapazfreres.ch/images/Cepages/garanoir.jpg grona] | ||
| + | |||
| + | == Zdjęcia wykonane przez forumowiczów == | ||
| + | '''Koronka''' | ||
| + | <gallery widths=180px heights=180px perrow=4> | ||
| + | Plik:Garanoir-k.jpg|Garanoir - koronka; foto: ZbyszekB | ||
| + | Plik:Garanoir-p-k.jpg|Garanoir - koronka i pąki kwiatowe; foto: ZbyszekB | ||
| + | </gallery> | ||
| + | |||
| + | '''Liście''' | ||
| + | <gallery widths=180px heights=180px perrow=4> | ||
| + | Plik:Garanoir-L1.jpg|Garanoir - liść; foto: ZbyszekB | ||
| + | |||
| + | </gallery> | ||
| + | |||
| + | '''Kwiatostan''' | ||
| + | <gallery widths=180px heights=180px perrow=4> | ||
| + | Plik:Garanoir-kw.jpg|Garanoir - kwiatostany; foto: ZbyszekB | ||
| + | Plik:27062020 Garanoir.JPG|Garanoir - kwiatostany 27/06/2020;foto:ZbyszekB | ||
| + | </gallery> | ||
| + | |||
| + | '''Grona''' | ||
| + | <gallery widths=180px heights=180px perrow=4> | ||
| + | Plik:Garanoir-gr1.jpg|Garanoir - grono w fazie veraison: foto: ZbyszekB | ||
| + | Plik:Garanoir-gr2.jpg|Garanoir - grono: foto: ZbyszekB | ||
| + | Plik:26072018 Garanoir.jpg|Garanoir - grono 26/07/2018;foto:ZbyszekB | ||
| + | </gallery> | ||
| + | |||
| + | '''Jagody''' | ||
| + | <gallery widths=180px heights=180px perrow=4> | ||
| + | |||
| + | |||
| + | </gallery> | ||
| + | |||
| + | '''Krzew''' | ||
| + | <gallery widths=180px heights=180px perrow=4> | ||
| + | |||
| + | |||
</gallery> | </gallery> | ||
[[Kategoria:Odmiany]] | [[Kategoria:Odmiany]] | ||
Aktualna wersja na dzień 17:19, 28 cze 2020
| Garanoir | |
|---|---|
| Garanoir - grono; foto: ZbyszekB | |
| Rodzice | Gamay Noir x Reichensteiner |
| Gatunek | Vitis vinifera |
| Kraj pochodzenia | Szwajcaria |
| Masa grona | 150 g |
| Rozmiary jagód | 15x15 mm |
| smak | prosty |
| SAT | 2550-2650 |
| GDDC | 1080-1100 |
| Termin dojrzewania | 1-10.10 |
| Mrozoodporność | -23 °C250,15 K -9,4 °F 450,27 °R |
| Kolor gron | ciemne (niebiesko-czarne) |
| Zapylanie | własnopylna |
| Zastosowanie | przerobowe |
Opis
Odmiana wyhodowana w 1970r. przez Andre Jaquinet w Research Station Zakład w Pulley ,Szwajcaria.
Wzrost: średni, pędy wiotkie.
Grona: małe lub średnie, baryłkowate, średnio zwarte, ale bardziej zwarte niż u siostrzanej odmiany Gamaret
Jagody: okrągłe, małe lub średniej wielkości, niebiesko-czarne.
Odporność na mróz: -23st.C (największa u vinifer – podobnie jak Riesling)
Parametry moszczu: kolor intensywnie rubinowy, cukier do 21%, kwasy średnio 5-6g/l.
Dojrzewanie : w pierwszej dekadzie października.(podobnie jak odmiana Regent)
Wino: W cieplejszych rejonach zbyt mało kwasów i nadaje się do kupażu z odmianami o większej zawartości kwasów np.: Gamaret, Rondo. W chłodniejszych rejonach można próbować wina odmianowe.(Mazowsze 2009 – zbiór 5.10; 21Brix; 7,7g/l kwasów.) Standardowe wina z tej odmiany w Szwajcarii to cuvee 50/50 z Gamaret, który gromadzi mniej cukru ale więcej kwasów i dojrzewa około tygodnia później; w podobnym czasie jak PN. [wg danych szwajcarskich – źródłowych]
Genealogia
Vitis Vinifera
Choroby
Odmiana odporna na mączniaka prawdziwego i bardzo odporna na szarą pleśń. Mało odporna na mączniaka rzekomego podobnie jak Chrupka Złota i Merlot. Niewiele odporniejsza (na m.rz.) niż Muller Thurgau.{wg prób i badań szwajcarskich)
Cięcie
treść
Dojrzewanie
Synonimy
Pully B-28;Grostar;Granoir
Literatura
- http://en.wikipedia.org/wiki/Garanoir
- http://www.wine-searcher.com/grape-1355-garanoir
- http://lescepages.free.fr/garanoir.html
- https://www.bdn.ch/media/files/pdf/Variety-22893-0.pdf
Zdjęcia
Zdjęcia ułatwiające identyfikację odmiany
Ampelografia szwajcarska:koronka;; liść; ;spód liścia; ;grono
Inne zdjęcia
Rebschulen Auer grono; ;Wikimedia galeria; ;Weingut: grona; rapazfreres: grona
Zdjęcia wykonane przez forumowiczów
Koronka
Liście
Kwiatostan
Grona
Jagody
Krzew
| Dojrzewanie | 1-10.10 + |
| Gatunek | Vitis vinifera + |
| Gddc | 1080-1100 + |
| Kolor gron | ciemne (niebiesko-czarne) + |
| Kraj | Szwajcaria + |
| Masa | 150 g + |
| Mrozoodpornosc | 250,15 K (-23 °C, -9,4 °F, 450,27 °R) + |
| Odmiana | Garanoir +, Gamay Noir +, Reichensteiner +, Gamaret +, Riesling + i Regent + |
| Rozmiar jagód | 15x15 mm + |
| Sat | 2.550 -2650 + |
| Smak | Prosty + |
| Zastosowanie | Zastosowanie przerobowe + |

