Julius
Z Winogrona.org
(→Zdjęcia ułatwiające identyfikację odmiany: *) |
(→Literatura: uzupeł.) |
||
| (Nie pokazano 5 wersji pomiędzy niniejszymi.) | |||
| Linia 39: | Linia 39: | ||
==Dojrzewanie== | ==Dojrzewanie== | ||
Na północy Włoch dojrzewa w 1 i 2 tygodniu września , przy GDDC ~1650°C (longitudine: 13°13ıE; latitudine 46°02ıN); w podobnym terminie do odmiany [[Regent]] | Na północy Włoch dojrzewa w 1 i 2 tygodniu września , przy GDDC ~1650°C (longitudine: 13°13ıE; latitudine 46°02ıN); w podobnym terminie do odmiany [[Regent]] | ||
| + | ===Parametry dojrzewania=== | ||
| + | <gallery widths=120px heights=15px perrow=1> | ||
| + | Plik:Julius-par-doj.JPG|Julius - parametry dojrzewania | ||
| + | </gallery> | ||
| + | Kliknij aby powiększyć | ||
| + | |||
== Choroby == | == Choroby == | ||
Odporna na m.rz; lekko podatna na m.pr. i botrytis | Odporna na m.rz; lekko podatna na m.pr. i botrytis | ||
| Linia 46: | Linia 52: | ||
UD - 36.030 | UD - 36.030 | ||
==Wino== | ==Wino== | ||
| + | <gallery widths=80px heights=15px perrow=1> | ||
| + | Plik:Julius-par-wina.JPG|Julius - parametry wina | ||
| + | </gallery> | ||
| + | Kliknij aby powiększyć | ||
| + | *Wg VCR i WBI - '''Opis sensoryczny:''' | ||
| + | Odmiana ta jest w stanie osiągnąć doskonałą akumulację cukru i kwasu w moszczu. Profil aromatyczny jest bardzo pozytywny ze względu na związki glikozydowe, które osiągają optymalny poziom intensywności i pełny charakter. Charakteryzuje się ponadprzeciętną koncentracją nut kwiatowych i owocowych. Nadaje się do produkcji win o średnim wyrafinowaniu, chociaż profil polifenolowy ma niską stabilność chromatyczną, ale z wysoką zawartością polifenoli i raczej wysoką zawartością flawonoidów. | ||
| + | ===Taniny=== | ||
| + | [http://www.winogrona.org/images/3/39/Julius.JPG Taniny wg VCR] | ||
== Tematy na naszym forum== | == Tematy na naszym forum== | ||
| Linia 61: | Linia 75: | ||
* http://www.gamberorosso.it/media/k2/galleries/1022070/Metilico%20vini%20rossi.jpg | * http://www.gamberorosso.it/media/k2/galleries/1022070/Metilico%20vini%20rossi.jpg | ||
* http://www.vivc.de/index.php?r=passport%2Fview&id=24894 | * http://www.vivc.de/index.php?r=passport%2Fview&id=24894 | ||
| - | * https://qui.uniud.it/notizieEventi/ricerca-e-innovazione/presentati-i-primi-vitigni-resistenti-alle-malattie/storia-di-un-progetto-di-successo-slide-dellintervento-del-prof-raffaele-testolin | + | * https://qui.uniud.it/notizieEventi/ricerca-e-innovazione/presentati-i-primi-vitigni-resistenti-alle-malattie/storia-di-un-progetto-di-successo-slide-dellintervento-del-prof-raffaele-testolin |
| + | *http://www.winogrona.org/images/2/2e/Julius.pdf | ||
== Zdjęcia == | == Zdjęcia == | ||
| Linia 71: | Linia 86: | ||
===Inne zdjęcia=== | ===Inne zdjęcia=== | ||
| - | Zdjęcia forumowiczów=== | + | ===Zdjęcia forumowiczów=== |
'''Koronka''' | '''Koronka''' | ||
<gallery widths=150px heights=150px perrow=4> | <gallery widths=150px heights=150px perrow=4> | ||
Aktualna wersja na dzień 21:22, 12 maj 2023
| Julius | |
|---|---|
| Rodzice | Regent x Kozma 20/3 |
| Gatunek | Hybryda międzygatunkowa |
| Kraj pochodzenia | Włochy |
| Masa grona | 130 g |
| Masa jagód | 1,7 g |
| Termin dojrzewania | przełom wrzesień-październik |
| Mrozoodporność | -24 °C |
| Kolor gron | granatowo-czarne |
| Zapylanie | własnopylna |
| Zastosowanie | przerobowe |
Opis
Odmiana wyhodowana w 2002 roku przez Instytut w Udine/Włochy. Zarejestrowana i dopuszczona do wyrobu win w UE w sierpniu 2015 roku.
Profilami: aromatycznym i smakowym, bardziej zbliżona do klasycznych winifer (stosunek antocyjanów do polifenolli i zawartość malvidyny)
Liście : średniej wielkości w kształcie klina; zazwyczaj 3 klapowe, rzadziej 5 klapowe. Zatoka ogonkowa otwarta w kształcie V. Zatoki boczne są płytkie. Brzegi liścia mają zęby średniej wielkości. Liście bezwłose. Jesienią zabarwienie liści: żółto-czerwone.
Grona : średniej wielkości 100-320g, średnio 130 g , cylindryczno stożkowe, zazwyczaj ze skrzydełkiem; kompaktowe.
Jagody : średniej wielkości, o masie około 1,7 g, kształt elipsoidalny, skórka średnio cienka, granatowo-czarna.
Miąższ : jest miękki, o neutralnym smaku, sok bezbarwny.
Genealogia
 Julius - rodowód odmiany |
Kliknij aby powiększyć
Dojrzewanie
Na północy Włoch dojrzewa w 1 i 2 tygodniu września , przy GDDC ~1650°C (longitudine: 13°13ıE; latitudine 46°02ıN); w podobnym terminie do odmiany Regent
Parametry dojrzewania
 Julius - parametry dojrzewania |
Kliknij aby powiększyć
Choroby
Odporna na m.rz; lekko podatna na m.pr. i botrytis
Cięcie
Nie ma specjalnych wymagań; dobrze plonuje w formie guyota i innych form typu kordon
Synonimy
UD - 36.030
Wino
 Julius - parametry wina |
Kliknij aby powiększyć
- Wg VCR i WBI - Opis sensoryczny:
Odmiana ta jest w stanie osiągnąć doskonałą akumulację cukru i kwasu w moszczu. Profil aromatyczny jest bardzo pozytywny ze względu na związki glikozydowe, które osiągają optymalny poziom intensywności i pełny charakter. Charakteryzuje się ponadprzeciętną koncentracją nut kwiatowych i owocowych. Nadaje się do produkcji win o średnim wyrafinowaniu, chociaż profil polifenolowy ma niską stabilność chromatyczną, ale z wysoką zawartością polifenoli i raczej wysoką zawartością flawonoidów.
Taniny
Tematy na naszym forum
Choroby
Odporna na m.rz; lekko podatna na m.pr. i botrytis
Cięcie
Nie ma specjalnych wymagań; dobrze plonuje w formie guyota i innych form typu kordon
Synonimy
UD - 36.030
Tematy na naszym forum
Literatura
- http://catalogoviti.politicheagricole.it/scheda.php?codice=498
- http://www.gamberorosso.it/media/k2/galleries/1022070/Metilico%20vini%20rossi.jpg
- http://www.vivc.de/index.php?r=passport%2Fview&id=24894
- https://qui.uniud.it/notizieEventi/ricerca-e-innovazione/presentati-i-primi-vitigni-resistenti-alle-malattie/storia-di-un-progetto-di-successo-slide-dellintervento-del-prof-raffaele-testolin
- http://www.winogrona.org/images/2/2e/Julius.pdf
Zdjęcia
Zdjęcia ułatwiające identyfikację odmiany
koronka; ;liść liście grona zielone grona i liście
Inne zdjęcia
Zdjęcia forumowiczów
Koronka
 opis zdjęcia |
 opis zdjęcia |
Liście
Kwiatostan
Grona
Jagody
Krzew
| Cięcie | średnie oczek/m2 + |
| Dojrzewanie | przełom wrzesień-październik + |
| Drewnienie łozy | dobre + |
| Gatunek | Hybryda międzygatunkowa + |
| Kolor gron | granatowo-czarne + |
| Kraj | Włochy + |
| Masa | 130 g + |
| Masa jagód | 1,7 g + |
| Mrozoodpornosc | 249,15 K (-24 °C, -11,2 °F, 448,47 °R) + |
| Odmiana | Julius + |
| Plenność | wysoka + |
| Płodność latorośli | 2 % + |
| Wzrost | średnio silny + |
| Zastosowanie | Zastosowanie przerobowe + |
