Duna Gyongye
Z Winogrona.org
(→Zdjęcia wykonane przez forumowiczów: -) |
m (→Zdjęcia wykonane przez forumowiczów: grona) |
||
(Nie pokazano 23 wersji pomiędzy niniejszymi.) | |||
Linia 1: | Linia 1: | ||
+ | = Opis = | ||
{{Odmiana infobox | {{Odmiana infobox | ||
|kolor=#99B3FF | |kolor=#99B3FF | ||
|odmiana=Duna Gyongye | |odmiana=Duna Gyongye | ||
- | |zdjęcie= | + | |zdjęcie=DG-krz1.jpg |
- | |opis zdjęcia= | + | |opis zdjęcia=Duna Gyongye - owocujący krzew;fot.RobertR |
|rodzice=[[odmiana::Seibel 4986]] x [[odmiana::Perła Czabańska]] | |rodzice=[[odmiana::Seibel 4986]] x [[odmiana::Perła Czabańska]] | ||
|gatunek=Hybryda międzygatunkowa | |gatunek=Hybryda międzygatunkowa | ||
Linia 28: | Linia 29: | ||
|cięcie=6-8 | |cięcie=6-8 | ||
}} | }} | ||
- | |||
- | |||
== Opis == | == Opis == | ||
Linia 50: | Linia 49: | ||
== Choroby == | == Choroby == | ||
- | |||
Wg badań za okres 1991/93 - Instytut Rebenzuchtung Geilweilerhof, Siebeldingen , Niemcy . Owoce są średnio odporne na mączniaka prawdziwego, a liście nieco bardziej podatne | Wg badań za okres 1991/93 - Instytut Rebenzuchtung Geilweilerhof, Siebeldingen , Niemcy . Owoce są średnio odporne na mączniaka prawdziwego, a liście nieco bardziej podatne | ||
W skali 1 do 9 - '''wynik 5/6''' {B/L] B- jagody ; L- liście]. Dla porównania ; Muller Thurgau B/L=9/7 ; Silvaner B/L=9/9 (1 - brak oznak chorobowych; 9 - jagody porażone w ok.70%, a liście prawie całkowicie) .Uprawa bez żadnej ochrony chemicznej w czasie badań. | W skali 1 do 9 - '''wynik 5/6''' {B/L] B- jagody ; L- liście]. Dla porównania ; Muller Thurgau B/L=9/7 ; Silvaner B/L=9/9 (1 - brak oznak chorobowych; 9 - jagody porażone w ok.70%, a liście prawie całkowicie) .Uprawa bez żadnej ochrony chemicznej w czasie badań. | ||
+ | Potrzebne 3-4 zabiegi chemiczne w sezonie - przeciw odium. | ||
+ | Z powodu dość zbitych gron przy mokrej jesieni jest podatna na szarą pleśń. | ||
+ | W mokre lata podatna na mączniaka rzekomego. | ||
- | + | == Cięcie == | |
+ | Odmiana nie ma specjalnych wymagań co do formy prowadzenia, z racji wysokiej plenności. Wskazana jednak forma krzewu (np. Guyot) zapewniająca odpowiednią przewiewność, i zapobiegająca zbytniemu zagęszczeniu latorośli dla uzyskania lepszej zdrowotności krzewów. | ||
- | == | + | ==Parametry dojrzewania== |
- | + | <gallery widths=150px heights=150px perrow=5> | |
+ | Plik:Perła Dunaju - dojrzewanie.JPG|Perła Dunaju - parametry dojrzewania | ||
+ | |||
+ | </gallery> | ||
+ | ==Wino== | ||
+ | Alkohol (vol%) 9,9 - Kwasowość (g / l) 7,3 - pH 3.12 - Ekstrakt bezcukrowy (g / l) 24,91. | ||
+ | Wyniki oceny: zapach - 3,07 ; smak, zapach, ogólne wrażenie - 9.62 ; łączny wynik - 16,64 | ||
+ | źródło:http://hungaricumborszalon.hu/szoloadatlap/szolo/51 | ||
+ | <gallery widths=150px heights=150px perrow=5> | ||
+ | Plik:Testy-Kozma 55 wino.JPG|Duna Gyongye - testy win | ||
+ | Plik:Duna Gyongye-ocena sumaryczna win.JPG|Duna Gyongye - ocena sumaryczna win | ||
+ | </gallery> | ||
== Synonimy == | == Synonimy == | ||
Linia 82: | Linia 95: | ||
===Zdjęcia ułatwiające identyfikację odmiany=== | ===Zdjęcia ułatwiające identyfikację odmiany=== | ||
[http://www.uky.edu/Ag/Horticulture/masabni/images/GrapeVarietyPhotos/Kozma55.JPG grona] | [http://www.uky.edu/Ag/Horticulture/masabni/images/GrapeVarietyPhotos/Kozma55.JPG grona] | ||
+ | |||
===inne zdjęcia=== | ===inne zdjęcia=== | ||
- | + | "Sette"[http://images49.fotosik.pl/1616/b5c7da3f81fe0f6egen.jpg grona]; ; "jawormc11"[http://images46.fotosik.pl/1843/4a38c8c2e5beae82gen.jpg grona]; ;Winnica Plechow: [https://images85.fotosik.pl/354/8c965c6925bfc961.jpg owocujący krzew 2017] | |
+ | |||
===Zdjęcia wykonane przez forumowiczów=== | ===Zdjęcia wykonane przez forumowiczów=== | ||
+ | '''Koronka''' | ||
<gallery widths=150px heights=150px perrow=5> | <gallery widths=150px heights=150px perrow=5> | ||
+ | Plik:20100501_IMG_0844_duna_kwiat1_r800.jpg|młoda latorośl;fot.Space99 | ||
Plik:DG_La1.JPG|Duna Gyongye - pąk kwiatowy; foto Gbed | Plik:DG_La1.JPG|Duna Gyongye - pąk kwiatowy; foto Gbed | ||
Plik:DG_La2.JPG|Duna Gyongye - pąk kwiatowy; foto Gbed | Plik:DG_La2.JPG|Duna Gyongye - pąk kwiatowy; foto Gbed | ||
- | Plik: | + | Plik:Duna Gyongye-k1.jpg|Duna Gyongye - koronka 03/07/2015; foto: ZbyszekB |
+ | </gallery> | ||
+ | '''Liście''' | ||
+ | <gallery widths=150px heights=150px perrow=5> | ||
Plik:DG-L2.JPG|Duna Gyongye - liść jesienią; foto Gbed | Plik:DG-L2.JPG|Duna Gyongye - liść jesienią; foto Gbed | ||
+ | Plik:Duna Gyongye-L1.jpg|Duna Gyongye - liść; foto: ZbyszekB | ||
</gallery> | </gallery> | ||
+ | '''Kwiatostany''' | ||
+ | <gallery widths=150px heights=150px perrow=5> | ||
+ | Plik:Duna Gyongye-kw.jpg|Duna Gyongye - kwiatostan 09/06/2016; foto: ZbyszekB | ||
+ | </gallery> | ||
+ | '''Grona''' | ||
+ | <gallery widths=150px heights=150px perrow=5> | ||
+ | Plik:Duna_Gyongye-gr1.JPG|Duna Gyongye - grono przed wybarwianiem; foto Gbed | ||
+ | Plik:Duna_Gyongye-przed ver.jpg|Duna Gyongye - grona przed wybarwianiem; foto RobertR | ||
+ | Plik:Duna Gyongye-R-gr1.jpg|Duna Gyongye - grona 28/08/2016; foto RobertR | ||
+ | Plik:02082018 DG.jpg|Duna Gyongye - grona 02/08/2018;foto:RobertR | ||
+ | Plik:24082018 DG.jpg|Duna Gyongye - grona 24/08/2018;foto:ZbyszekB | ||
+ | Plik:03102021-DG.jpg|Duna Gyongye - grona 03/10/2021;foto:RobertR | ||
+ | </gallery> | ||
+ | '''Jagody''' | ||
+ | <gallery widths=150px heights=150px perrow=5> | ||
+ | </gallery> | ||
+ | '''Krzewy''' | ||
+ | <gallery widths=150px heights=150px perrow=5> | ||
+ | Plik:19082018 DG-szp.jpg|Duna Gyongye - szpaler 19/08/2018;foto:RobertR | ||
+ | Plik:07092018 DunaG-krz.jpg|Duna Gyongye - 3 letni krzew 07/09/2018;foto:ZbyszekB | ||
+ | </gallery> | ||
<!-- {{#ifanon: | --> | <!-- {{#ifanon: | --> | ||
{{#ifexpr: {{#ask: [[Kategoria:Winnice]] [[odmiana uprawiana::{{PAGENAME}}]]|format=count}} > 0 | | {{#ifexpr: {{#ask: [[Kategoria:Winnice]] [[odmiana uprawiana::{{PAGENAME}}]]|format=count}} > 0 | |
Aktualna wersja na dzień 18:53, 24 paź 2021
Duna Gyongye | |
---|---|
![]() Duna Gyongye - owocujący krzew;fot.RobertR | |
Rodzice | Seibel 4986 x Perła Czabańska |
Gatunek | Hybryda międzygatunkowa |
Kraj pochodzenia | Węgry |
Masa grona | 130 g |
Rozmiary jagód | 15 mm |
Masa jagód | 2 g |
smak | prosty |
SAT | 2750 |
Termin dojrzewania | 1-15.10 |
Mrozoodporność | -24 °C |
Kolor gron | ciemne |
Zapylanie | własnopylna |
Zastosowanie | przerobowe |
Zawartość cukrów | 20 °Bx |
Zawartość kwasów | 9 g/l |
Opis
Odmiana wyhodowana przez Pal Kozma w Szigetcsep, na Węgrzech. Bardziej znana jako Kozma csvt 55 i pod tą nazwą prowadzone były badania przez Princeton University of Kentucky.Wyniki badań z lat 2001-2006 opublikowane.(sadzenie 1997) Mrozoodporność podobna jak u Gołubok.Wzrost krzewów raczej silny.Grona i owoce średniej wielkości.
Dojrzewa późno - kilka dni przed Cabernet Franc.
Moszcz o intensywnym kolorze i neutralnym smaku i zapachu.
Średnio 19% ekstrakt a pH 3,4
Wino było oceniane :przed zabutelkowaniem, po 2-ch a następnie po 4ch latach. Wykazuje pozytywne cechy po dłuższym leżakowaniu.
Genealogia
Kozma csvt 55: 75% V.vinifera + 15,62 % V.rupestris + 9,38 % V.lincecumii
Choroby
Wg badań za okres 1991/93 - Instytut Rebenzuchtung Geilweilerhof, Siebeldingen , Niemcy . Owoce są średnio odporne na mączniaka prawdziwego, a liście nieco bardziej podatne W skali 1 do 9 - wynik 5/6 {B/L] B- jagody ; L- liście]. Dla porównania ; Muller Thurgau B/L=9/7 ; Silvaner B/L=9/9 (1 - brak oznak chorobowych; 9 - jagody porażone w ok.70%, a liście prawie całkowicie) .Uprawa bez żadnej ochrony chemicznej w czasie badań. Potrzebne 3-4 zabiegi chemiczne w sezonie - przeciw odium. Z powodu dość zbitych gron przy mokrej jesieni jest podatna na szarą pleśń. W mokre lata podatna na mączniaka rzekomego.
Cięcie
Odmiana nie ma specjalnych wymagań co do formy prowadzenia, z racji wysokiej plenności. Wskazana jednak forma krzewu (np. Guyot) zapewniająca odpowiednią przewiewność, i zapobiegająca zbytniemu zagęszczeniu latorośli dla uzyskania lepszej zdrowotności krzewów.
Parametry dojrzewania
Wino
Alkohol (vol%) 9,9 - Kwasowość (g / l) 7,3 - pH 3.12 - Ekstrakt bezcukrowy (g / l) 24,91. Wyniki oceny: zapach - 3,07 ; smak, zapach, ogólne wrażenie - 9.62 ; łączny wynik - 16,64 źródło:http://hungaricumborszalon.hu/szoloadatlap/szolo/51
Synonimy
Literatura
http://www.uky.edu/Ag/NewCrops/easterngrape.pdf
Linki
http://www.winorosl.pl/opisy-odmian-winorosli.html?id=218&view=odmiana
Opinie na forum:
Zdjęcia
Zdjęcia ułatwiające identyfikację odmiany
inne zdjęcia
"Sette"grona; ; "jawormc11"grona; ;Winnica Plechow: owocujący krzew 2017
Zdjęcia wykonane przez forumowiczów
Koronka
Liście
Kwiatostany
Grona
Jagody
Krzewy
Kwitnienie:
Daty kwitnienia w poszczególnych latach:
Przebieg dojrzewania w poszczególnych latach:
Zawartość cukrów w przedziale - ze średnią wartością %.
Cięcie | 6-8 oczek/m2 + |
Dojrzewanie | 1-15.10 + |
Drewnienie łozy | bardzo dobre + |
Gatunek | Hybryda międzygatunkowa + |
Kolor gron | ciemne + |
Kraj | Węgry + |
Masa | 130 g + |
Masa jagód | 2 g + |
Mrozoodpornosc | 249,15 K (-24 °C, -11,2 °F, 448,47 °R) + |
Obciążenie | 30-40 płodnych oczek na krzew + |
Obsada gron | 1,4-1,8 szt. + |
Odmiana | Duna Gyongye +, Seibel 4986 +, Perła Czabańska +, Gołubok +, CsVT 55 +, Cs.V.T. 55 + i Perła Dunaju + |
Plenność | wysoka + |
Płodność latorośli | 75-80 % + |
Rozmiar jagód | 15 mm + |
Sat | 2.750 + |
Smak | Prosty + |
Wzrost | silny + |
Zastosowanie | Zastosowanie przerobowe + |
Zawartość cukrów | 20 + |
Zawartość kwasów | 9 + |