Monarch
Z Winogrona.org
(aktualizacja) |
(→Dojrzewanie: aktualizacja) |
||
Linia 49: | Linia 49: | ||
==Dojrzewanie== | ==Dojrzewanie== | ||
- | |||
- | |||
- | |||
*[[File:Monarch-dojrzewanie-Winnica Victoria.JPG|thumb|left|Parametry moszczu i wina w 2011 roku odmiany 'Monarch' ]] | *[[File:Monarch-dojrzewanie-Winnica Victoria.JPG|thumb|left|Parametry moszczu i wina w 2011 roku odmiany 'Monarch' ]] | ||
- | |||
- | |||
== Wino == | == Wino == |
Wersja z 21:29, 16 sie 2018
Monarch | |
---|---|
Rodzice | Solaris x Dornfelder |
Gatunek | Hybryda międzygatunkowa |
Kraj pochodzenia | Niemcy |
Masa grona | 386 g |
Rozmiary jagód | ? mm |
Masa jagód | ? g |
smak | neutralny |
SAT | 2450-2600 |
GDDC | ? |
Termin dojrzewania | 1-10 paźdz. |
Mrozoodporność | -25 °C248,15 K -13 °F 446,67 °R |
Kolor gron | granatowe |
Zapylanie | własnopylna |
Zastosowanie | ogólne |
Zawartość cukrów | 19,5 °Bx |
Zawartość kwasów | 9 g/l |
Opis
Monarch jest odmianą nieco późniejszą od odmiany Regent ale jednocześnie nieco wcześniejszą od Pinot Noir. Dotychczasowe rezultaty uprawy, m.in. w Winnicy Zawisza oraz w Winnicach Jaworek, pokazują regularne plonowanie oraz przede wszystkim świetną jakość win. Po Dornfelderze odmiana ta odziedziczyła charakter win, względnie niskie poziomy cukru i silny wzrost. Możliwe że zastąpi Dornfelder'a w uprawie w Polsce, dzięki zwiększonej odporności. Zwiększoną odporność na choroby i mróz ten mieszaniec odziedziczył po Solarisie.
Odmiana do sprawdzenia w polaskich warunkach klimatycznych.
http://www.winogrona.org/index.php?title=Dyskusja:Monarch
Genealogia
Monarch = Dornfelder x Solaris 86,7%V.vinifera + 3,5%V.rupestris + 1,55%"V.berl". + 1,55%"V.rip". +0,4%V.lincecumii+6,25%V.amurensis
Choroby
Podwyższona odporność na choroby. Duża odporność na mączniaka rzekomego i średnia na mączniaka prawdziwego (wg badań szwajcarskich (1)); oraz średnia wrażliwość na Coulure /millerandage (źródło: Swiss Dz Vitic. Arboric. Hortic. Cz. 37 (1): 71-75 2005)
Cięcie
Dojrzewanie
Wino
- Wg badań szwajcarskich (Swiss Dz Vitic. Arboric. Hortic. Cz. 37 (1): 71-75 2005)
Bardzo kolorowe o dobrej strukturze. Przyjemnie owocowe i miękkie taniny wina
- Ocena sensoryczna win Monarch
(kliknij w obrazek aby powiększyć)
- Monarch 2012 bio (81pkt) - 12,9%vol, cukier 3g/l, kwasy 5,5g/l (PIWI 2014)
Synonimy
FR 487-88 r
Tematy na naszym forum
Literatura
Linki
http://www.winegrowers.info/varieties/Vine_varieties/Monarch.htm
http://lescepages.free.fr/monarch.html
Zdjęcia
Zdjęcia ułatwiające identyfikację odmiany
Inne zdjęcia
Antes:grono; ;Winnica Zawisza:owocujące krzewy; ;Sibbus:grona; ;krzewy
Zdjęcia wykonane przez forumowiczów
Koronka
Liście
Kwiatostan
Grona
Jagody
Krzew
Kwitnienie:
Daty kwitnienia w poszczególnych latach:
Przebieg dojrzewania w poszczególnych latach:
Zawartość cukrów w przedziale - ze średnią wartością %.
Cięcie | 6-8 oczek oczek/m2 + |
Dojrzewanie | 1-10 paźdz. + |
Drewnienie łozy | dobre + |
Gatunek | Hybryda międzygatunkowa + |
Gddc | ? + |
Kolor gron | granatowe + |
Kraj | Niemcy + |
Masa | 386 g + |
Masa jagód | ? g + |
Mrozoodpornosc | 248,15 K (-25 °C, -13 °F, 446,67 °R) + |
Odmiana | Monarch +, Solaris + i Dornfelder + |
Płodność latorośli | ? % + |
Rozmiar jagód | ? mm + |
Sat | 2.450 -2600 + |
Smak | Neutralny + |
Wzrost | średni do silnego + |
Zastosowanie | Zastosowanie ogólne + |
Zawartość cukrów | 19,5 + |
Zawartość kwasów | 9 + |